清炖猪蹄的做法
-
清炖猪蹄怎么做
主料：猪手1个、配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入比平时炒菜...
-
清炖猪蹄的做法
主料：猪手1个、黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片、黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。做法：锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入比平时炒菜略多的...
-
清炖猪蹄怎么做好吃
主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入比平时炒菜...
-
清炖猪蹄的家常做法
先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；将炒锅置火上，放入水，将水烧开，放入猪蹄烫透，捞出后，用小刀刮洗干净,再将猪碲斩块洗净备用；胡萝卜洗净切成块，红枣用温水...
-
清炖猪蹄汤的做法
猪蹄500克，百合5克，当归5克，莲子5克，枸杞5克，淮山10克（干），银耳2朵，盐适量。猪蹄用沸水烫后拔净毛。银耳泡发后，去蒂洗净，全部材料洗净后放入炖锅内，加适量水文火炖1－2小时，至猪蹄熟烂后即...
-
清炖猪蹄
先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；将炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净；胡萝卜洗净切成块；火上坐一大沙锅，放入清水烧开，...
-
清炖猪蹄汤的家常做法
猪蹄1个，白萝卜200克，莲藕100克，红枣25克，枸杞子10克，姜块25克，精盐2小匙，料酒1大匙，胡椒粉少许。.将猪蹄用流水冲洗去血水，再放入清水中泡10分钟，取出猪蹄，剁成大块;红枣洗净，去掉枣...
-
清炖猪蹄汤的做法大全
猪蹄500克，百合5克，当归5克，莲子5克，枸杞5克，淮山10克（干），银耳2朵，盐10克，姜两片。猪蹄用沸水烫后拔净毛。银耳泡发后，去蒂洗净，全部材料洗净后放入炖锅内，加适量水文火炖1－2小时，至猪...
-
猪蹄的清炖方法
主料：猪蹄(750克)辅料：枣（干）(20克)胡萝卜(100克)调料：盐(7克) 味精(2克) 料酒(10克) 胡椒粉(3克)先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间...
-
清炖猪蹄怎么炖好喝
主料：猪蹄(750克)。 辅料：枣（干）(20克)、胡萝卜(100克)。 调料：盐(7克)、味精(2克)、料酒(10克)、胡椒粉(3克)。 先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用...
-
怎样清炖猪蹄好吃窍门
猪蹄，葱5g，姜3g，盐10g，味精5g，炖肉料。 猪蹄剁碎焯一下去血水。 准备葱姜段和炖肉料。 猪蹄，炖肉料，葱姜一起下锅煮，小火慢炖五十分钟。 加入盐和味精就可以享用了。...
-
怎样清炖猪蹄又烂又好吃
食材：猪蹄1000g、油适量、盐适量、八角适量、白芷适量、葱适量、姜适量、茄汁豆适量、胡椒粉适量。首先需要把买回来的猪蹄清洗干净。然后再用刀把猪蹄剁碎备用。然后再将锅里加水，加入猪蹄，加入八角。然后再...
-
清炖土鸡的做法
土鸡杀好后，剖肚，洗净；将土鸡切块；锅内放入适量油，油热入姜片、葱段、干辣椒炝锅，炝出香味放入鸡块翻炒，待鸡块变色加入蒜瓣和大料；将鸡块翻炒两分钟，加入适量酱油和料酒，翻炒；加入适量盐，翻炒两分钟；移...
-
清炖鲫鱼的做法
食材：鲫鱼2条、白萝卜500克、花生油适量、食盐2茶匙、白糖1茶匙、姜15克、香菜适量。鲫鱼杀好洗净沥干水，鱼籽喜欢吃的话，就洗净留着一会煎香做到汤里。香菜与姜洗净，姜切片。白萝卜切丝。锅烧热，放油，...
-
清炖乳鸽的做法
准备材料：乳鸽2只、五花肉200克、火腿片10克、上汤500克、枸杞15克。配料： 姜、葱、味精、精盐各适量。乳鸽去毛，切去爪尖，在腰背剖开，去内脏，再用刀背打断脚骨、颈骨，洗净放入锅内，加入姜、葱，...
-
清炖时蔬的做法
主料:胡萝卜1条、土豆1个、洋葱1/4个、西兰花1/4个、盐少许、胡椒粉适量。胡萝卜，土豆洗净去皮切块。洋葱洗净去外皮切块。西兰花洗净，切小朵。锅中放入蔬菜高汤。放入胡萝卜，土豆。洋葱，约煮10分钟。...
-
清炖排骨的简单做法
材料：精排250克、萝卜100克（萝卜切成薄片）、枸杞16粒、姜切片、葱切段；排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右；关火前10...
-
排骨清炖的做法
准备排骨300克、萝卜100克（萝卜切成薄片）；准备枸杞20粒、姜切片、葱切段；排骨洗净用开水焯5分钟充分把血沫焯出，捞出备用；锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右；关火前1...
-
家常做法清炖排骨
食材：猪排骨1000克，葱20克，姜15克，蒜20克，干辣椒3个，八角四个，食盐15克。葱切成段，姜切成片。锅里加水烧开，放入排骨焯一下，去掉排骨里的血液和残渣。砂锅里加入清水烧开，放入焯好的排骨。接...
-
简单的清炖鱼汤做法
切好葱沫，蒜苔，姜丝备用。将鱼洗净在背上切几道口，摸上盐腌制20分钟入味。锅里倒入油，将鱼煎至金黄。煎至金黄后，延锅边到入开水，鱼汤会变得很白，水莫过鱼，加入花椒粒，八角，姜丝，葱，干红辣椒，料酒，盐...