翡翠饺子皮的做法
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翡翠饺子皮的做法
饺子粉适量,菠菜适量,水适量。菠菜打成汁,用菠菜打成的汁和面,白面正常和面。把白面搓成条,菠菜和的面擀成长条形,包裹住白面,再搓下成圆柱形。刀切开,按压下,再擀成饺子皮,填充饺子馅,包起来就可以了。...
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翡翠饺子的做法
主料:面粉300克、菠菜汁80克。辅料:五花肉400克、香葱400克、菠菜200克、花生油6毫升、生抽2毫升、盐6克、生姜1克、鸡粉1克。准备面粉、菠菜、香葱、五花肉等食材;菠菜洗净,打成汁,过滤;1...
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翡翠饺子皮的怎么做比较绿
首先把菠菜清洗干净,然后锅中烧开水,放入菠菜烫熟,烫熟后马上捞出,不要煮太久了,捞出后过凉水,然后挤干水分,再切成小段。把菠菜放入料理机中,加适量清水,打成菠菜汁,然后过滤掉粗纤维。然后加入适量小苏打...
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怎么做三鲜馅翡翠白玉饺子
面粉188g、水44g、面粉288g、波菜泥102g、韭菜200g、猪里脊肉100g、虾400g、鸡蛋3个、葱少许、姜少许、盐少许、五香粉少许、酱油少许、香油少许、白胡椒粉少许。面粉1加44g水,揉成...
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七饺子皮的做法大全
第一种:黑色的饺子皮,正常我们吃的饺子皮都是白色,怎么会是黑色的?估计有人要说我加了墨水了,确实是加了“墨水”,不过这种墨水可是可以吃的墨水,这种墨水就是墨鱼汁,一斤面粉只要加15~20g墨鱼汁就可以...
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煎饺子皮的做法和配方
用料:饺子皮适量,火腿肠1根,葱花适量,花生油适量,盐适量。 准备原材料,火腿肠切成薄片,葱花切碎。 先拿一叶饺子皮,抹上花生油,撒上葱花和两片火腿肠,然后加少量盐。 再拿一叶饺子皮盖上~稍微压一下。...
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饺子皮的做法和配方
原料:饺子粉300g、水140g、面盆、擀面杖、盐3g。准备好饺子粉300g 放入面盆中,在用量杯里面放入140g清水,水中加入盐3g 搅拌均匀后,将面粉揉成面团,醒发30分钟。醒发好后,将面粉切成两...
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各种色饺子皮的做法
做法一:(1)面粉500克,猪肉400克,白菜200克,青椒50克,红烧肉老汤5茶勺,姜2克,生抽半茶勺,鸡精1茶勺,菠菜汁适量,紫甘蓝汁适量,胡萝卜汁适量,韭菜200克,包子饺子调料半茶勺,蚝油半茶...
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饺子皮的家常做法窍门
原料准备:面粉300克,水170克,盐1/4小勺。把所有材料倒入大碗,手工搅拌成絮状,转用搅拌机搅拌成光滑面团。将面团用保鲜膜封起来,醒15分钟左右。案板上撒薄面,将面团搓成长条,切割成大小均等的剂子...
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剩饺子皮的做法大全集
香脆饼(1)首先,在饺子皮上撒上用精盐调好的香葱碎。(2)然后再盖上一张饺子皮,再洒上香葱碎,接着用另一张饺子皮盖上,用手按压几下。(3)放在电饼铛上倒一点油,把做好的饼胚放进煎锅,用小火煎熟,即可食...
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饺子皮做春卷皮的做法
取一张饺子皮,刷油,盖上另一种饺子皮,继续刷油,盖上另一张。反复操作,大约放了十几张吧,最上面一张不刷油。按一下,然后用擀面杖稍微擀大一些,最上面一张擀得不大,也没关系的。擀好的饺子皮,现在可以叫春卷...
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饺子皮做小笼包的做法和配方
饺子皮若干张、姜少许、盐少量、糖少量、剁碎的猪肉500克、葱两三根、大白菜适量、胡椒粉少量、酱油1勺、叉烧酱1勺、热油适量。把葱剁碎,放入猪肉馅里。把大白菜洗干净,绰水2分钟后捞起,过冷水,再把大白菜...
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怎样做饺子皮
饺子皮的做法如下。将中筋高筋面粉中加入清水和面。搅拌成絮状后揉成面团。将揉好的面团密封醒发30分钟。将醒发好的面条揉成长条,分成等量的小剂子。用擀面杖将剂子擀开,中间厚边缘薄,饺子皮就制作好了。...
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葱油饼饺子皮懒人版的做法
把香葱切碎,切好后装入到碗中,加入一勺食盐调味,质量的13箱,再倒入一勺玉米油,最后再用筷子搅拌均匀放到一旁备用,一次摆放上三张饺子皮,在其中两张饺子皮上面放上葱油,用勺子通过均匀,另外一张不用放。样...
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自制饺子皮的做法
先把面粉过筛,加入冷水,冷水可替换为鸡蛋液,水适量多加,搅拌均匀直止无干粉,接着揉透呈光滑面团,并盖上醒10分钟左右,松弛面筋方便搓条。切下一块,左右手配合,逆时针转动饺子皮,用转动均匀的角度,配上擀...
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七饺子皮的做法
绿色饺子皮:把菠菜洗净然后放入榨汁机加入少量的水,用榨汁机榨出汁,然后用过滤网过滤备用。把面粉放入盆中加入盐和蛋清搅匀然后加入菠菜汁和成面团,然后醒五分钟揉面,再醒五分钟再次揉面然后再醒十分钟下剂子包...
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饺子皮春卷的做法
食材:饺子皮20张、胡萝卜半根、鸡蛋1个、粉条20g、菠菜10g、葱头5g、调馅的调料5g。 饺子皮刷油,刷一个摞一个,10个一摞。用擀面杖擀成2倍大的薄饼。水开上锅蒸8分钟。 蒸的过程准备馅料,喜欢...
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饺子皮怎么做好吃
饺子皮制作方法:将中筋高筋面粉中加入清水和面。搅拌成絮状后揉成面团。将揉好的面团密封醒发30分钟。将醒发好的面条揉成长条,分成等量的小剂子。用擀面杖将剂子擀开,中间厚边缘薄,饺子皮就制作好了。...
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水晶饺子皮怎么做
原料:澄面100克,玉米淀粉30克,猪油10克,80度以上的热水适量。把澄面先放入面盆中,加10克淀粉混合均匀。然后一边搅拌粉,一边冲入热水,快速搅拌至无干粉后盖上保鲜膜焖5分钟,有盖的话也可以盖上盖...
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糯米饺子皮的做法
粘米粉,糯米粉混合,中间挖窝。糯米粉和粘米粉的比例大概是2比1,如果喜欢软点就加多点糯米粉,如果喜欢硬点就加多点粘米粉,如果用糯米加粘米按比例泡半天后再辗成粉,口感更好。把刚烧开的水缓慢倒进中间,边倒...