乌饭烧麦的做法

2024-10-03 03:19:12
  • 乌饭烧麦的做法

    食材用料:乌饭一大碗,蒸好的、饺子皮适量、鲜香菇8个、胡萝卜半根、鲜肉300克(三肥七瘦)鲜豌豆粒适量、鲜水果玉米半根、油盐生抽适量。做法:(1)豌豆粒、香菇、胡萝卜、水果玉米洗净,用刀取下水果玉米粒...

  • 乌饭的做法和配方

    乌叶,新鲜的,清洗干净;用榨汁机,取其汁水;把糯米,浸泡在乌叶的汁水里;可以适当的加点大米;经过,一晚上的浸泡,米已经变得很黑了;用水,冲洗干净,清洗干净的乌米,稍微要比之前的白点了,变得灰黑了;把乌...

  • 江南民俗乌饭的做法

    用料:乌饭叶150克、水450克。做法:(1)购买乌饭叶。(2)乌饭叶清洗干净加水打成汁,用面粉筛过滤一下。(3)糯米淘洗干净。(4)把糯米浸泡在乌饭汁里12个小时,如果气温高需要盖上保鲜膜放进冰箱冷...

  • 乌饭叶子怎么弄汁

    把乌饭叶清洗干净,放到榨汁机中加入两碗水炸成汁。把炸好的乌饭汁倒入盆中,再加入两勺水,在把糯米用框子放到乌饭汁里浸泡24小时。泡好之后用水冲洗干净。把冲洗干净的糯米放到饭锅里煮熟就可以吃了。...

  • 烧麦的正宗做法

    鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热,放入一点鸭油,并用净布轻轻擦一遍,使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙于炒勺内,在火上撩,边撩边将勺子转动,摊成圆形蛋皮。将洗净的虾仁沥干水分略剁碎,并用鸭油...

  • 烧麦的做法大全

    鸡肉烧卖(1)材料:油菜汁、鸡脯肉、面粉、香菇、芹菜、胡萝卜、糯米、盐、胡椒粉、淀粉、糖.(2)油菜洗净,榨汁,油菜汁和鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,和面,放入保鲜膜,饧半小时,擀成薄薄的面片。(3)胡萝卜...

  • 乌饭子怎么养

    育苗(1)在播种前我们需要准备一个浅盆或者大木箱,用一些排水性良好的粗砂粒铺在容器的最底部。再在上面覆盖一层土壤。准备完成后,就可以播种了。(2)把准备好的种子播散在土壤上,在种子上面覆盖一层薄土,浇...

  • 吃乌饭的禁忌

    因糯米有收敛的作用,有便秘的人群尽量少吃。糯米具有一定的黏性,饱腹感很强,不容易消化,所以小孩和老人要少吃。乌饭在食用中都离不开糖,所以有糖尿病的人群要谨慎食用。乌饭又称黑饭,是由乌树叶、糯米为主要原...

  • 鸡蛋烧麦做法

    把鸡蛋打入碗中,搅散。把锅烧热倒入适量的油,油热后下入鸡蛋炒菜。把韭菜洗净切成末。把韭菜末和鸡蛋末放到一起,加油,盐,十三香,鸡粉调味。把馅拌匀,准备好烧麦皮儿。在皮儿中包上馅,做成烧麦。把烧麦均匀的...

  • 枸杞烧麦的做法

    食材:糯米500g、猪油200g、盐适量、鸡精适量、白砂糖适量、酱油适量、枸杞适量、小麦面粉适量。面粉先加水和成面团,擀成饺皮大小的形状。糯米加水煮熟,记得要比一般大米少放一点水,因为糯米比较容易烂。...

  • 乌饭子的营养价值

    乌饭子树皮含鞣质;花含乌索酸、荭草素、异荭草素、莽草酸、山楂酸,并含乌饭树甙;叶含槲皮素及酚甙类;果实含醣类,游离酸(林檎酸和少量枸橼酸、酒石酸)。乌饭子所含的游离酸,能促进消化,改善消化不良、食欲不...

  • 家常烧麦的做法窍门

    鸡蛋4个虾仁200克鸭油150克鸡汁、味精、淀粉、黄油、香葱末、精盐各少许。鸡蛋打开搅匀。取炒勺在小火上烧热,放入一点鸭油,并用净布轻轻擦一遍,使炒勺内均匀分布少量油。将调好的蛋汁倒一汤匙于炒勺内,在...

  • 烧麦的做法窍门

    主料:土豆(200克),玉米淀粉(80克),面粉(20克)),鲜虾300克,葱,魔芋,春笋,盐,料酒,香油,蛋清适量土豆去皮切小块,放入凉水中泡半个小时后用容器沥干水。用小锅煮熟土豆块,再一次用容器控...

  • 香菇烧麦的做法

    把糯米倒入电饭煲,加入适量清水,煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉,有了油脂的加入,蒸出来的肉馅会软嫩,不会发柴。泡发好的香菇...

  • 糯米烧麦的做法家常

    原料:精面粉500克,糯米500克,猪肉150克,葱、姜各10克,生抽,老抽各50克,耗油25克,盐5克、白糖10克,熟猪油50克,高汤30克,香菇50克,胡萝卜50克。糯米淘洗干净,用冷水浸4小时,...

  • 重油烧麦的做法

    糯米80克、五花肉40克、香菇3朵、姜5克、高筋面粉(烧麦皮配方)80克、开水(烧麦皮配方)、20克、凉水(烧麦皮配方)20克、盐(烧麦皮配方)1克、糖(烧麦皮配方)1克、生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺...

  • 什锦糯米烧麦的做法

    材料:饺子皮适量、糯米适量、豌豆适量、玉米适量、香菇适量、胡萝卜适量、香葱适量、花生油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量。糯米提前一天泡发好,放入蒸锅蒸15分钟。准备好豌豆、玉米粒,香菇和胡萝卜分别切丁...

  • 烧麦的家常做法

    材料:猪肉馅、香菇、胡萝卜、糯米饭。 调味:香葱、料酒、盐、老抽1勺、香油1勺、白糖1/2勺。 将放凉的糯米饭内加入1/2勺白糖拌匀备用。 猪肉馅加入料酒、盐腌制10分钟。 胡萝卜、香菇洗净切碎末备用...

  • 南方烧麦怎么做

    糯米500克,饺子皮300克,清水300克,香菇80克,洋葱50克,生抽10克,食用盐5克,五香粉5克,蚝油5克。做法:(1)500克糯米中倒入300克清水泡6个小时。(2)泡好后洗净沥干,放入蒸笼,...

  • 烧麦如何吃

    首先将竹笋入沸水2-3分钟去涩,切小丁。然后就是鲜肉+调料+姜水搅拌至上劲,鲜肉+笋丁+肉皮冻搅拌均匀。面粉+热水,揉面成团,醒面10-15分钟后,搓成条。下剂子,擀皮子。注意烧卖皮要用橄榄杖,没有的...

分享
评论
首页