蒜茸蒸娃娃菜的家常做法

2024-11-27 01:38:58
  • 蒜茸蒸娃娃菜的家常做法

    主料:水晶粉丝1扎、娃娃菜1棵、辣椒1个、蒜瓣6个。 辅料:食用油适量、酱油2汤匙、盐2克、鸡粉1克。 水晶粉丝提前用温水浸泡软,蒜瓣去皮剁碎,辣椒洗净去籽,切丝后再切碎,顺便说一下,这种辣椒看起来红...

  • 蒜茸粉丝娃娃菜的家常做法

    主料:娃娃菜2颗、绿豆粉丝11捆、剁椒酱30g、大蒜100g、生抽10g、蒸鱼豉油20g、橄榄油15g、小葱5g。 粉丝用温水泡软。 将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄;将大...

  • 蒜茸蒸月亮贝的家常做法

    准备月亮贝、葱花、海鲜酱油、蒜茸、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、油。月亮贝宰杀洗净,大蒜制成蒜茸。蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀,放在月亮贝上。放笼屉蒸8分钟。取出倒上海鲜酱油、撒葱花、淋热油。...

  • 蒜茸粉丝娃娃菜的做法

    主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量)。 调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)。 洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。 煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分...

  • 蒜茸粉丝娃娃菜的做法

    主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量)。 调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)。 洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。 煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分...

  • 蒜茸蒸白菜

    准备材料:500g白菜、适量油、适量盐、适量浓缩鸡汁、适量蒸鱼豉油、适量熟蒜蓉。白菜洗净去根,纵向切一刀然后铺在盘子上撒上熟蒜蓉,再铺一层再撒一层熟蒜蓉,以此类推。最后淋上浓缩鸡汁,放在上汽后的蒸锅蒸...

  • 蒜茸蒸鲍鱼的做法

    准备用料。大蒜、鲍鱼、蒸鱼豉油、生抽。鲍鱼肉拿出来去除内脏,一个一个地用牙刷刷洗干净。每片肉拿出来分别切成小花刀,横竖各划几道 ,再放加壳里。大蒜拍碎后再切成蒜粒,均匀地铺在鲍鱼肉上。依次淋上适量的蒸...

  • 蒜茸蒸白菜怎么做

    食材:粉丝2小把、白菜一棵、蒜蓉适量、辣椒适量、葱花适量、油适量、生抽适量、盐适量、椒盐粉少许。 首先把干粉丝用开水泡发泡软。 捞出泡好的粉丝,用剪刀剪成小段装在盘子中。 切好的白菜整齐的码在粉丝上面...

  • 蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝

    完整的鲍鱼;将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下;蒜蓉用热油烫一下,加入盐、酱油、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可。做...

  • 蒜茸蒸大竹蛏怎么做

    食材:竹蛏500克、葱花15克、蒜蓉15克、粉丝50克、料酒5克、生抽10克、鸡精5克、盐5克。 竹蛏洗净备用。 准备制作蒜蓉酱的材料。 惹祸倒一小碗油,分别加入蒜末小葱花盐巴糖味精,蒜蓉酱1-2分钟...

  • xo酱蒜茸蒸鲜鲍怎么做

    食材:鲍鱼3个、葱1根、蒜头3个、红辣椒1个、XO酱少许、酱油2汤匙、油适量。 鲍鱼用刷子刷干净外壳和裙边。 剔出内脏,清洗干净。 在表面划十字刀花。 取出辣椒、葱、蒜瓣。 用碟子盛起鲍鱼,上面搁几根...

  • 粉丝娃娃菜的家常做法

    准备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。然后下入粉丝,再煨3-4分钟,放...

  • 家常娃娃菜的做法

    可以做干锅娃娃菜,具体做法如下:食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。调料:葱姜蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。洋葱切小片,木耳泡发后撕成小...

  • 油淋娃娃菜的家常做法

    原料:娃娃菜,干辣椒皮,味达美适量,味精少许,盐少许,大豆油适量。将娃娃菜洗净,从中间剖开,切成均匀的长条,洗净放入盘中。放入盘中后,放入味达美、盐、味精即可。将干辣椒皮放入油锅中,炸好辣椒皮之后,趁...

  • 干锅娃娃菜的做法

    干锅娃娃菜主料:娃娃菜、五花肉配菜:青红椒、葱、姜、蒜配料:香辣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、十三香、花椒粉做法:首先准备两棵娃娃菜清洗干净,我们把头去掉,对半切开,然后再顺刀切成粗...

  • 娃娃菜的做法大全家常

    上汤娃娃菜。材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯) 调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(...

  • 腊肉干锅娃娃菜的家常做法

    材料:娃娃菜两颗、腊肉一小块、蒜适量。切取一小块腊肉。把腊肉切成小薄片。娃娃菜沿菜杆竖切成长条。锅烧热后放玉米油。切好的腊肉入锅中翻炒。炒出油后肉色转成透明色即可盛出待用。锅中留油,下蒜瓣炒香。把切好...

  • 刮油娃娃菜的做法

    主料:娃娃菜300克。辅料:盐3克、成醋2克、生抽2克、葱花3克、蒜片3克、姜末1克。做法:(1)食材备好。(2)娃娃菜切成小块。(3)炒锅倒适量油烧热放入葱姜蒜爆香。(4)放入娃娃菜大火翻炒一下。(...

  • 蒜蓉娃娃菜的家常做法

    主料:娃娃菜1把。辅料:蒜、盐、高汤、油。将娃娃菜洗净沥干,一剖为四,,蒜去皮切末。锅中放适量水,放少许盐和油,水开后放入娃娃菜焯熟。 捞出娃娃菜沥干摆盘。锅中放适量油,油烧至5成热时将蒜末放入。转小...

  • 鸡酱泡娃娃菜的做法

    调料:辣椒、虾米、新鲜柠檬、蒜、姜、盐、白醋、糖。娃娃菜分为四份,反复洗净,清水浸泡30分钟,用开水烫10秒,捞起晾干。把晾干的娃娃菜放入干净的锅或大盘中,用盐拌匀轻轻搓揉几分钟,放置约15分钟。挤干...

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