青蒜牛肉炒面如何做

2024-07-04 17:34:57

青蒜牛肉炒面如何做

牛肉片中加入盐、姜末、料酒和生抽，抓均匀腌制一下。再一次加入少许水，让牛肉吃进去水，变得更加鲜嫩。热锅凉油，放入腌制好的牛肉片煸炒。煸炒牛肉片变色后加入蒜白继续煸炒。加入面条翻炒均匀。加入适量的生...
青蒜炒牛肉末的家常做法

食材：青蒜一把、牛肉200g、盐一小勺、鸡粉一勺、料酒适量、酱油适量、炒菜油适量、白糖一勺、小粉适量。把调料全部倒碗里。搅拌均匀备用。牛肉切成小块。剁成肉末放进调料里腌制备用。青蒜洗干净太老...
牛肉炒面做法

食材：腌牛肉，面条，葱，姜片，油。将炸面条撕为几块切成段。炒锅放油，烧至三成半热。将面条放入炸脆，捞起待用。再放油，将牛肉倒入翻炒至仅熟。倒出，滤去油量。将葱姜、牛肉入锅，放入绍酒用芡汤、淀粉、蚝油...
好吃的家常牛肉炒面

主料：面条250克、牛肉80克。辅料：青椒15克、红椒15克、小葱2根、大蒜10克、油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙。牛肉切片用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制...
兰州鲁汁牛肉炒面怎么做

材料:拉面150公克，牛肋条200公克，蒜苗2根，蒜末1小匙，姜末1小匙，水2根，姜片20公克，辣豆瓣1大匙，香料包1包，酱油150㏄，细砂糖2小匙，辣椒酱2匙，卤汁120㏄，盐1/3小匙，细砂糖1小...
牛肉炒面的做法

食材：面条，熟牛肉，胡萝卜，黄瓜，西红柿。调料：老抽，生抽，黑胡椒粉，麻辣酱，甜面酱，葱。将胡萝卜和黄瓜切成片，西红柿切丁。面条放入锅内煮熟。捞出后马上投入冷水中。锅内放油后加入葱花爆香，放...
孜然牛肉炒面的做法

准备适量面条，下入开水锅煮熟。捞出过冷水备用。平底锅倒适量食用油，放入牛肉，炒至变色，加适量青椒和胡萝卜丝。再加适量洋葱丝。加适量孜然粉，混合适量辣椒粉。倒入煮好的面条。最后加适量生抽和盐，翻炒均匀，...
青蒜炒牛肉丝窍门

主料：青蒜120克，牛肉250克，辅料：食用油适量，料酒适量，酱油适量，白糖1小勺，生粉1小勺，食盐1/2小勺，鸡粉1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺。新鲜牛肉、洗净随着纹理切丝。放清水中浸泡20分钟，泡...
炒青蒜如何做

青蒜洗净,用刀拍松,切段备用。肉切丝,加少量盐,腌制备用。鸡蛋加熟芝麻,少量盐,打散备用。锅内放少量底油,油热后倒入鸡蛋液,滑散成块后盛出备用。锅内放入少量底油,倒入腌制的肉丝,加少量醋,味极鲜酱油,...
青蒜炒猪头肉如何做

猪头肉200克、蒜苗100克、鲜姜1块、大茴1个、香叶1片、芷1片、生抽适量、食盐适量、花生油适量、大葱1棵。方法：蒜苗洗净切成段，猪头肉切片备用。鲜姜，大葱切片备用。热锅加入适量花生油烧热，加入葱姜...
青蒜爆回锅肉如何做

食材:五花肉450克，青蒜苗100克，青红椒4个，生姜1块，豆豉1汤匙，大蒜粒2瓣，豆瓣1汤匙，大葱3段，甜面酱2茶匙，黄酒2茶匙，酱油2茶匙。将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净，放入汤锅内，煮10分钟。...
青蒜回锅肉的做法步骤

主料：五花肉350克、大蒜100克。辅料：豆豉2克、郫县豆瓣酱一汤匙、甜面酱一汤匙、生姜5克、小葱少许、料酒20克、白糖5克。五花肉洗净，准备葱姜。先把五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净。再倒入热水...
牛肉炒方便面教程

用料：方便面、牛肉、小米椒、洋葱、豆芽、葱、姜、辣、蚝油、香油小米椒对半切开，洋葱切丝，姜蒜切片，牛肉切丝，葱切末。水开下方便面煮熟。捞出过凉水。锅中加油，下入小米椒，姜蒜，牛肉，豆芽，洋葱，方便面炒...
腊猪舌炒大蒜怎么做好吃

用料：熟腊猪舌1盘、青蒜1个、蒜、红辣椒1个、姜、盐、鸡精。熟腊猪舌切片。红椒雪块、青蒜切斜刀片、姜蒜切末备用。热油爆香蒜末。下红椒块炒至稍软。加入蒜梗部分同炒，放入少许盐。加入腊猪舌同炒。加入蒜叶...
青椒蒜苗炒肉如何做

食材；猪肉80g，青蒜100g，青椒60g，盐适量，酱油少许。将所有的食材洗好，猪肉切片，青蒜切段，青椒切，锅烧热，加入适量油，油热后下入肉片翻炒。肉片炒至变色后，加入少许酱油炒匀。蒜白下入锅中...
沙茶牛肉炒面的做法

原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条。调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉。牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。将油面条煮熟，盛出沥干水分。炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加...
如何做番茄火腿炒面

鸡蛋1个，西红柿1个，火腿一根，面条一人份，生抽1勺，盐若干，鸡精若干耗油适量，葱姜蒜适量，青椒半个。西红柿切成小块，火腿切成片。青椒切丝，鸡蛋碎，洋葱，生姜，大蒜，切好，形状随意，不影响。热锅，热油...
洋葱炒面如何做

主料500g熟面条。配料200g番葱、2个鸡蛋适量、红萝卜、葱、盐、糖、沙茶酱。步骤：洋葱、红萝卜、葱各切丝备用。鸡蛋加入少许盐打散。熟面条备用。热油锅把打散的鸡蛋煎熟成块状，倒入萝卜丝炒熟。加入洋...
杂烩炒面怎么做

将面粉放入适量的水，和成团，放旁边醒十分钟。水开后，将面削成面片。放在锅内煮熟。将冻的各种丸一起放入面片锅里一起煮。将煮好的面片用凉水投一下，然后沥干后备用。将菠菜、大头菜焯一下后切好备用。将西红柿切...
如何做家常版炒面

细生面条，生面条放入蒸屉上，蒸锅上汽后中火蒸15分钟，把面条蒸透。蒸好的面条抖散备用，配菜我准备的是洋葱、圆白菜、胡萝卜、五花肉。处理配菜：圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片，香葱切末。热锅凉...