虾米烧东瓜怎么做
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虾米烧东瓜怎么做
先将冬瓜去皮、去瓤切大块备用。虾米用清水冲洗干净,沥干水备用。香菜洗净切小段。锅中放少许油,油热后放入冬瓜翻炒均匀。倒入一碗清水没过冬瓜,水沸后放入虾米,焖煮8-15分钟。加少许盐调味即可出锅。...
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肉烧东瓜怎么做好吃
材料:五花肉500克,冬瓜300克,生姜,小葱,干红辣椒,冰糖,盐,红烧酱油。冬瓜去皮切方块,姜切片,葱白切段,葱绿切末。五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟。肉捞起,冲水...
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东瓜和豆腐怎么做好吃
主料:冬瓜300克、豆腐200克。辅料:植物油适量、盐适量、香葱2根、豆瓣酱一大勺、水淀粉适量、姜5克。冬瓜洗净去皮切滚刀块,嫩豆腐切块。葱姜蒜洗净切末。热锅凉油油热7成,加葱姜蒜炒出香味,加豆瓣酱翻...
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东瓜烧排骨怎么做好吃
主料:冬瓜500克、猪小排500克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、生抽10克、白醋5克、豆瓣酱15克、植物油10克。肋排切成小块。肋排放入锅里焯水。冬瓜切成一公分左右厚的片。生姜、大蒜瓣切成厚片,...
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小白菜烧虾米怎么做
用料:小白菜一把、虾米一小把、盐适量、油适量、生抽适量、味精适量、葱蒜适量。将小白菜洗净切段,将葱切段,蒜拍碎。热锅倒油,放入葱蒜爆香,倒入小白菜翻炒。小白菜炒软断生后,放入适量虾米,继续翻炒,加入适...
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肉末千叶豆腐虾米烧冬瓜
食材:肉末80克,千叶豆腐200克,虾米15克,冬瓜100克,香葱1颗,大蒜4瓣,料酒1勺,又伊鲜酱油1勺,蚝油1勺,食盐适量,食用油适量。冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。虾米浸泡10分钟,捞出沥干水分备用...
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虾米茄子做法步骤
主料:茄子400克、虾米40克、油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、辣椒酱半勺、酱油1勺、鸡精半勺、葱适量、料酒1勺。准备好虾米,虾米加水泡发,虾米去虾肠,清洗干净。准备好茄子,茄子切条。锅热油,下姜蒜。...
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虾米烧萝卜教程
食材:白萝卜适量、虾适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油 适量。萝卜丝洗净,控干水分;虾米控干水分备用。热锅放油,爆香姜蒜。把虾米放进去翻炒,沿锅边加入少许三花酒。虾米香味溢出,放入萝卜丝,翻炒至熟...
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干贝东瓜怎么做好吃
可以做蒸干贝东瓜,具体做法如下:材料:干贝6粒,冬瓜600克,葱1根(切末),水1杯,盐1/2茶匙,酒1茶匙,太白粉1茶匙,香油1茶匙。干贝用1杯水泡软。冬瓜切菱形块,氽烫后排入深盘中。把干贝与泡干贝...
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东瓜炖鸡腿怎么做好吃
材料:鸡腿2只,冬瓜400克,盐、胡椒粉、味精各3克,酱油、蒜瓣各8克,白糖2克,料酒、葱段各10克,八角2枚,姜片6克,高汤600克,色拉油50克。鸡腿切块,用清水浸漂,去净血水。冬瓜去皮,切块。锅...
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海米东瓜汤怎么做
材料:冬瓜300克、海米20克。 将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片。 锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒入香菜末即可。...
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猪蹄东瓜汤怎么做好吃
材料:冬瓜400克,猪蹄200克,生姜1块, 香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。猪蹄洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水,加入猪蹄、生姜,用大火烧...
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东瓜肉馅怎么做
先把冬瓜切开,把冬瓜籽掏干净。 再把冬瓜皮削掉,切成0.5CM的小方块,这样冬瓜里的水分不容易流失。 把切好的冬瓜馅单独放在一个盆子里备用。 五花肉剁成肉馅,大葱切成葱花,盛在一个盆子里备用。 把冬瓜...
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炒东瓜怎么做好吃
用料:冬瓜250克、生抽20克、蚝油15克、糖7克、盐7克。碗内倒入生抽、蚝油、糖、盐。搅拌均匀。冬瓜切成一指宽。锅底烧油,倒入冬瓜炒至微黄。倒入酱汁。大火焖1分钟即可。...
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熬东瓜菜怎样做好吃
冬瓜去皮去瓤。切成不厚不薄的片,不要太薄了,容易熬散。 放进盆里,加一勺盐。用手揉搓一分钟杀杀水,再杀几分钟水,杀过的水记得倒掉。猪肉切片。起锅烧油,放入几粒花椒大料。放入五花肉煸炒。炒至变色的那种时...
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做虾米花方法
将水煮开,水里加入适量盐。盐的量据自己的喜好把握即可。小红虾倒入果蔬篮,冷水下冲洗几遍。待水烧开,将小红虾倒入水中,不时翻动。待水开1min,虾体变红,即可出锅。将煮熟的虾倒入果蔬篮中沥水、晾凉。待水...
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虾米炒黄瓜怎么做
食材:干虾米一把、黄瓜一根、水适量、生抽适量、蚝油适量、盐、糖适量、芝麻油适量。首先需要把虾米洗净,用水泡发约1个小时。然后再将黄瓜洗净切块备用。然后将热锅放油,油热后将虾米入锅爆炒几分钟。然后将虾米...
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虾米的做法怎么做好吃
准备姜片、蒜片、葱段、红椒圈。虾米倒入清水,浸泡30分钟。锅中倒油,倒入蒜片、姜片,大火爆香。倒入虾米,中火翻炒至变色。倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉,翻炒均匀。倒入红椒、葱段,翻炒均匀即可。...
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新鲜虾米煎蛋怎么做
食材:新鲜的小虾米50克、鸡蛋20克、盐2克、老酒3克、白胡椒3克、葱花3克。小虾米洗干净,打入鸡蛋加入老酒,白胡椒,盐拌匀。拌匀的鸡蛋液中,加入少许葱花(不吃可以不加)。平底锅烧热,加入油,倒入鸡蛋...
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干虾米怎么做饼
食材:虾米200g、鸡蛋2颗。准备鸡蛋和虾米。鸡蛋敲碗里打散。撒入淀粉搅拌充分。放入一些虾米和适量的盐,充分搅拌。锅里放入适量的油,待油热七分倒入鸡蛋。待鸡蛋饼基本成型后就可以翻面了。待另一面煎好后就...