怎么做香菇焖豆腐
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做香菇焖豆腐的方法
时令香菇，豆腐，精盐，胡椒面，葱花微量。野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；豆腐切片以沸水氽过备用；锅内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花...
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怎么做香菇焖豆腐
香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；把豆腐切片以沸水氽过备用；国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花开整！...
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豆腐焖香菇制作方法
北豆腐1块、香菇适量、油菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克。做法：豆腐切块，香菇清洗切切片，油菜择洗干净，葱姜切丝（家里缺葱，用洋葱代替了），锅内油热后，放葱姜翻炒，加入豆腐块两面略煎一下。...
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怎么做香菇焖豆腐皮
主料：油菜4棵、香菇8朵、豆腐皮1张；辅料：油1大勺、葱花1段、豆瓣酱1勺。做法步骤：食材洗净，备好。豆腐皮切丝，香菇掰碎块，葱花切碎，油菜长的稍微切一刀即可。锅中加油，烧热，放入葱花爆香。放入香菇翻...
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香菇焖豆腐如何做
香菇，豆腐，盐，胡椒，葱。新鲜野山菌（香菇）清洗（注意去除泥沙）备用；豆腐切片以沸水氽过备用；国内加鲜汤（可用清水替代），下野山菌加热20分钟；下豆腐煮5分钟，以精盐、胡椒面调味起锅，撒葱花开整！...
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香菇焖豆腐
食材：香菇7个、豆腐1块。准备食材，将香菇、豆腐分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将洗净、切好的香菇片入锅，大火不停翻炒几下。加一点水，继续翻炒，直到香菇变得软化之后，将豆腐倒入。不要用力翻铲，盖上锅...
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栗子香菇焖鸡腿怎么做
食材：鸡腿100克，板栗300克，香菇干50克，料酒10克，姜5克，蒜瓣3克，干辣椒3克，生抽5克。准备食材，鸡腿剁块后洗净沥干水分，蒜瓣拍碎，大葱斜着切成片，干香菇洗净后用温水泡发。锅里加油，中小火...
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香菇焖鸡块怎么做
食材：花椒1茶匙(5克)，精盐1茶匙(5克)，老姜50克，大葱10克，鸡精1茶匙(5克)，料酒2茶匙(10毫升)，酱油2茶匙(10毫升)，冰糖25克，油50毫升，八角2粒。干香菇用温水泡30分钟以上，...
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马蹄香菇焖鸡肉
主料：鸡肉1只、马蹄400g、香菇50g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、老抽适量、五香粉适量、鸡粉适量。鸡肉洗净切块。香菇泡水洗净。马蹄洗净，去皮。锅中放油，加入姜，鸡肉盐炒熟。加入香菇，马蹄。继续炒...
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香菇番茄焖排骨步骤
主料：新鲜排骨、干香菇、西红柿。 辅料：八角、胡椒粉、辣椒。 排骨去血水，用料酒腌制十分钟。 放入适当油，排骨下去煎成金黄色。 放适当的盐，酱油。 把洗干净的香菇西红柿一起放入，焖二十分钟。 按照个人...
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香菇焖鸡腿的家常做法
食材：鸡腿肉2个、香菇250克、葱花，姜末，酱油，料酒适当、花椒、大料、盐、味精适当。 把鸡腿肉用刀剁成块，洗净，下锅前用水焯一下，去下上面的，备用。 香菇，用清水浸泡一会，大概二十分钟左右，然后...
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香菇焖白菜怎么做
材料：香菇25克，白菜200克，精盐3克，味精1克,麻油适量。香菇水发去蒂洗净，切成小片。白菜洗净切成3厘米长的段。炒锅上火，放油烧热，放入白菜炒至半熟，再放入香菇，精盐，味精，加点素鲜汤成清水，盖上...
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香菇焖糯米饭怎么做
食材：糯米半碗、绿豆150克、五香粉适量、香菇5个、蒜头6粒、花生米100克、虾皮30克、料酒15毫升、生抽20毫升、盐适量、食用油适量。糯米，绿豆分别装在碗里，加水浸泡2小时。蒜头切成蒜米，花生米切...
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香菇焖鸭的做法
食材：鸭肉适量、香菇2个、青椒适量、干辣椒适量、姜适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量。准备好全部食材、处理改刀。砂锅里面放油好冰糖，小火熬化，放入鸭腿翻炒。加适量老抽、...
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排骨焖干香菇怎么做
主料：干香菇150克、排骨250克、油适量、盐适量、老抽适量。辅料:开水一碗。香菇先用冷水清洗干净。再倒入开水浸泡涨发（约一小时后左右）开水浸泡才会泡出特有的香味。锅内放入适量油，倒入洗净沥干水的排骨...
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香菇鸡翅焖双薯怎么做
材料:鸡翅12个，香菇10个，马铃薯2个，红薯3个，姜4片，鸡翅腌料：料酒2小勺，淀粉2小勺，蚝油2大勺，酱油1小勺，盐2小勺。鸡翅洗净斩块，加料酒、淀粉腌制十分钟备用。香菇提前泡发，去蒂切块；马铃薯...
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腊肉焖豆腐
材料：腊肉1块，北豆腐1盒，香葱2根，蚝油2汤匙（30ml)香葱2根，蚝油2汤匙（30ml)，白糖1茶匙（5克），盐1/4茶匙（1克），白胡椒粉1/2茶匙（3克），水淀粉2汤匙（30ml）。腊肉放入冷...
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香菇花生焖排骨窍门
猪大排300g、葱、干香菇。做法：排骨下温水焯洗干净备用。将新匀的花生米洗净，下高压锅加少量清水。再将排骨及泡发好的香菇加入。上盖转排骨键。将压锦好的花生香菇排骨连汤汁出高压锅，再转至炒锅，加适量酱油...
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香菇焖鸡的做法
材料：鸡腿(2只)、鲜香菇(6个)、红辣椒(1只)、姜(2片)、蒜头(3瓣)、生粉(1汤匙)、糖(1/5汤匙)。调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡精(1汤匙)、酱油(1/2汤...
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鸡脚焖香菇步骤
鸡爪10只，香菇5朵，大蒜6瓣，生抽4勺，油10克，水适量，鸡粉3克。鸡爪去掉爪指，冷水下锅焯水洗净。干香菇泡发后切小。大蒜拍扁加入鸡爪里。加生抽，鸡粉调味腌制20分钟。加水煮开至收汁。焖至收干汁水就...