法式玫瑰苹果塔的做法

2024-07-04 07:16:32

法式玫瑰苹果塔的做法

准备蜜枣8个、干麦片200克、杏仁（或核桃或综合）200克、椰子油25克、杏仁奶油内馅适量、黄油50克、糖粉50克、杏仁粉50克、鸡蛋1个、青苹果1/4个、煮水果适量、青苹果2个、柠檬汁1个、水200...
翻转苹果塔的做法

食材用料：低筋面粉200g、鸡蛋1颗、蜜苹果5颗、黄柠檬半颗、肉桂粉少许、水50g、盐2g、无盐奶油100g、二砂50g、奶油50g。先将奶油切成小丁，面粉、盐过筛。将奶油、面粉、盐混合均匀，不要用力...
苹果塔的做法

主料：面粉250克、鸡蛋1个、鲜奶120-130克、低筋面粉16克、玉米面16克、苹果2只。苹果洗净去籽切片，泡盐水（防止褐变）。煮杀青用糖水，入苹果片，略煮后沥干待用。准备好所有需要的材料，把黄油切...
法式苹果派的做法

准备黄油100克、鸡蛋50克、水5克、细砂糖20克、面粉200克、盐2克、苹果50克、糖10克。黄油切小丁冷冻，面粉过筛，加入黄油丁，用手捏搓，使黄油丁继续细化，和面粉混合成沙化状态。鸡蛋和水混合后倒...
玫瑰苹果卷的家常做法

苹果1只、面粉100克、黄油30克、糖浆水（白糖3勺，蜂蜜2勺）200克。主料：苹果、酥皮，辅料：肉桂粉、白糖、蜂蜜、枫糖浆。苹果对半切开，然后再从中间一分为二后切片，千万别切太厚（这是做花瓣用的）糖...
苹果玫瑰蛋糕怎么做

主料：鸡蛋5个、低筋面粉105克、淡奶油200克。辅料：盐1克、白醋3滴、白糖110克、牛奶40克、玉米油60克、菠萝罐头适量、苹果玫瑰6朵、奥利奥饼干2块。蛋清加白醋，盐，分3次加60克白糖打发。蛋...
玫瑰花苹果派的做法

低筋面粉150g、红苹果1个、蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙，黄油60g、细砂糖15g、水适量、柠檬半个。黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀，混合好的面粉像粗玉米粉的样子。倒入水，揉成面团，静...
玫瑰苹果酱如何做

食材：苹果500克、水800克、茶饮玫瑰花3克、冰糖80克、盐4克、蜂蜜60克。苹果去皮切成0.7厘米见方的小丁，边切边放在冷水中浸泡，以防氧化变色。盐、冰糖、蜂蜜、茶饮玫瑰花（温水浸泡五分钟）。把苹...
苹果玫瑰花的家常做法

所需食材:低筋面粉100克、苹果2个、蜂蜜30克、柠檬汁几滴、白糖30克、黄油30克。准备好所用的原料。苹果对半切开，切片。锅里倒入清水，然后倒入白糖。挤几滴柠檬汁，煮成糖浆。放入苹果片。...
玫瑰苹果派的做法

用料：低筋面粉150g、红苹果1个、蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙、黄油60g、细砂糖15g。做法：（1）黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖。（2）用手揉搓直到搓匀，混合好的面粉像粗玉米粉的样子。（3）倒入水，...
薯塔的家常做法

油炸酥脆薯塔、薯条、薯片工艺配方：薯品10公斤、食用盐100克（甜味薯品可加白糖、原味可不加）、舒欣脆80克、凉水10公斤、色拉油适量。工艺：首先将舒欣脆搅拌加入浸泡所需的凉水溶解，然后将鲜薯清洗去皮...
法式腊肠家常做法炒菜

食材：腊肠1根、大蒜5根。准备一把大蒜，三根小香肠，将它们清洗干净。然后将大蒜切成段，香肠切成片。开始把火打开，先将锅烧热，待油热后倒入大蒜根煸炒。煸炒至大蒜根6,7成熟时，将香肠倒入锅中煸炒，并且放...
水果塔的家常做法

准备材料。准备材料。鸡蛋1个，低粉180g，黄油55g，奶粉10g，牛奶30ml，砂糖10g，鸡蛋1个，红树莓适量，蓝莓适量，黑莓适量。先将黄油切小块和低粉揉搓成絮状。搓到无黄油颗粒即可。加蛋黄和一...
柠檬塔的做法

主料：黄油50克、低粉90克、糖粉28克、全蛋18克、杏仁粉13克。辅料：柠檬酱适量、柠檬2个。做法。（1）黄油切小块，刷入糖粉，低粉和杏仁粉。戴上手套，搓成玉米絮状。（2）倒入蛋液，把所有食材混合成...
椰子脆塔的做法

材料：饼皮：低粉120克，细砂糖15克，黄油60克，蛋黄10克（小的约半个），水30毫升；馅料：鸡蛋1个，细砂糖60克，盐一点点，牛奶50克，黄油30克，低粉25克，椰丝70克。做法：黄油室温软化，和...
法式羊排的做法

用料：羔羊法式小切300g、橄榄油适量、洋葱适量、盐3g、黑胡椒碎3g。羊排洗净用厨房纸巾吸干表面水分。容器中放入洋葱、盐、黑胡椒碎、橄榄油均匀涂抹羊排。盖上保鲜膜腌制1小时。取平底锅，倒一点点橄榄油...
法式薄饼

薄饼粉250公克(或松饼粉)、水蜜桃1罐、草莓果酱3大匙、玉米粉少许、装饰水果少许、葡萄干少许、砂糖2大匙。薄饼粉加水搅拌成均匀的糊状，分四份备用。起油锅，入油 1大匙，舀一分粉糊下锅用小火煎至表面金...
薯塔的做法和配方详解

首先将土豆去皮、清洗干净放入清水中备用，请在清水中加少量盐、防止土豆氧化变黑。利用薯塔机将土豆切成螺旋片，穿上竹签拉展开，制定型后即可待炸。沾薯塔裹粉，将已经定型的薯塔均匀的沾裹粉。沾浆粉，把薯片浆粉...
正宗法式高汤的做法

原料：蘑菇罐头1小听、嫩鸡肉100克、牛奶250克、面粉1.5两、葱花5克、精盐、料酒、味精适量、清油少许。将鸡肉洗净切成小丁，放入锅内，加清水烧沸后去浮沫，加葱花、料酒，用小火煮烂，盛出备用。将锅内...
法式脆皮蛋糕的做法

用料：低筋面粉300克、鸡蛋300克。调料：白砂糖160克、蜂蜜40克、玉米油适量。把鸡蛋放在温水中，让鸡蛋更容易打发，也不用放在温水中隔热打发。低筋面粉过筛，准备好蜂蜜和适量的玉米油。把鸡蛋放在容器...