锅巴肉片的家常做法
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锅巴肉片的家常做法
猪里脊肉150克、鸡蛋2个、锅巴250克[2]、水发木耳15克、红椒绿椒10克、冬笋50克。 猪肉顺切成片，加湿淀粉、料酒、盐拌匀。鸡蛋去壳加少许水，打成蛋浆。 锅内加入少许油，保持中小火，加入蛋浆，...
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香辣锅巴肉片
食材：猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克，酱油10克，胡椒粉2克，料酒20克，味精1克，白糖25克，醋15克，盐...
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锅巴肉片怎么做
食材准备：猪里脊肉300克，大米锅巴100克，玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克，酱油10克，胡椒粉2克，料酒20克，味精1克，白糖25克，醋15克...
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灵芝锅巴肉片做法
灵芝8克，瘦猪肉100克，锅巴100-150克，鸡蛋一个，冬笋15克，酱油、料酒、味精、白糖、花椒、水淀粉、葱、姜、盐适量，豆油200克，鸡汤100毫升。 灵芝切成薄片，放于锅中，加水煎煮两次，每次保...
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锅巴肉片的怎么做好吃
猪肉一块、冬笋、黄瓜、胡萝卜1根、番茄1个、油料酒、白糖、陈醋、生抽、胡椒粉、大葱。准备一块猪肉，洗净后切成薄片（逆着纹路切）放入碗中。在碗中加入料酒去腥，再加入少许盐、胡椒粉、鸡精、生抽和少量的清水...
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自制锅巴的家常做法
用料：剩米饭1碗、色拉油2勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、盐适量。将胡椒粉、孜然粉和辣椒粉一起放入盛有大米的碗中。用勺子搅拌均匀，然后倒入色拉油，再次拌均匀。取2张保鲜膜，将拌匀的米饭倒在保鲜...
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家常锅巴怎么做
盛出适量冷米饭，加入1:1的面粉，搅拌均匀，搅拌时少量多次的加入面粉，揉成米团至光滑。抹上散粉用手压开，用擀面杖擀成薄片，用刀将薄片分成宽片，切成方块，用叉子把面片上戳孔。锅中加适量油，油温五成热时放...
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家常锅巴的做法
食材：土豆一个，盐适量，食用油适量，辣椒面适量，椒盐适量，孜然适量。 准备好土豆一个，去皮洗干净。 然后切成波浪形的片。然后倒点水淹没土豆，加少许盐，浸泡三分钟。 然后把土豆丝入开水锅焯水，捞出控干水...
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锅巴土豆的家常做法
材料：土豆250克、小辣椒两根调料：盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。 土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒。 炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小...
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炒米锅巴饭的家常做法
准备食材。五常大米300克，腊肠1根，鹰嘴豆80克，胡萝卜1/2根，土豆1个，洋葱1/4个，盐适量。 鹰嘴豆提前泡发。 大米提前一个小时洗净略泡。 土豆胡萝卜切丁，洋葱腊肠切片。 锅中放入与平时炒菜差...
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家常小米锅巴的做法
食材准备：小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米：将150克小米加200毫升水，放入锅里蒸熟。做锅巴坯：将小米加入50克鸡蛋、250克面粉，搅拌均匀，擀成薄片，切成...
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小米锅巴的做法家常做法
首先在玻璃碗中倒入小米90g，水120g，放入微波炉加热三分钟。再打一个鸡蛋在小米里，加入面粉50g，十三香15ml，盐适量，黑芝麻，将其揉成面团。擀成薄片，切成菱形，在平锅中倒入少量油，将其煎至两面...
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小米锅巴家常做法
食材展示：小米150克、白面250克、鸡蛋50克、水200毫升、油300毫升。蒸小米：将150克小米加200毫升水，放入锅里蒸熟。做锅巴坯：将小米加入50克鸡蛋、250克面粉，搅拌均匀，擀成薄片，切成...
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三鲜锅巴的家常做法
主料：锅巴40克，海参50克，鸡片50克，大虾净肉片50克，鲜蘑10克，冬笋15克，泡辣椒2克，植物油70克，鸡油5克，蛋清3克，盐6克，糖2克，料酒8毫升，味精1克，葱片8克，姜片2克，蒜片4克，淀...
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蛋黄锅巴的家常做法
在米饭中加生粉和色拉油。用手将米饭，粉和油揉匀，开始的时候比较干，后来米饭就慢慢变软而黏了。将揉成团的米团擀成大的薄皮，擀的越薄越好。锅里烧热油，将大薄片撕开炸成金黄。咸蛋黄两个打散。锅里留油，将蛋黄...
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玉米面锅巴的做法
食材：玉米面200g、面粉80g、玉米淀粉20g、鸡蛋3个、食用盐适量、调味酱适量、小苏打（可不用）；首先在碗中放入玉米面，面粉，淀粉然后打入鸡蛋加一小勺子盐，如果喜欢吃甜的也可以将盐换成糖，搅成棉絮...
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锅巴饭怎么做好吃
原料：香米 250克，猪香肠 1根，猪肉 1斤，青豆 1斤。长粒香米淘净后，浸泡30分钟 扁尖取嫩尖部分冷水浸泡开后撕开切丁，香肠、火腿和出缸肉均切丁。将沥干的香米放入砂锅中，依次加入笋干和三种肉丁。...
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电饼档锅巴的做法大全
材料：米饭小半碗，白芝麻适量，火腿肠适量，食用油适量，黑胡椒粉适量，五香粉适量，盐适量。先蒸一锅米饭，切适量腊肉放入！又香又油！米饭蒸好后盛出，适当放凉后撒五香粉、盐，打入鸡蛋搅拌。鸡蛋的作用是让米饭...
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锅巴的家常做法教程
食材：米饭300克，鸡蛋4个，面粉30克，葱碎若干，胡萝卜碎若干，盐少许，胡椒粉少许，孜然粉少许。食材准备，将胡萝卜、香葱切碎备用，鸡蛋、隔夜饭备用。隔夜饭里加入鸡蛋，搅拌均匀。香葱碎、胡萝卜碎加入米...
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锅巴的做法家常做法
将胡萝卜、香葱切碎备用，鸡蛋、隔夜饭备用。隔夜饭里加入鸡蛋，搅拌均匀。将香葱碎、胡萝卜碎加入米饭中，加少许盐、味精、五香粉(根据自己的口味)。将以上食材搅拌均匀，放置一处备用。锅中热油，用勺子将米饭摊...