蔬果保鲜技巧
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柠檬花蕾怎么疏
进入盛果期后,大多数桃品种花芽形成数量大,坐果率高,往往超过树体的负载量,为了达到丰产、稳产、品质优良的目标,必须进行合理的疏花疏果。疏花一般在大花蕾至盛花初期进行。主要针对坐果率高的品种,人工疏去畸...
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苹果保鲜技巧
冷库储存保鲜。在果园里挖地窘储存。装入塑胶果品袋内保鲜。储存在地窖,或者窑洞里。防鼠防鸟害,在果子表面盖上床单,或条雨布。苹果是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈...
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蔬果便当
食材:甜甜圈一个、大杏仁50克、苹果100克、火腿一块、鸭蛋半个、酸黄瓜几条。取一段火腿,横三刀、竖三刀切一下,进微波炉加热30秒。苹果去核切成块,也可以切成可爱的小草形。把这些食材装进便当盒,再装上...
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蔬果冰箱保存方法
运用保鲜袋保存,使用保鲜袋、纸袋、报纸或铝箔纸包住蔬果,再放入冰箱保存,可以有效防止养分和水分的流失,如绿和白花菜、小黄瓜、青椒、番茄、苹果、梨等薄皮水果,很适合这么做。包装时可先喷一点水在外皮,以免...
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水果蔬菜保鲜技巧
水果削了皮之后很容易氧化变黑,可以在水果变色之前把它全部浸入凉开水里面保存,在凉开水里加一点食盐效果更好,能保存一段时间不变色,吃起来和刚削开差不多。不要把刚买来的蔬菜水果混成一堆摆放,容易腐烂,要把...
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黄金蔬果汤
准备西洋芹110克,红萝卜110克,洋葱110克,苹果150克,牛蕃茄180克,南瓜225克,高丽菜1叶。西洋芹、红萝卜、洋葱、苹果、牛蕃茄、南瓜、水,以调理机打碎熬煮20分钟过滤备用。高丽菜过沸水并...
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蔬果怎样清洗干净
日常生活中可以用到的清洗水果蔬菜的方法,放入我们所食用的盐或者粗盐等!盐具有消毒杀菌的作用,可以让蔬菜瓜果的外皮清洁,但是要放的适中,不要放得过多。生粉或者地瓜粉,这些是由淀粉物质所组成,拿一盆清水,...
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玉米蔬果怎么做
主料:甜玉米(1/2根)、胡萝卜(1/2根)、黄瓜(1/2根)、圣女果(10个)、鸡蛋(煮)(1个)、橄榄油(1/2勺)、食盐(1勺)、黑胡椒(1/2勺)。做法:甜玉米去皮洗净剥粒,胡萝卜和黄瓜洗净控...
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冰箱保鲜摆放技巧
适合放冰箱门上的食物。一般来说,冰箱门上的温度应该是整个冰箱中温度最高的地方,这儿可以放一些不易变坏的食物,如各类酱菜,还有各类饮料以及鸡蛋、鸭蛋等。适合放在冰箱上层靠近门的食物。冰箱的上层比下层温度...
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葡萄保鲜放冰块技巧
放置阴凉处。把葡萄放在阴凉的地方保存,用报纸包起来,这样可以放置3~5天的时间。放在冷藏处保存。将葡萄放在碗中,然后放入冰箱冷藏室,温度在一般0℃左右就可以了,这样可以保存至一个星期,但是也要尽快食用...
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蔬果吐司卷
配料:白吐司4片、马铃薯(大型)1个、红萝卜(小型)1条、青豆仁20克、苹果 1/4颗、奶酪片4片、美乃滋适量。马铃薯蒸熟,捣成泥状主;红萝卜丁煮软;青豆仁先氽烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。苹果洗净,连...
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蔬果脆片制作方法
食材:地瓜1个、马铃薯1个、牛蒡约20cm一根、海苔芥末风味调味料适量、沙拉油适量。首先要将事先准备好的地瓜、马铃薯、牛蒡等食材去皮,随即将它们切成薄片状,将牛蒡用刨刀刨成一个个的薄片,放置好备用。然...
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蔬果怎么储存方法
保鲜膜包好放进冰箱。很多常见水果,比如梨、苹果,这些水果在购买的时候如果就是成熟的,那么我们可以把它们直接包在袋子里或者保鲜膜里放进冰箱储存。如果是水分比较低的水果,那么我们可以把它们包好,然后在袋子...
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玫瑰插花的保鲜技巧
鲜花保鲜剂,插花溶液中加适当的化学药剂,运用要即按捺花枝,可延长保鲜时刻。玫瑰花怎样保鲜假如一时买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简便的保鲜剂,也能使开...
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卖猪肉的保鲜技巧
干燥法。燥法也称脱水法,主要是使肉内的水分减少,阻碍微生物的生长发育,达到贮藏目的。各种微生物的生长繁殖,都需要最适宜的含水量,一般来说,至少需要。40%~50%的水分。如果没有适当的水分含量,微生物...
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蔬果鸡蛋沙拉制作方法
材料:煮熟鸡蛋,将熟鸡蛋剥壳切片,小番茄洗净切块。 西葫芦和青瓜切小块。 西葫芦放入烧开的沸水中焯水,时间1-2分钟,不要太久,焯水后捞出沥干水分。 将西葫芦和青瓜放在沙拉碗中。 加入鸡蛋片和小番茄块...
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苹果保鲜的方法技巧
秋天购买回来的新鲜苹果,可以放在家中的大水缸里保存,大水缸在保存,苹果以前应该先用清水把它的内壁全部冲洗干净,再放到阳光下晾干,然后取一个干净的玻璃瓶,里面放满清水,在不盖盖儿的情况下,直接放在大缸的...
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猪肉保鲜有什么技巧没
1.花椒盐水保鲜方法。冰箱里装满了各种各样的食物,而且经常有难闻的气味。所以通常不把肉放在冰箱里保鲜。可以把买来的猪肉浸泡在冷开水、盐和胡椒中,然后放在阴凉通风处。因为胡椒有驱虫的作用,新鲜猪肉可以长...
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冷库保鲜蔬菜技巧
果蔬在冷库中的放置,最好按照“三离一隙”要求码放。即距墙20-30厘米、垫仓板架空10厘米离地、离天花板50-80厘米或低于送风口30-40厘米、垛间或垛内留间隙,这样有利于空气均匀流动,保证冷库内各...
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保鲜膜收纳技巧
冰箱磁铁侧挂架,背部有强力磁铁可以稳稳的吸附在冰箱侧边上,收纳架收纳容量大,可以将保鲜膜、塑料袋、餐巾纸一起挂到冰箱侧边。简单容易安装。上层置物盒可以收纳五个标准尺寸的保鲜膜或者密封袋盒子,下层的纸巾...