酸汤肥牛的做法味美下饭建议收藏
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酸汤肥牛的做法窍门
首先准备材料,将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下,然后在锅中加入适量的水,没过肥牛即可,开大火将水煮沸,水沸后将肥牛倒入,加入适量的料酒,简单的焯下水即可,不能将肥牛煮的过老过硬,焯好后将肥牛捞出备用。将...
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家常酸汤肥牛的做法
材料:肥牛片、辣椒酱、金针菇、青红尖角、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤。 蒜拍碎、青红尖椒切圈、金针菇洗净、肥牛解冻备用。 锅中烧开水,加入几滴油,放金针菇烫熟,备用。 锅中倒油,油热后放姜蒜爆香...
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酸汤肥牛的做法家常简单
食材:肥牛1盒250g左右,金针菇适量一小把,豆芽少量,酸菜半包,葱适量,姜适量,蒜适量,黄灯笼辣椒酱适量,花椒少量,料酒适量。肥牛简单冲洗一下,锅中加入适量的水,没过肥牛即可,开大火将水煮沸,水沸后...
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酸汤肥牛的做法和配方窍门
食材:肥牛350g、金针菇150g、粉丝50g、香葱30g、大蒜30g、姜30g、红小米辣4个、青小米辣1个、白芝麻0.5g、黄灯笼辣椒酱30g、米醋10ml、盐2g、白糖 2g、料酒 10ml、花生...
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酸汤肥牛的做法家常
将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下,然后在锅中加入适量的水,没过肥牛即可,开大火将水煮沸,水沸后将肥牛倒入,加入适量的料酒,简单的焯下水即可,不能将肥牛煮的过老过硬,焯好后将肥牛捞出备用。将金针菇洗净,切...
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酸汤肥牛的做法家常
食材:肥牛250g左右,金针菇适量,豆芽少量,酸菜半包,葱适量,姜适量,蒜适量,黄灯笼辣椒酱适量,花椒少量,料酒适量。准备材料,将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下,这样比较干净卫生点,然后在锅中加入适量的...
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酸汤肥牛怎么做
食材:肥牛肉片250g、金针菇100g、红椒250g、大葱100g、姜50g、酸萝卜80g。金针菇洗干净,再把根部切掉。大火烧开水,把金针菇放进去焯水几分钟,煮至断生即可。在煮金针菇的时候,趁机把红椒...
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酸汤肥牛的家常做法
食材:肥牛、西红柿、金针菇、大葱、生姜、大蒜、红辣椒、小葱。把金针菇的根部全部切掉,准备一个盆子,把金针菇全部撕开,放入盆中,加入清水清洗金针菇。大葱切成葱末、生姜切成生姜片、大蒜切成蒜片、小葱切成葱...
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酸汤肥牛的做法最正宗的做法
食材:肥牛400克、金针菇一袋、番茄1个、辣椒酱1小勺、姜丝少许、白醋适量、陈醋适量,白糖1勺、生抽2勺。番茄洗净用刀划个十字架,用开水冲烫去皮。去皮的番茄切块,放入料理机打成汁。把番茄汁倒入碗中,加...
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酸汤肥牛怎么做美味
食材准备:肥牛400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精盐、花雕酒、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、鲜汤、化鸡油各适量 。肥牛用刨...
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家常酸汤肥牛
准备材料,将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下,然后在锅中加入适量的水,没过肥牛即可,开大火将水煮沸,水沸后将肥牛倒入,加入适量的料酒,简单的焯下水即可,不能将肥牛煮的过老过硬,焯好后将肥牛捞出备用。将金针...
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酸汤金针肥牛的做法
速冻肥牛片提前取出解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎。锅内放水,烧开后,下金针菇和粉丝略汆烫2分钟后捞起,铺在碗底。锅内放一匙油,烧热后,下泡姜碎、黄辣椒酱炒香后,加入一大碗水烧开,加入泡...
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酸汤肥牛的日常做法
食材:肥牛1盒250g左右、金针菇适量一小把、豆芽少量、酸菜半包、葱适量、姜适量、蒜适量、黄灯笼辣椒酱适量、花椒少量、料酒适量。 准备材料,将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下,个人觉得这样比较干净卫生点,...
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藤椒酸汤肥牛
食材:金针菇1把、肥牛1盒、辣椒酱适量、蒜5瓣、姜5片、糖25克、小米椒4个、藤椒适量、洋葱适量。金针菇焯水捞出。肥牛烫熟捞出。热锅,爆香葱姜蒜洋葱。再加一点黄灯笼辣椒酱,加一点水煮开,再加一点盐,糖...
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酸汤肥牛的做法步骤窍门
准备用料。肥牛、金针菇、番茄、辣椒酱、姜丝、白醋、陈醋、白糖、生抽。番茄洗净用刀划个十字架,用开水冲烫去皮。去皮的番茄切块,放入料理机打成汁。把番茄汁倒入碗中,加入大半汤勺番茄酱。将番茄汁和番茄酱搅匀...
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酸汤金针菇肥牛的做法
金针菇切去底部,西红柿切丁,香菜切段。锅中倒油,放入葱花爆香,放入西红柿翻炒。加水煮开后,放入金针菇,肥牛卷,加醋,盐,鸡精,煮至肥牛片由红转为白色即可。将所有材料装入锅内,表面洒上香葱碎及干红椒。炒...
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酸汤肥牛的做法大全集
做法一,食材准备:肥牛400克、银芽200克、金黄冠辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精盐、花雕酒、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、鲜汤、化鸡油各适量。肥...
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香辣酸汤肥牛米线
主要原料:米线1包、肥牛100g、金针菇50g、油菜心3棵、鸡蛋1个。调料;生抽15ml、葱姜蒜米5g、白醋15ml、盐1g、红辣椒1根、泡椒6根、泡椒水适量。做法:米线选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜...
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酸汤金针菇肥牛
将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒,盖上盖子,微波750W,加热2分钟;取出盒子,倒入热水,3/4满汤盒,盖上微波再加热2分钟;倒入肥牛、金针菇(金针菇开水焯一下),加热3 - 4分钟。中间可取出搅动一下肥...
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金针酸汤肥牛的做法
金针菇去老根洗净沥水待用,泡椒、黄辣椒、小米椒切粒,姜蒜剁碎,葱切末备用。 热锅上油,油热后,下姜蒜末、泡椒、小米椒和黄辣椒炒香。 加一大碗水,大火烧开后,加少许泡椒水和盐调味,撒上胡椒粉煮10分钟左...