电饭煲粥汤是什么意思
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电饭煲粥汤是什么意思
在智能电饭煲中上面有一个按钮写的是粥汤，那么很多人就比较纳闷了，这是用来煮粥或者煮汤的吗?明明二者所用的时间应该相差很大，为什么放在一个按钮上进行使用。实际上这里说的粥和我们理解的白米稀饭不同，是里面...
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电饭煲蒸煮和粥汤区别
电饭煲蒸煮和粥汤的区别在于食材、时间以及消耗能量上面，蒸煮的用的食材大多是处理好的，所以消耗的时间以及电量不多，而粥汤会有一些比较难煮的材料，如大豆、肉类这样的，至少需要1~2小时的时间才能煮熟，要求...
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粥汤的营养与功效
能够起到滋阴润燥的作用，特别是秋冬季节比较干燥的时候，人可以出现口舌干燥容易上火的症状，这时候适当服用米汤能够起到滋补肺肾之阴的功效。对于米汤能够滋阴润燥，还可以治疗咽喉的干燥。对促进消化有很好的作用...
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蒸煮和粥汤哪个时间长
粥汤耗费的时间要比蒸煮要长的多，蒸煮主要就是利用小蒸笼来蒸一些速食产品，一般在30分钟左右就可以完成，而粥汤就是用来煮粥或是煲汤，时间会长一些，可能在2小时左右，主要是因为煲汤时食材不同，时间也会随之...
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请问奈何桥孟婆汤是什么意思
孟婆汤，是古代民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼记忆、所有爱恨情仇的茶汤。传说是阴曹地府中孟婆所做的神汤，让过往奈何桥投胎的各路鬼魂彻地忘记前世的一切记忆，以安心转世；做法是取人的鬼魂和采自俗世的...
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私汤是什么意思
私汤是泡温泉的术语，是指在私密空间内泡温泉。冬季天气寒冷，泡温泉能使皮肤毛孔在短时间内迅速张开，有利于人体吸收温泉内能够改善皮肤状况的矿物质元素，使皮肤更加滋润。温泉是泉水的一种，是从地下自然涌出的，...
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例汤是什么意思
例汤一般是指在中式餐厅每天都有提供的汤水。在西餐厅所提供的汤则称为“餐汤”。例汤可分为随餐免费附送的与另外收费两类。前者通常汤质稀清，更有廉价例汤只放盐巴作为调味，没有什么汤水的味道，所以被谑称为“例...
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养生汤
养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品 是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。它是我们中华民族的一份宝...
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海龟汤是什么
海龟汤是一种依靠问答来进行的推理游戏。在标准流程中，出题者会提供一个有些奇怪的问题，譬如“一个人被发现熟睡在野外的一截爬梯上，人们叫醒他后他伤心的哭了，请问为什么？”而答题者则不断向出题者询问只能用“...
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孟婆汤是什么意思?
孟婆汤，是古代民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼记忆、所有爱恨情仇的茶汤。传说是阴曹地府中孟婆所做的神汤，让过往奈何桥投胎的各路鬼魂彻地忘记前世的一切记忆，以安心转世；做法是取人的鬼魂和采自俗世的...
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四菜一汤是什么意思
四菜一汤，即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国成立后，由周恩来总理敲定成为公务接待特别是国宴的标准。后来随着与各国交流增多，四菜一汤的菜式逐渐吸收了西方菜...
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老火汤是什么意思
老火靓汤又称广府汤，属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。 广府老火汤种类繁多，可以用各种汤料和烹调方法，烹制出各种不同口...
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三菜一汤是什么意思
做饭时做三个菜一个汤。在国宴，以前的菜单都要严格按照“四菜一汤”的标准。不过，到了上世纪90年代末、本世纪初，国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”或“两菜一汤”。 上世纪60年代，毛对国宴的规格...
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纪念成汤是什么意思
纪念成汤的意思是纪念商汤这个人，对商汤的一种留恋怀念的情绪。商汤即成汤，子姓，名履，古书中说：“汤有七名”。见于记载的有：汤、成汤、武汤、商汤、天乙、天乙汤。商汤（约公元前1670年—公元前1587年...
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三元及第汤是什么意思
三元及第汤是一道汉族传统小吃，属于客家菜。在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三元及第汤由此而得名。客家人将三元及第配上枸杞叶、咸菜等...
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皮笊篱不漏汤是什么意思
【注释】策篤:有长柄，能漏水,用来捞东西的用具，用金属丝、竹篾或柳条制成。用皮革制成的笊篱不漏水，故为 “不漏汤”。比喻一点儿都不损失或一毛不拔。【例句】娘问宝生挣了多少钱，宝生愤愤道:“还是亲娘舅呢...
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赴汤蹈火的汤是什么意思
赴汤蹈火的汤是热水的意思。赴汤蹈火【解释】：赴：走往；汤：热水；蹈：踩。比喻艰险，奋勇向前。【出自《荀子·议兵》：“以桀诈尧，譬之若以卵投石，以指挠沸，若赴水火，入焉焦没耳。”晋·稽康《与山巨源绝交书...
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及其日中如探汤的汤是什么意思
及其日中如探汤的汤释义：热水，开水。古文译为：手伸进滚烫的水里，形容温度高。现在意思是汤：汤水，用各种食品熬成带各种食品味道，营养的液体。出自《两小儿辩日》，整句的意思是：等到了中午就热得像把手伸进热...
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见善如不及见善如探汤的意思
“见善如不及见不善如探汤”意思就是“有些人见善如不及，看到别人好的地方，自己赶紧想学习，怕来不及去学；见不善如探汤，看到坏的事情，就像手伸到滚开的水里一样，马上缩手”。出自孔子《论语》。原文：孔子曰：...
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羊肉汤是热性还是寒性
羊肉汤性温。羊肉汤的主要食材为羊肉，制作过程中有时还会添加一些其他的辛香料和配料，如：生姜、大蒜、咖喱、辣椒等，这些食物中羊肉是性温的，其他辛香料也基本是性温热的，因此整道羊肉汤的性味偏温热。...