3种方法来软化奶油奶酪
-
3种方法来软化奶油奶酪
为了加速软化，把奶油奶酪切成小块。如果你把一大块奶酪放在室温下软化，当奶酪外层开始变软时，内部温度依然很低，于是软化会变得缓慢。为了避免这种情况发生，用黄油刀把奶油奶酪切成大约2.5厘米宽的长条。把奶...
-
3种方法来判断蓝纹奶酪是否变质
闻气味。判断蓝纹奶酪是否变质最好的方法就是闻气味。新鲜的蓝纹奶酪有一股浓烈的气味，随着奶酪逐渐变质，这种气味也会发生改变。拿起奶酪闻一闻，如果有氨气的味道，那它可能已经变质了。观察颜色。新鲜的蓝纹奶酪...
-
软化奶酪正确方法
最简单也最常用的办法就是——隔水打发。将有奶酪的容器放入有水的锅中，一边加热水，一边不停的用打蛋器搅打奶酪，奶酪受热会变软，慢慢容易打发。准备一条干净的毛巾，放入煮开的热水中烫一下，直到八十度的时候，...
-
3种方法来辨别培根是否变质
弹性较差。新鲜的培根不仅质地紧密且富有弹性，用手指按压下去产生的凹陷会立即复原。储存的越久，培根里面含有的蛋白质、脂肪会慢慢被酶分解掉，肌肉纤维会被破坏，所以肉会失去原有的弹性，手指按压后不能复原还会...
-
3种方法来判断鱼肉是否变质
检查销售截止日：（1）冷藏超过销售截止日2天的生鱼必须扔掉。（2）烹饪过的鱼在冰箱中存放的天数可以超过销售截止日5到6天。（3）超过销售截止日的鱼肉可以冷冻6到9个月。检查鱼肉：(1)感觉生鱼表面是否...
-
3种方法来挽救软烂的米饭
如果锅里有很多水，就让它们蒸发掉。揭开锅盖，让蒸汽跑出来。将炉火调低，继续煮5分钟。到最后，锅里多余的水应该都会被烧干。将多余的水用网勺或滤水篮过滤掉。如果锅里还有水，你可以将网勺或者滤水篮放在水槽里...
-
3种方法来冷冻卷心菜
整颗卷心菜，挑选一个合适的卷心菜。应该是新鲜、干净、没有发霉或损坏的。移除粗糙的外层叶子。丢弃或用这些叶子堆肥。把其余叶片从菜梆子上揪下来。用小刀在菜梆子处划道线，然后就能完好无损地揪下叶子了。烧开一...
-
3种方法来保存草莓
保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把草莓装进里面去，然后把袋口密封好，然后放...
-
3种方法来存放李子
存放未成熟的李子：选购无斑点、无变色、没有腐烂的李子,将李子装入纸袋子里,让李子在室温下成熟,看看李子是否已成熟。存放成熟的李子：将成熟的李子放入冰箱,将李子放在鸡蛋盒内，防止压坏,尽快吃掉李子。加工...
-
3种方法来种植生菜
先准备一碗清水，然后倒入生菜种子，浸泡一天，然后将浸泡后的种子用纱布包好放入冰箱的冷藏室里，温度也就是在5~10℃，有利于种子发芽。大概需要两三天的时间，所有种子都差不多露白时就可以播种了。如果采用育...
-
3种方法来储存酒
开启之前：避光保存，带木塞的酒瓶要倒置储藏，保持恒温，不要移动酒，湿度保持大约70%，独立地存放酒，储存适当的时间，在饮用前调整温度。开瓶后:把开启的白酒储存在酒窖或者酒柜中,如果是红酒，就不需要再管...
-
3种方法来制造静电
穿一双干净的干袜子。袜子越干净，导电性越好。湿袜子或脏袜子和地板的摩擦力没有那么大，可能无法产生静电。拖着脚轻轻走过地毯。快速行走，用脚轻轻摩擦地毯。脚滑过或走过的时候，不要太过用力，因为这会导致过早...
-
3种方法来解冻鱼肉
将鱼肉置于冰箱一晚，令其逐渐解冻。在食用鱼肉前一晚请将其置于冰箱，令其逐渐解冻。这么做既可低温保鲜，也可让鱼肉彻底解冻。将冻肉密封在塑料袋里。将鱼肉放在塑料袋中，然后打结密封袋口，防止鱼肉接触到水分。...
-
奶油奶酪吐司制作方法
除黄油之外的全部材料，揉成光滑的面团，加入黄油，揉到完全扩展阶段。发酵2倍大。分割成7个面团，松弛10分钟，擀成牛舌形，卷起，放入吐司盒，后来又拿出一块，留做老面团用。发酵到九分满。烤箱预热200度，...
-
3种方法来扎染T恤
做出条纹效果。将T恤平放在桌子上。从底部开始向上卷，一直卷到领口，这样最后你的T恤就卷成了一个长长的管状的卷。用线或者皮筋绑起来。制造螺旋图案。只是扎染技术中最基础也是最流行的图案之一。要想在T恤上制...
-
3种方法来制作冰沙
用搅拌机制作冰沙：用2杯水溶解一杯白砂糖。只有事先溶解白糖，冰沙才不会有粗糙的颗粒感。将白糖和水倒入碗里搅拌，直到白糖全部融化。加入香精和色素。为了仿效经典冰沙的口味，在白糖水里加入1.5茶匙香精，比...
-
3种方法来用母乳喂养
早吸吮。婴儿娩出后，产妇可谓大功告成，产程中的痛苦和劳累往往忽略关心婴儿。有人认为，休息是当务之急。其实这是错误的。产妇适当休息之后，即应担当起养育婴儿的重任，及时让婴儿吸吮奶头，这对产妇和乳房充盈都...
-
3种方法来让种子发芽
溶液配制，将过氧化氢溶液按1∶4比例对水，经充分搅拌配制成20～25%的过氧化氢水溶液。浸种时间。将配制好的过氧化氢水溶液盛于容器中，倒入种子时应边倒边用木棒搅拌，使种子都能均匀吸水。当气温低于20℃...
-
3种方法来让沙拉保鲜
清洗干燥叶片后（切割大叶片如此向上就可以了），将生菜放在纸巾上，卷起，放入塑料袋中。这种方法就是平时存放生菜的方法，在把它放入冰箱的保鲜盒之前，尽可能多地挤出空气并密封好。用纸巾在塑料储存容器中衬里，...
-
3种方法来让橡皮泥再次变软
为橡皮泥补充水分。把橡皮泥放在小杯子或小碗里，然后将一滴水挤在上面。不要把橡皮泥浸在水里。水要慢慢补充，每次一滴，这样才不会过量。尽量把水挤在裂缝处。如果橡皮泥的量很大，那就多挤几滴。一茶匙的水应该差...