党参鸭条
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党参鸭条
党参15克，陈皮10克，猪瘦肉100克，老鸭1只，鸡汤750克，菜油1000克，调料适量。将鸭子宰杀后退净毛桩、去内脏、脚爪，洗净血水，沥干水分，鸭皮上用酱油拌匀，再下人八成热的油锅内炸至皮色金黄时捞...
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腊鸭条腌制方法
腌料配制：每10千克白条鸭用盐1千克，酱油及豆瓣酱适量。选料屠宰：选用当年的肥嫩肉鸭，将鸭从颈部宰杀后，让血液流尽；浸烫、煺毛后，用刀在鸭腹腔中线切开，取出全部内脏，然后用清水洗净，沥干水分。腌制方法...
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海蜇皮拌鸭条
主料：香瓜1个、海蜇皮2张、大蒜10克、姜30克、烧鸭肉80克，红辣椒、葱各1根，芝麻1大匙。调料：A料：醋、糖、香油各1大匙 淡色酱油、烧鸭汁各2大匙 盐1/2大匙。B料：米酒1大匙。烧鸭肉去骨；香...
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明党参和党参的区别是什么
党参主产于山西、甘肃、四川、东北等地，现商品多为栽培，也有少量野生，于秋季采挖，洗净，晒干。党参呈长圆柱形，稍弯曲，长10～35厘米，直径0.4～2厘米；表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕...
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鲜党参和干党参哪个好
鲜党参和干党参最大的差异一般就是其本身水分含量的多少，鲜党参刚采挖出时没有经过加工处理，所以相比于干党参其营养是更完整的，所以用新鲜党参营养价值会更好。淡新鲜党参也因为其含水量较多所以并不方便长期保存...
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党参鲜鱼
食材：鲜鱼1尾(约400克)、党参12克 姜1段、葱2根、盐1小匙。鱼刮净鳞，去鳃和肠肚，洗净，切成两段。党参冲过水，盛入汤锅，加4碗水煮沸，改小火熬高汤，约熬20分钟。姜洗净，切丝，葱洗净，切段。将...
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党参炖肉
准备瘦猪肉250克，党参10克，当归5克，黄精5克，红枣5枚。瘦猪肉切成中块，用沸水烫净。红枣去核。将全部用料倒进炖盅，加水适量，盖上盅盖，隔水炖之。待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖1...
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党参怎样种植
准备一块半阴半阳的沙质壤土，深翻并施足基肥。然后挑选一些当年采收的新鲜党参种子放到40度水中浸泡，过五六天后播种到苗床上即可。待生长一年后，将植株连土带根移出按行株距20*25cm的距离栽植到洞穴里。...
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党参的功效
党参味甘性平，归脾、肺经；气质润和，为常用的传统补益药，具有补中益气、健脾益肺、养血生津等功效。研究表明，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙、微量生物碱及维生素BB2，等多种...
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党参怎样保存
将党参用纸袋子装起来放在通风、阴凉、干燥的高处，在纸袋周围放花椒。或者在纸袋下放吸湿炭盒。还可以将党参分成小份，用真空包装袋密封，再放入冰箱保存。或者准备装有五百毫升的95%浓度酒精的瓷缸，用纱布扎紧...
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党参怎么炒
食材：党参适量、乳鸽适量。辅料：红枣适量、姜适量、盐适量、葱适量、枸杞适量。 将乳鸽剁碎，放入加汤盅。 入党参、红枣、枸杞到汤盅中，加入温水加至8分满。 加入少量料酒，加入少量的盐。 盖上汤盅的盖子，...
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党参功效
健脾胃：患者出现四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症，可配合白术、茯苓、甘草、陈皮来增强脾胃功能。补肺生精：党参可以益气健脾、生津止咳。益气补血：党参配合白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍、川芎...
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党参怎么挑选
看形状：党参根略呈长圆锥形、纺锥状圆柱形或长圆锥形，较少分枝或中部以下有分枝，根头由多数突起的茎痕及芽痕集成球状。习称“狮子盘头”，党参以根条粗壮、皮细肉紧、质柔润为佳。看颜色：党参表面灰黄色、灰棕色...
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如何挑选党参
看形状。党参根略呈长圆锥形、纺锥状圆柱形或长圆锥形，较少分枝或中部以下有分枝，根头由多数突起的茎痕及芽痕集成球状。习称“狮子盘头”，党参以根条粗壮、皮细肉紧、质柔润为佳。看颜色。党参表面灰黄色、灰棕色...
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怎么挑选优质党参
目前在中药市场上，有很多药材都会经历这一步骤，因为药材经过熏硫磺之后，颜色会变得更加透亮，能达到以次充好的效果。在挑选党参时，我们可以闻一下党参的气味，如果能够闻到有硫磺味，那么就说明党参经过熏硫过程...
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党参怎么保存
低温冷藏法：在低温干燥条件下，应是最能保证中药质量。可将党参用保鲜袋封好后放入冰箱冷冻室内冷藏。酒精封存法：挑选存放党参的大坛，先在坛内放入装有95%酒精500ml的瓷缸，瓷缸口用纱布蒙上扎紧，后放入...
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党参的储存方法
将党参用纸袋子装起来放在通风、阴凉、干燥的高处，在纸袋周围放花椒，或者在纸袋下放吸湿炭盒;还可以将党参分成小份，用真空包装袋密封，再放入冰箱保存;或者准备装有五百毫升的95%浓度酒精的瓷缸，用纱布扎紧...
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党参怎么泡水喝
单独的使用党参冲水喝就可以。党参是一种非常好的中药材，对人体的效果是很有帮助的，能够缓解患者的精神，疲乏，同时也能够起到补血的功效，调理身体带来的气血两虚，气短，心急食欲不振。贫血的患者也可以喝党参有...
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党参产地
党参为常用大宗药材，全国年均用量约700万千克，出口国外年销量达220万～280万千克，国内国外合计总需求量为900万～980万千克。党参原产山西省长治市（古称上党郡，后又改名潞洲），别称潞党参。目前...
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党参有哪些吃法
煲汤。这种方法耗费的时间比较长一点，但是党参在长时间的煎煮过程中有效成分很好的溶出，可以被身体更好地被吸收，有益于身体的健康。泡茶。在午后或工作疲劳的时候用党参搭配其他药材泡茶喝，可以补充身体所需要的...