墨鱼莲藕汤做法

2024-06-30 13:16:12
  • 墨鱼莲藕汤怎么做

    材料:猪骨300克、墨鱼干3条、莲藕3节、红枣5个、姜2片、食盐适量。猪骨放入凉水锅里,煮约5分钟,煮出血沫后捞出来洗干净。墨鱼干提前3小时凉水浸泡,墨鱼要泡软,不然太硬味道不出来。墨鱼泡好后要撕去外...

  • 墨鱼莲藕汤做法

    猪骨放入凉水锅里,煮约5分钟,煮出血沫后捞出来洗干净。墨鱼干提前3小时凉水浸泡,墨鱼要泡软,不然太硬味道不出来。墨鱼泡好后要撕去外面那层黑膜,不然腥味很重,墨鱼肉切片,鱼骨要留下煲汤。莲藕去皮切小块。...

  • 墨鱼莲藕猪骨汤怎么做

    主料:排骨500克,藕1节墨鱼(干)2只,辅料:花生100克,枣(干,大)8颗,调料:食盐4克,姜1小块,水适量。将墨鱼干用清水浸泡1个小时,用手搓洗掉表面的细沙并冲洗干净。把墨鱼骨去掉,将肉切成两半...

  • 怎么做墨鱼丸子汤

    准备好食材。冬瓜去皮去瓢切块状。姜切片备用。葱专洗净切葱花。汤锅注属入适量的冷水。放入切好的姜片。冷锅冷水倒入墨鱼丸。大火烧开后,转文火盖上锅盖煮10分钟。倒入切好的冬瓜。煮10分钟,待冬瓜熟透。加入...

  • 干墨鱼汤的做法

    食材:墨鱼两只、肥肉2两、盐适量、香菜叶1小片、胡椒粉适量。 墨鱼用清水泡发,切成粗丝;肥肉切厚片,入电紫砂煲,加墨鱼丝,加足水烧开后转小火煲2小时,吃前调盐和胡椒粉就OK了! 小诀窍:墨鱼泡水前最好...

  • 墨鱼猪肚汤怎么做

    准备好洗干净的猪肚和墨鱼干,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面白白的一层膜,清楚猪肚散发的气味。将猪肚和墨鱼干分别切成条状。锅里放入少许油,加热之后,放入猪肚和姜片,...

  • 猪肚墨鱼汤的做法

    准备好洗干净的猪肚和墨鱼干,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面白白的一层膜,清楚猪肚散发的气味。将猪肚和墨鱼干分别切成条状。锅里放入少许油,加热之后,放入猪肚和姜片,...

  • 金针瘦肉墨鱼汤

    明细:金针干3g,瘦肉100g,小墨鱼干5只,姜片适量,细盐适量。备好所用食材。将黄花菜及墨鱼干泡洗发好备用。将瘦肉改刀与泡洗好的黄花菜及墨鱼入电炖锅。加入清水及姜片。选择营养炖功能炖制汤底鲜美。最后...

  • 茶树菇墨鱼汤做法

    主料:墨鱼50g、鸡肉250g。辅料:姜适量、盐适量、味精适量、香菇20g、茶树菇20g。所有材料泡发备用。将泡发好洗干净的茶树菇,香菇和墨鱼放入炖盅。接着将鸡肉焯水。将焯水后的鸡肉也放入炖盅。加入适...

  • 墨鱼干豆腐汤的做法

    材料:墨鱼干400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。将墨鱼干提前泡好、清洗干净。去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。锅中放油...

  • 墨鱼猪肚汤的做法

    材料:墨鱼连骨一只,猪肚半个,光杏仁10克。调料:生姜三片,精盐少许。墨鱼原只洗净,猪肚洗净,杏仁洗净。把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火炖40分钟,下盐调味,墨鱼猪肚汤就做好了。...

  • 田螺墨鱼骨汤怎么做

    准备用料。大田螺200克、猪肉片100克、墨鱼骨20克、川芎10克、蜂蜜适量。墨鱼骨用清水洗净备用。大田螺取肉,猪肉切片,同放于砂锅中, 注入清水500毫升,煮成浓。将墨鱼骨和川芎加人浓汁中,再用小火...

  • 墨鱼老鸭香菇汤的做法

    老鸭肉解冻,250克~300克为好。没有排骨也可以,排骨的作用是增鲜。老鸭和排骨过水煮一遍,可以加几片姜,特别怕腥的,可以再加料酒,目的是去掉血水,去掉腥味。新鲜香菇达到十朵,用流水冲洗,主要是去掉泥...

  • 墨鱼猪肚的做法步骤

    食材:墨鱼干1个,姜片少许,猪肚半个,小葱少许,料酒少许,盐3小勺,油少许,酱油少许。洗干净的猪肚和墨鱼干,并用食用盐将猪肚正反面反复搓洗,然后把猪肚放开水中过水,用刀刮掉外面白白的一层膜,清楚猪肚散...

  • 墨鱼菌菇养生汤的做法

    提前泡发的墨鱼干,洗净切小块,下锅焯水。焯水的时候加一些姜片,料酒去腥。焯水的大骨,在流动的水下冲净油质。用刀尖插入莲藕中,掰成块;玉米剁小段。焯水好的墨鱼干,大骨,香叶,生姜片放入电炖锅中。加入够量...

  • 墨鱼干和什么煲汤最好

    墨鱼干和苦瓜紫菜煲汤最好。原料:鲜墨鱼100克,苦瓜190克,紫菜50克,植物油30克,葱10克,蒜10克,姜5克,盐5克。做法:将紫菜泡发后洗干净;鲜墨鱼去紫色皮膜,洗净;苦瓜洗净后切为两半,挖去瓤...

  • 电饭煲炖排骨墨鱼汤怎么做

    原料:墨鱼干、排骨、生姜、豆豉、黄酒、盐。墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨,斜切成片。准备一大碗,放排骨墨鱼,加盐和黄...

  • 莲藕汤的做法大全

    莲藕排骨汤:排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨,藕切块。锅中水沸后加入排骨、藕块,大火煮沸。小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。玉米排骨莲藕汤:选择猪肉排是因为既可以喝汤,又可以吃肉,而且...

  • 莲藕汤的做法

    食材:莲藕,猪小排,胡萝卜,食盐,姜,料酒。排骨清洗干净后焯去血水,莲藕去皮洗净后切大块,胡萝卜洗净切块。把排骨放入炖锅内,注入适量的清水,放入姜片与少许料酒。大火烧开后加入莲藕与胡萝卜再次烧开转小火...

  • 莲藕红豆汤的做法

    莲藕3节、红豆半碗、猪骨500克、蜜枣3粒、陈皮1个。莲藕去皮切小块,红豆洗干净,猪骨飞水备用。陈皮用温水泡软,用小刀刮去白瓤。把所有材料放入汤锅,注上水,大火烧开,转小火煲2个小时。煲好后用隔油勺撇...

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