如何做雪媚娘
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如何做雪媚娘
糯米粉,糖粉,玉米淀粉混合。加入水和淡奶油搅拌均匀。将面糊过筛一次。放入锅中大火蒸十五分钟。盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。在蒸面团时可以把粉炒熟,糯米粉放入热锅小火炒熟。(炒到粉没有生粉的味道或...
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粘米粉如何做雪媚娘
食材:糯米粉100克、粘米粉30克、牛奶150克、糖40克、橄榄油15克、芒果适量、草莓酱(奶油)适量。糯米粉和粘米粉混合。牛奶和白糖混合,搅拌均匀,让糖充分溶解在牛奶中。将牛奶倒入面粉中搅拌均匀后上...
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固体蓝莓如何做雪媚娘
制作面皮: 糯米粉、淀粉过筛,加入白砂糖30g,牛奶260g,搅拌均匀,过筛后微波炉高火3分半钟,取出后放入黄油,用余温将黄油融化。稍凉后用手揉捏糯米团至黄油全部融入,盖上保鲜膜冰箱放置2小时以上。打...
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用面粉如何做雪媚娘
准备50g面粉,加15g玉米淀粉,15g白砂糖,加入90g纯牛奶,搅拌均匀。用保鲜膜包起来,上蒸锅蒸熟。趁热放入10g黄油,融和在一起。取出揉成面团,揪成剂子,擀成薄皮,放上奶油。放水火龙果丁,可以放...
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烘焙奶油怎么做雪媚娘
雪媚娘皮:8张、鱼胶粉:3克、冷水:12克、淡奶油:100克、细砂糖:10克、芒果丁:适量。冷水到鱼胶粉里泡溶解。淡奶油边打边加细砂糖一起打发。溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀,放...
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做雪媚娘可以用什么水果
雪媚娘中可以包入各种软质水果。如:榴莲、草莓、芒果、猕猴桃等,也可以用黄桃罐头。还可以包奥利奥碎,豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅,做成糯米糍一类的小点心。将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。...
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雪媚娘做法
首先准备玉米淀粉15g,淡奶油150g,牛奶85g、糖20g,黄油10g,奥利奥碎适量,糯米粉50g,以及适量草莓。 先将糯米粉和玉米淀粉过筛,然后在里面加入少许白砂糖和牛奶,然后搅拌均匀,盖上保鲜膜...
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雪媚娘的做法
将糯米粉,澄粉,生粉,倒入碗中,倒入糖椰浆,牛奶和水搅拌均匀。将面液倒入容器中,放入蒸笼中蒸40分钟,取出面团放凉待用。淡奶油加糖,打发出明显纹路。草莓丁放入打发好的淡奶油中揽拌均匀,撒手粉防止粘底,...
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怎么做雪媚娘
将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑。将过好筛的粉浆上...
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雪媚娘怎么做好吃
准备糯米粉120克左右、玉米淀粉25克、白糖35克、黄油15克、纯牛奶150毫升、淡奶油200克、蛋糕纸套10个左右、火龙果1个、巧克力饼干4~5个。先将80克的糯米粉、25克的玉米淀粉、20克的白糖...
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普通糯米粉能做雪媚娘吗
雪媚娘可以用普通糯米粉做的。雪媚娘的做法本身并不难,首先我们把糯米粉、玉米粉还有白糖一起,混合起来搅拌均匀,再加上牛奶,一起倒进混合好的粉里面,搅拌均匀之后,我们把搅拌均匀了的粉浆,直接放到一边,静置...
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不用糯米粉可不可以做雪媚娘
不用糯米粉不可以做雪媚娘。雪媚娘做法:主料:糯米粉50克、玉米淀粉15克、白砂糖25克、黄油10克、牛奶80克。辅料:芒果1个、奶油适量。糯米粉中加入玉米淀粉,白糖和牛奶。搅拌均匀至顺滑无颗粒。过筛后...
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做雪媚娘没有黄油可以用什么油代替
在做雪媚娘没有黄油,可以选择亚麻籽油或者是橄榄油来代替,需要注意的是,需要选择无色无味的食用油,以免颜色和味道影响到雪媚娘原本的外观和口感。将适量糯米粉、玉米淀粉、牛奶和糖混合均匀成为粉浆后,上锅蒸熟...
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做雪媚娘用什么水果
很多水果都可以,看自己的口味和喜好。可以放各种软质水果,如火龙果、芒果、榴莲、香蕉、草莓、橙子等。雪媚娘中还可以包黄桃罐头,还可以包上豆沙馅、枣泥馅、椰蓉馅,做成糯米糍一类的小点心。雪媚娘源自日本,原...
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雪媚娘怎么制作
准备:糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90g、白糖20g、黄油5g、芒果适量、淡奶油适量。将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中,搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将粉浆...
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雪媚娘如何做
食材:糯米粉50g,玉米粉15g,牛奶90ml。将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀。将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合。将粉...
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如何做草莓雪媚娘
食材:糯米粉50克、玉米淀粉15克、牛奶85克、草莓若干、糖25克、黄油10克、淡奶油190克、糖10克、熟糯米粉2勺。将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶倒入盘中,搅拌至完全融化,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小...
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如何制作桔子雪媚娘
食材:雪媚娘预拌粉100克、奶油100克、糖10克、桔子10克。首先将100克热水倒入100克雪媚娘预拌粉里,搅拌均匀,分成小面团。擀成薄片,100克奶油放入碗中加入10克糖打发。涂到雪媚娘皮里,把1...
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如何制作雪媚娘
主料:糯米粉150克、纯牛奶180克。辅料:白糖20克、淡奶油100克、黄桃3块、黄油20克。做法:(1)先取50克糯米粉炒熟备用。(2)糯米粉牛奶和在一起。(3)和好的糯米粉开锅后蒸15分钟,放上黄...
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如何制作色雪媚娘
材料:纯奶油180克,砂糖40克,糯米粉120克,玉米淀粉、色拉油、紫薯粉、草莓粉、抹茶粉、水果各适量。将纯奶油180克,砂糖40克,糯米粉100克,玉米淀粉30克,色拉油10克混合搅拌好,然后用筛子...