自制芝士的做法
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自制芝士的做法
全脂牛奶240ml，2瓶。就是480ml，需要全脂纯牛奶，什么牌子都可以。柠檬一颗，去籽，挤压出柠檬汁，30ml。准备滤网，无水无油的干净盆一个，纱布一块。我们家蒸馒头用的纱布，用之前洗过，然后开水烫...
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爆浆火腿芝士面包的做法
高筋面粉 260克、奶粉 15克、细砂糖 30克、酵母 3克、盐 3克、鸡蛋 1个、水 115克、黄油 30克、火腿 160克、芝士条 160克、玉米粒 100克。将260克高筋面粉，15克奶粉，30...
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如何自制超美味芝士焗排骨
原料：排骨400g、洋葱半个、啤酒半罐、芝士适量、蒜末、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱。首先将排骨切块，加入蒜末、洋葱末、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱，抓匀腌制1小时左右。然...
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韩国芝士热狗棒做法
材料准备：吐司，芝士片，热狗肠，鸡蛋，面包糠。土司去边。吐司上铺一层芝士，再把热狗肠卷在里面。表面沾上蛋液裹上一层面包糠。油4-5成热下锅炸至金黄。控油装盘，可以抹上番茄沙司使用。步骤阅读...
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如何自制美味芝士玉米焗火腿
食材：火腿1根、玉米粒60g，甜辣酱适量、芝士碎适量。首先在烤盘底铺上一层火腿片，再刷上甜辣酱。接着撒上玉米粒，再撒上芝士碎。最后放入烤箱（预热），220度，烤制15分钟。玉米（Zea mays L....
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芝士虾丸怎么做
食材；大虾适量、奶酪适量、淀粉适量。 大虾去壳去筋，洗干净和淀粉放入搅拌机。 搅拌成泥，不加水，干打。 奶酪切成小块。 取一小块奶酪放到虾泥上。 包起来，揉成球。 全部包好后，放入蒸锅，开水上锅，中火...
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芝士焗番薯
红薯把外面冲洗干净。从中间劈成两半，一半稍微大一些。微波炉直接高火4分钟弄熟。小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来。放到大碗里面用擀面杖碾碎。加入果干适量。加入2大勺奶粉。随后把拌匀的红薯泥重新塞回...
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自家怎么做芝士焗饭
食材：白米饭一碗，芝士适量，火腿肠一根,胡萝卜半根，洋葱四分一，蔬菜粒适量，调味料适量。首先准备好所有要用到的食材。然后锅中放入适量的食用油，加热到冒烟。接着倒入所有的蔬菜丁翻炒三分钟。然后倒入适量的...
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虾怎么做好吃
先煮开水，把虾烫一下。烫过后，再取出，用刷子彻底清洗干净。准备好蒜蓉加盐拌匀。把虾从背后剪开，放在烤盘上，最好垫一张锡纸，方便之后清理烤盘。在虾肉上放上蒜蓉，再放上芝士。烤箱200度预热3分钟，把烤盘...
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芝士做法窍门
奶油奶酪250g，鸡蛋两个，白糖35g，淡奶油80g，朗姆酒20g，玉米淀粉30g，消化饼干100g，黄油50g。 首先把消化饼干装入保鲜袋中用擀面杖擀碎，黄油放入微波炉融化，倒入饼干拌均匀，倒入6寸...
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芝士饼干的做法
黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面片压...
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芝士草莓做法
备料：牛奶草莓9颗（色泽浅6颗，色泽鲜艳3颗）四季春茶2包、开水220cc 、果糖20cc、冰块180g、奶盖适量。操作方法：先将茶包放入开水中浸泡40-60分钟，放入萃茶机，选择萃茶功能，萃700-...
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芝士煎饼做法窍门
材料：面粉2/3杯（100克）、糖2汤匙（30克）、发酵粉1茶匙、盐少许、干奶酪1杯（250克）、牛奶1/2杯（125毫升）、香草精1/2茶匙、鸡蛋2个、柠檬皮、黄油、果酱。 面粉、糖、发酵粉和盐搅拌...
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芝士猪排的做法
将猪大排上面的骨头都去掉。用刀背把猪排拍松。加少许黄酒，盐，味精，白胡椒粉，淀粉，抓匀后腌制10分钟。取一块猪排，再取一张芝士片放在猪排的右侧。把猪排从左右往右对折。把鸡蛋打散成蛋液。把包好的猪排放在...
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芝士饼干的家常做法
先把黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。搅拌顺滑后加入糖粉。鸡蛋液，继续搅拌至发白膨胀。然后筛入低筋面粉和泡打粉。和成面团醒十分钟。十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面...
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榴莲芝士的做法
主料：奶油奶酪70克、低筋面粉25克、蛋黄2个、榴莲35克、牛奶50克、蛋白3个、糖40克。奶油奶酪隔水软化。加入牛奶。加入榴莲，搅拌均匀。筛入面粉。分次加入蛋黄。蛋白打到湿性发泡，拿起蛋头有长长的弯...
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芝士龙虾的做法
龙虾，芝士，小葱，盐。预备烤箱温度，一般是倒数第二档高温。将龙虾切成对半，放在烤盘上。放一点点盐和切好的小葱在上面。把芝士弄碎然后撒在最上面。龙虾进烤箱。15-20分钟即可，不要过久不然龙虾肉会过老，...
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芝士片片脆的做法
食材：马苏里拉奶酪80g，糖10g，黑胡椒粉少许。 烤箱预热至200度，把马苏里拉奶酪擦丝，在烤盘上垫上油纸，把奶酪碎放成大约5cm直径一堆，用手摊平，中间保持空间。 上面根据个人口味撒上适量白糖。...
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芝士的做法大全孩子吃
芝士焗饭：在制作之前准备好30克马苏里拉奶酪、30克玉米粒、30克口蘑、适量洋葱、60克牛肉粒、隔夜米饭。在锅里加入适量的橄榄油，把洋葱放进锅里炒香，然后加入牛肉粒翻炒，等到牛肉变色之后，加入玉米粒和...
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芝士饼的做法简单做法
饼皮：将面粉、糖、盐、混合均匀，加入牛奶、酵母、玉米油搅拌成雪花状。揉面，只要揉成光滑的面团就好。包保鲜膜醒发松弛1小时。也可以冷藏发酵一夜，第二天使用。发酵好的面团平均分成6份，两个一组，擀成两个直...