板栗烧鸡怎么烧
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板栗烧鸡怎么烧
准备材料，葱切段、姜切片、蒜拍破。鸡斩块。凉水下锅煮至沸腾。撇去浮末捞出。锅中倒入油加冰糖炒化。加入鸡块炒上色。加葱姜蒜爆香。沿锅边淋入一大勺黄酒和一大勺生抽。加入水末过鸡块煮20分钟左右再加入熟板栗...
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板栗烧鸡
主料选用：净鸡腿肉500克，精盐5克，板栗300克。 调料：胡椒粉1克，白糖15克，花椒10克，化猪油150克，鲜汤750克，姜、葱各10克，水芡粉20克，绍酒15克。 干板栗入沸水锅内煮2分钟捞起用...
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板栗烧鸡怎么做
鸡 1000克、板粟 400克、葱 15克、姜 15克、料酒 2汤匙（30ml）、生抽 2汤匙（30ml）、老抽 1汤匙（15ml）。鸡一只洗净，去掉内脏。切成小块。葱切末，姜切丝，锅中烧油倒入葱姜爆...
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正宗板栗烧鸡的做法
鸡腿切块，加入盐，料酒抓匀。姜，葱切片，和蒜，干辣椒，八角放在一起。5成油温下鸡块炸。栗子过油2到3分钟。锅中放入鸡块，栗子和刚刚准备的菜。加入料酒，老抽，水，生抽，糖，盐，麻油，等到色泽变亮即可捞出...
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板栗烧鸡的家常做法
把鸡腿斩块洗净，板栗去皮，姜切片，蒜拍扁，葱切葱花，锅中加水放鸡肉，大火烧开，捞出浮沫。捞出鸡肉沥干水分，锅中热油放冰糖，炒化变焦色，放鸡肉炒至上色，加入葱姜蒜爆香，加香叶，桂皮，八角炒匀，加老抽，生...
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板栗烧鸡怎么做好吃
鸡肉切块，下锅焯水。撇去表面浮沫。将鸡块倒出沥水。鸡块放入盘中备用。起锅烧油，放入八角、葱、姜爆香。将鸡块倒入锅中。炒至表面微黄。锅中倒入酱油、料酒。锅中加入热水。加入调料进行调味。锅中放入去皮的板栗...
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家常板栗烧鸡的做法
主料：带骨鸡肉750克，板栗肉150克，上汤6杯。调料：绍酒约1汤匙，酱油1汤匙，生粉、胡椒粉、香油各适量。将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米...
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板栗烧鸡怎么做最好吃
主料：净鸡腿肉500克，精盐5克，板栗300克。调料：胡椒粉1克，白糖15克，花椒10克，化猪油150克，鲜汤750克，姜、葱各10克，水芡粉20克，绍酒15克。干板栗入沸水锅内煮2分钟捞起用温水浸泡...
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板栗烧鸡怎么炒又简单又好吃
将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，...
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烧鸡怎么烧好吃
三黄鸡一只，生姜3-5片，料酒3汤勺量，葱段白3-5段，盐10克，油适量，麦芽糖70克，浙醋40克。鸡清洗干净。麦芽糖和醋加热调成脆皮水。锅里装水烧开放入料酒，生姜，葱段。水烧开后转文火，同时放入鸡浸...
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板栗仁怎么做好吃
板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用。半只鸡洗净去掉内脏，切块。热锅，锅内倒入适量的芥花籽橄榄油，放入姜片爆香，倒入鸡块快速翻炒均匀。倒入料酒翻炒至冒酒香，鸡...
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炒熟的板栗怎么做好吃的
炒熟的板栗可以做板栗烧鸡。将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。再烧热油锅，至八...
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板栗烧鸡方法
主料选用：净鸡腿肉500克，精盐5克，板栗300克。调料选用：胡椒粉1克，白糖15克，花椒10克，化猪油150克，鲜汤750克，姜、葱各10克，水芡粉20克，绍酒15克。板栗入沸水锅内煮2分钟捞起用温...
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家常板栗烧鸡如何做
将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，...
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板栗烧鸡排如何做
食材：板栗150克，食盐4克，食用油10克，蚝油10克，冰糖10克，姜片15克，番茄酱30克，八角适量，鸡粉适量，三黄鸡半只，葱适量。做法步骤：（1）三黄鸡切成块后凉水下锅，煮开后捞出洗净控干备用。（...
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烧鸡如何制做一般要烧多长时间
烧鸡要烧的时间，如果是子鸡，大概45分钟就可以了，如果是老鸡，大概要烧1个小时才能烧软。 材料：鸡1000克，姜5克，大葱10克，黄酒4克，白砂糖4克，酱油5克，盐4克，白醋3克，麦芽糖20克。 把鸡...
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啤酒烧鸡怎么烧才好吃
主料：鸡腿(3只，460克)、啤酒(1罐，355ml)、鲜冬笋(100克)、红椒(1只)、葱(2根)。 调料：油(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白糖(1/4汤匙)、海鲜酱油(2汤匙)、盐(1/3汤匙...
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土豆烧鸡怎么烧了好吃
食材:鸡块适量、土豆适量、生姜适量、干辣椒适量、大蒜适量、酱油适量、食盐适量。 热水烧开，倒入鸡块，用开水淖一分钟。在凉水下洗掉血水。 锅加热，加入适量的油，烧热。小火，倒入鸡块，翻炒五分钟。 加入生...
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鸡爪怎么烧
需要准备的食材有鸡爪500克、白醋一勺、姜20克、料酒四毫升、食用油60克、冰糖15克、葱65克、八角一个、花椒一勺、香叶三片、干红辣椒三个、生抽两勺、老抽一勺、陈醋两勺、盐半勺、鸡精2克。首先把买回...
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木耳烧鸡肉怎么做
准备工作：将鸡剁成3-4cm的小块，比较入味；木耳泡发；青蒜分为蒜白部分切段、叶子部分切片；姜蒜切片。油入锅、放入姜片、蒜、花椒、干辣椒、青蒜白爆锅。放入鸡块翻炒至鸡肉成金黄色，加入适量料酒，继续翻炒...