怎样蒸米饭好吃又香

2024-10-02 10:15:23

怎样蒸米饭又香又好吃

洗米不超过3次，超过3次会使大米的营养流失，减少米饭的香味。把米放在冷水里浸泡半小时，让米粒充分吸收水分，使米饭粒粒饱满。蒸米饭时，米和水的比例为1：1.2。可以在蒸米饭时加入少量精盐或熟花生油，可以...
怎样蒸米饭又香又好吃窍门

用热水蒸米饭。用热水蒸出来的米饭口感更佳松软可口。添醋。在刚蒸熟后的米饭中加入适量的白醋，可以使米饭颗粒分明，香软好吃。添香油。在米饭中加入适量的香油，可以使米饭看起来更有光泽，口感更佳。...
怎样蒸米饭好吃又香

先把大米淘洗干净，最佳的淘米是两次为准，因为大米本身表皮有很多营养物质，如果把表皮的营养物质洗掉了，就没有那么好了。值得一提的是，淘米的水可以用来去油质，或拿来浇花。加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时...
蒸米饭加什么好吃又香

在蒸米饭的时候不能只加水，还需要多放上两种东西，这两种东西就是食用油和白醋。放上适量的食用油或者是香油，可以让米饭更加晶莹剔透、看起来更油亮。放上几滴白醋还可以缩短蒸米饭的时间，而且也不用担心米饭会发...
大米怎么蒸好吃又香

热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富。醋。醋是一种遇热就会挥发...
怎样蒸米饭好吃

淘米淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。泡米淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。加水米和水的比例，...
怎样蒸小米饭好吃

可以准备一些小米，适量的水，先把小米多清洗几遍，然后再倒进锅中，加入适量的水，盖上锅盖，隔水蒸15分钟左右，再取出来晾凉就可以吃了，方法简单，营养全面。可以做南瓜小米糊，需要准备清水，冰糖，小米以及...
蒸红枣江米饭怎样好吃

糯米100克、红枣50克、青豆粒20克。花生粉30克、盐10克、白糖20克。把蒸熟的糯米调入盐、白糖待用，红枣煮透。煎锅下油，放入调好味的糯米饭，用小火煎至表皮香脆。然后把红枣、青豆粒摆到糯米上，再用...
小米饭怎样蒸

可以准备一些小米，适量的水，先把小米多清洗几遍，然后再倒进锅中，加入适量的水，盖上锅盖，隔水蒸15分钟左右，再取出来晾凉就可以吃了。可以做南瓜小米糊，需要准备清水，冰糖，小米以及南瓜，把南瓜的皮去除清...
电饭锅怎样蒸米饭好吃

提前洗米。洗米虽然是一件简单的事，但米洗不好，可能会影响饭的质感。通常，夏天要早一点洗米，大概早半个小时左右。冬天则要早两个小时左右。把握好水量。水量与米饭煮出来后的效果密切相关。如果水加太多，可能...
怎样蒸大米饭好吃又简单

热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。醋。醋是一种遇热就会挥发...
电饭锅蒸大米饭方法

食材：大米200克、盐适量、香油适量把大米舀在盆里，拣去杂物，倒入清水，用筷子顺着一个方向搅拌水里的大米，然后把水倒掉，这样来回洗两遍，大米就淘洗干净了。用电饭锅专用铲，把洗好的大米拨到电饭锅的内胆...
蒸米饭怎么蒸的一粒一粒的好吃

想要米饭能够煮成一粒粒的，选择米的好坏是最关键的，好的米才能煮出好的饭。可以在煮饭之前将米浸泡一会，不要将米洗太多次，这样会让米的营养流失，还可以在米里加入油或者醋来起到辅助作用，能够让米煮的粒粒分明...
怎么做的糯米饭又香又好吃

排骨、香菇、藕、糯米。糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不...
怎样做干饭又香又软

提前浸泡最关键，淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极。加点儿醋，按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，...
蒸米饭怎么蒸好吃

热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸，但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口，而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些，营养还要比冷水蒸出来的丰富呢。醋。醋是一种遇热就会挥发...
蒸米饭怎么好吃

准备一些大米，不管是长粒、圆粒都可以，倒进盆中加水搅拌几下，表面的灰尘就能洗掉。淘米时有些人会用手搓洗大米，这是错误的做法，会使大米表面的水溶性营养大量流失。大米淘好后，不能直接上锅蒸，还少做了一...
如何蒸米饭好吃

淘米。淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。泡米。淘好的大米将水分淋干，淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。加水。米和水的...
怎么蒸米饭好吃

先把大米淘洗干净，最佳的淘米是两次为准，因为大米本身表皮有很多营养物质，如果把表皮的营养物质洗掉了，就没有那么好了。值得一提的是，淘米的水可以用来去油质，或拿来浇花。加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时...
陈米怎么蒸米饭好吃

食材：陈米80g，植物油10ml，水120ml。上锅煮饭时在锅内加些植物油。放入植物油时放入小半勺即可。将洗好的陈米盖上锅盖静置几十分钟。按正常的方法煮饭。当米饭结块使减小火量。使陈米的气味随油气蒸发...