烤箱蛋糕制作方法步骤
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烤箱蛋糕制作方法步骤
食材：鸡蛋5个，低筋面粉90g，细砂糖80g，纯牛奶50ml，色拉油50ml。在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共加入50克砂糖），转中高速打至细...
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烤箱纸杯蛋糕的制作方法和步骤
材料：鸡蛋三个、蛋糕粉一百克、葡萄干适量、核桃仁适量、牛奶50毫升、玉米油30毫升、盐适量、白糖100克。准备一个干净的小盆子，里面不要有水，打入三个鸡蛋，加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子)，加白...
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制作蛋糕用烤箱
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。最后把剩下...
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烤箱做蛋糕的方法和步骤
食材：蛋黄 2个、色拉油 20g、牛奶 30g、低粉 30g、可可粉 5g、泡打粉 2g、蛋白 120g、白糖 50g、塔塔粉 2g。方法/步骤：蛋黄加入色拉油搅拌均匀；再边搅拌边加入牛奶。最后过筛入...
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用烤箱做蛋糕的方法和步骤
材料：鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。黄油、奶油烤化备用。将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、...
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烤箱烤纸杯蛋糕的制作方法和步骤
用料：鸡蛋、牛奶、中筋面粉、植物油、蜂蜜、白糖、纸杯。把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离（可以用蛋清分离器或者塑料瓶吸入蛋黄，达到分离），分别用干燥的瓷盘装着。把白糖分成两次加入到蛋白里，第一次加入后用电动打蛋...
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新手烤箱做纸杯蛋糕的方法
食材：鸡蛋三个、蛋糕粉一百克、葡萄干适量、核桃仁适量、牛奶50毫升、玉米油30毫升、盐适量、白糖100克。准备一个干净的小盆子，里面不要有水，打入三个鸡蛋，加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子)，加白...
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烤箱烤蛋糕步骤窍门
食材：鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）、纯牛奶50ml、色拉油50ml。做法：（1）蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。...
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不用烤箱就能制作蛋糕的方法
主料：低筋粉适量、鸡蛋200克、砂糖140克、色拉油40毫升。把低筋粉过筛。鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。放入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。...
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烤箱做蛋糕的做法大全
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。 最后把...
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烤箱蛋糕的做法
食材准备鸡蛋1个，牛奶65克，面粉100克，糖80克，玉米油65克。在一个干净的容器中，倒入玉米油。加入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀，加入面粉。搅拌好的面糊放入烤箱中，烤制成熟即可。...
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初学者用烤箱做蛋糕
配方：鸡蛋6个，面粉200g，砂糖150g，植物油或者黄油50g。烤箱中层，上下火180℃，15-20分钟。准备一个较大的盆，打入鸡蛋倒入砂糖。2。取一个锅，放入热水，把打蛋盆放入盆中加热，并用打蛋器...
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不用电饭煲不用烤箱的蛋糕做法
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，要不然蛋清不好打。打发蛋清，在打起泡沫的时候加入一勺糖，再打一会儿变成细沫的时候加入第二勺糖，再打一会儿再加糖，加入糖的份量依照自己的口味而定。蛋清...
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蛋糕胚的做法烤箱
想要制作出蛋糕胚的话，首先要准备适量的鸡蛋并将它们的蛋清、蛋黄都分开，然后依次往蛋黄中加入黄油、牛奶、面粉搅拌均匀备用。接着需要用打蛋清将分离出来的蛋清打发，并在打发蛋清的过程中分三次往蛋清里面加入细...
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纸杯蛋糕的做法?烤箱
准备好材料，鸡蛋最好放至室温再用。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发到体积膨大，颜色变浅，再分三次加入食用油，每加入一次都用手动打蛋器搅拌到混合均匀再加下一次。筛入低筋面粉，用...
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烤箱自制蛋糕简单做法
首先食材准备鸡蛋1个，牛奶65克，面粉100克，糖80克，玉米油65克。然后在一个干净的容器中，倒入玉米油。加入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀，加入面粉。搅拌好的面糊放入烤箱中，烤制成熟即可。...
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烤箱做蛋糕方法
原料：面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难...
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用烤箱制作蛋糕的方法
食材：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许。在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛...
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在家烤箱制作蛋糕妙招
食材：面粉120克，鸡蛋3个，泡打粉4克，黄油110克，白糖80克。选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难...
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烤箱小蛋糕制作方法
用料：面粉3匙、鸡蛋3个、牛奶6匙、糖4匙、油适量。准备鸡蛋，蛋黄跟蛋清分离，碗里不要有水有油！分离好开始打蛋清，起了一点泡泡加一匙糖继续打。打的泡泡增多颜色变白再加一匙。蛋清打发了！变奶油状就打发成...