溜肝尖怎么做好吃

2024-11-23 22:36:24
  • 溜肝尖怎么做好吃

    鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。猪肝洗净,切成柳叶形薄片,纳碗,加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆;胡萝卜、圆葱均切成菱形片;酱油、精盐、料酒、...

  • 如何做溜肝尖好吃

    猪肝洗净后切成薄片,然后加入料酒,盐,水淀粉,油拌匀后腌制30分钟左右。腌制的过程中可将胡萝卜、青椒分别切成片,木耳用温水泡发后切小块后备用。锅烧热后放入食用油,待油熟之后放入肝迅速翻炒至变色后捞出。...

  • 溜肝尖做法

    食材准备:鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。猪肝洗净,切成柳叶形薄片,纳碗,加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆;胡萝卜、圆葱均切成菱形片;酱油、精...

  • 溜肝尖怎么做

    主料:猪肝400克。辅料:青红椒50克、花椒2克、姜蒜20克、野山椒10克、洋葱50克、盐2克、料酒20毫升、胡椒粉2克。猪肝提前用清水泡出血水,期间换水几次,然后切薄片,加盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟...

  • 溜肝尖的正确做法

    主料:猪肝500克、青椒一个、胡萝卜半根。辅料:油适量、盐适量、葱一段、蒜适量、酱油适量、淀粉适量、姜两片、八角适量。猪肝洗净切成片。用清水泡5分钟,捞出控干水份。胡萝卜半根,切成片。青椒一个,切成片...

  • 溜肝尖最正宗的做法

    猪肝洗净,切成柳叶形薄片,纳碗,加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆;胡萝卜、圆葱均切成菱形片;酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗,对成芡汁。均备用。炒锅上火,放色拉油烧至四成熟,下入浆好...

  • 正宗溜肝尖的做法

    食材:猪肝250克、胡萝卜1根、青椒1个、干木耳3朵、姜6片、大葱3段、干辣椒3个、酱油30ml、盐5克、白糖5克、料酒30ml、水淀粉20ml。 猪肝洗净后切成薄片,加入15ml料酒、水淀粉、2克盐...

  • 溜肝尖的家常做法

    猪肝软滑不容易切得薄,可以先清洗干净,沥净水分放在冰箱里冻一下。这样易于切成薄片。猪肝中加入两勺料酒、一勺盐、两勺蚝油、三勺生粉和三分之一蛋清,抓匀腌渍10分钟入味。木耳提前泡发,洗去泥沙,葱切成小段...

  • 溜肝尖儿怎么做

    猪肝半斤,辣椒一根,黄瓜一根,葱1根,姜1块,老抽两大勺,盐一大勺,鸡精半勺,淀粉三大勺(两勺给猪肝上浆,一勺勾芡),白酒一大勺。黄瓜,辣椒都把它们切菱形片片猪肝切片。葱和姜就切成丝。猪肝也要切成片。...

  • 熘肝尖的家常做法

    食材:熟猪肝200克、胡萝卜50克、黄瓜50克、水发木耳50克、葱姜蒜适量、酱油适量、糖适量、醋适量、淀粉适量、料酒适量、辣椒适量。 把猪肝切成片。 胡萝卜黄瓜切成片,木耳撕成小朵。 葱姜蒜切碎。 取...

  • 熘肝尖的做法家常做法

    材料:猪肝250克,青辣椒1个,胡萝卜1个,淀粉适量。 调料:食用油500克(实耗30克),酱油1大匙,料酒1/2大匙,精盐1/3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。 将猪肝洗净切片。 辣椒、胡萝卜洗净...

  • 家常熘肝尖的做法

    猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋。黄瓜和红椒洗净全部切菱形片。取一个小碗加入生抽,老抽,料酒,糖,白胡椒粉,水淀粉拌均匀成为料汁备用。泡好的猪肝冲洗干净,加入少许盐,糖,料酒拌均匀。炒...

  • 蒜末肝尖怎么做

    主料:蒜苔适量、猪肝200克、姜两片、蒜5瓣。 辅料:生抽3勺、老抽几滴、醋1勺、糖半勺、盐适量、淀粉4勺、胡椒粉适量、料酒2勺。 蒜苔洗净,切2厘米左右小段。 从超市买的已经切好的猪肝,用清水洗净。...

  • 厨师级的爆炒肝尖的做法

    主料:猪肝180g。辅料:黄瓜100g、木耳150g、葱适量、姜适量、蒜适量。调料:盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、淀粉适量、香油适量。做法:(1)将猪肝洗净后切成片,加入盐、味精、料酒...

  • 妄想山海酱爆肝尖怎么做

    食物介绍:食用增加300点饱食度,防御增加50,持续15分钟,并获得部分灵气,可喂给宠物增加饱食度和灵气.制作类型:一级灶台-烹饪,二级灶台-烹饪,一级营地-烹饪,二级营地-烹饪。菜谱介绍:兽肝+兽肝...

  • 川菜火爆肝尖如何做

    猪肝250克、洋葱100克、红辣椒或者红尖椒20克。姜5克、蒜10克、泡红辣椒10克、盐适量、料酒1茶匙、淀粉1汤匙、油3汤匙、肉汤或者水1.5汤匙、酱油1茶匙、糖1/2茶匙。将洋葱切洗净成细丝,红辣...

  • 东北熘肝尖的家常做法

    材料:猪肝250克,青辣椒1个,胡萝卜1个,淀粉适量。调料:食用油500克(实耗30克),酱油1大匙,料酒1/2大匙,精盐1/3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。将猪肝洗净切片。辣椒、胡萝卜洗净切片。...

  • 肝尖做法

    材料:猪肝适量、青椒适量、胡萝卜适量、泡椒适量、蒜适量、糖适量、醋适量、淀粉适量、酱油适量、白胡椒适量、料酒适量。猪肝洗净切成片。用清水泡出血水。加入淀粉 盐白胡椒上浆。胡萝卜切片,青椒切块。把胡萝卜...

  • 熘肝尖的做法

    食材:猪肝1个、料酒1勺、盐1勺、玉米淀粉1把、韭菜黄2根、青椒2个、小米辣2个、蒜几瓣、姜3片、白醋1勺。 将猪肝斜刀切成片,放碗里。 放一勺白醋,抓均匀。 冷水洗一下,放碗里,放入料酒、盐。 放玉...

  • 熘肝尖的做法的做法

    材料:猪肝250克,青辣椒1个,胡萝卜1个,淀粉适量,食用油30克,酱油1大匙,料酒1/2大匙,精盐1/3小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙.将猪肝洗净切片,辣椒、胡萝卜洗净切片备用。锅内放油,烧热,下...

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