西芹腊肉制作方法

2024-06-22 05:40:24

西芹腊肉制作方法

步骤/方法将腊五花肉切片，用开水浸泡2小时，下锅前用清水冲洗一下表面的油渍。锅里倒入油，放入花椒、大料、葱、蒜爆香。放入腊肉翻炒。加入料酒、生抽。加入西芹、红椒。...
西芹炒腊肉的做法

材料：腊肉、西芹、红辣椒、葱姜蒜末、植物油、料酒、生抽。腊肉洗净后在蒸锅里蒸十五分钟，冷后切成薄片备用。腊肉蒸过后再炒，味道和口感更好。辣椒切碎，西芹择洗干净后切成段。炒锅里放少量植物油，烧热后下...
西芹椒炒腊肉

食材：红椒半个、黄椒半个、西芹100克、腊肉100克、盐一勺、生抽一勺、料酒一勺、植物油一勺、葱姜末少许。腊肉要提前蒸过，蒸过再炒味道会更好，蒸好后晾凉，再切成薄片备用。椒洗净后切成略粗的丝，西...
西芹怎么保存储存方法

烹调前不要放置过久，一般储存不超过2天。将西芹放进装一点水的水盆里，然后放入冰箱里保存，可保存很长时间。这是一种很有用的存储的方法，大家不妨试试，以免直接放入冰箱会有腐烂或者是保存不新鲜的情况出现。芹...
蒜蓉西芹怎么做

主料：西芹300g。辅料：芝麻油适量、盐适量、蒜蓉适量、鸡精适量。准备西芹，切段后洗净。准备蒜蓉。锅内水烧开后加入适量盐，倒入西芹沸水汤一分半钟后捞起过冷水。沥干水分倒入碗中，加入蒜蓉。加...
西芹怎么保存

要保留住芹菜的水分，最简单的方法就是在芹菜上喷点水，然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来，放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单，而且还非常的实用有效，这样可保存一周左右。把芹菜用绳子给扎...
西芹的储藏方法

留住水分。最简单的方法就是在西芹上喷点水，然后用旧报纸将西芹包起来，放在燥湿的地方，这样可保存一周左右。把西芹拿绳子扎起来，根朝下竖立在一个小水盆里，这样可以保持水分，维持一周左右时间不脱水，不变干，...
西芹炒白果如何做

原料：白果80克、芹菜250克。配料：红椒半个、盐、味精、白糖、蒜姜末适量。西芹洗净切成段，红椒切片。白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出（焯水的时候可以放少量的盐），立即捞入凉水中降温。起油...
粗西芹切片的方法

需要一头西芹，一把锋利的刀子，还可以来一把削皮器。将西芹的茎杆剥离。用冷水清洗每一支茎杆，取出上面的脏污。然后将茎杆头部那段白色的部分切除，拿去再生或者扔掉都可以。西芹的皮有时候难以下咽，特别是切得比...
西芹炖百合怎么做

主料：西芹200克、百合20克（干）、胡萝卜半根。辅料：盐2克、鸡精2克、香油少许、蒜适量。西芹洗净切成片。干百合用清水泡发。大蒜切成片。胡萝卜洗净切片备用。锅中放水烧开，把所有主料焯水。...
西芹烧蘑菇怎么做

原料：蘑菇250克、西芹1个、红椒适量、马蹄适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精。将蘑菇、马蹄切片。西芹切成段，辣椒切片。起油锅，爆香姜蒜，将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后，将其它材料下锅一起炒至断青...
西芹百合怎么炒菜好吃

食材准备：西芹、鲜百合、枸杞、姜、盐、鸡精、橄榄油。将鲜百合花瓣剥开，洗净沥干，枸杞洗净备用。西芹洗干净，削去表面的老皮，斜切成厚片，入沸水焯一下。炒锅烧热，放入适量橄榄油，待油温7成熟，下入姜...
西芹桃仁的做法步骤

芹菜1根、核桃8个、胡萝卜55克、盐少许、油适量、生抽1勺。做法：芹菜洗净斜切段，核桃浸泡去皮，胡萝卜洗净去皮切丝。将芹菜和胡萝卜丝焯水后捞出控水。将核桃去皮后用纸巾吸去多余的水份。锅中少许油将核桃仁...
西芹的种植方法和时间

西芹种植时间是：北方6至7月上旬播种育苗，8至9月上旬定植，10至11月收获。长江流域7月上旬至9月上旬播种，10至12月份收获，晚播的则于次年3至4月前收获结束冬芹菜。在育苗之前我们还要做好苗床的整...
西芹百合怎么做

做法一：芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣。炒锅放橄榄油烧至七成热，放入焯好的芹菜，略翻，放百合。待百合边缘变透明，加盐和蘑菇精，迅速翻炒至匀，淋少许香油，就可以出锅...
西芹炒百合方法

西芹150克、百合200克，调料：盐2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，淀粉5克。西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块。百合洗净，掰成小瓣。西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起。炒锅放在火上，下油...
西芹羊肉怎么弄

材料：羊肉1000克，西芹50克，白萝卜200克，小米椒10克调料盐15克，料酒、味精各5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒酱、姜、蒜各10克，八角5克，桂皮3克。羊肉切成重8克的块，洗净后放入沸水...
西芹腊肠做法窍门

材料：西芹300克，腊肠400克、蒜、葱。西芹、腊肠洗净，斜切成小段；葱蒜也切好备用。锅烧热，下适量的油热，爆香葱和蒜。倒入西芹煸炒，炒至断青。加入腊肠转大火煸炒，调入适量的鸡粉调味。即可出锅。...
西芹牛柳怎么做

牛肉改刀成薄片；牛肉用鸡蛋清、盐、味精少许、水淀粉少许上浆；西芹、胡萝卜改刀成片状待用；炒锅上火，烧热入精油适量，烧至三成热时，入牛肉片，滑油，同时入西芹、胡萝卜片滑油，捞出沥油；锅中留少许油，入葱段...
西芹冰激凌的制作方法

食材：芹菜400克，饮用水600毫升，白糖适量，青柠檬1个，盐少许。将糖和水放入锅中，中火煮沸后关火，把糖水放在一旁冷却至室温。把芹菜丁（不要菜叶）放入榨汁机，加入盐、青柠檬汁、4汤匙冷却的糖水一起榨...