板栗馒头的做法

2024-10-30 10:51:16

板栗馒头的做法

把板栗煮熟，剥出板栗仁，把板栗仁放进豆浆机中，加适量纯净水，然后把其打成板栗浆水。先将面粉加发酵粉混合均匀，然后徐徐加适量板栗浆水，把面和成光滑面团放进面盆，盖上盖子，等待面团发开。面团发开以后，把面...
板栗的做法大全

鸡全腿200g、板栗100g、适量的葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用，锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用，余油再次烧热，放入葱姜片爆香，...
糖板栗的做法

食材：板栗3斤、白糖25克、开水15克、植物油适量。板栗是最容易长虫的，先把有虫眼儿的挑出来，再用剪刀在每个板栗上剪出一道口子，划破壳就行，不要伤到里面的果实了。然后加入热水沫过栗子，再来一大勺白糖，...
板栗鸡汤的家常做法

准备食材：鸡半只，板栗100克，盐适量，葱适量，姜少量，清水适量。将鸡用清水清理干净，然后装盘备用。同时准备好其他的配料，准备切两片姜，葱切成段。然后把刚刚准备好的鸡，用刀切成块状。栗子的皮剥掉，然后...
煮板栗的做法

准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子。用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀、两刀、三刀。划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还...
板栗清汤的做法

首先要把栗子的壳给去掉，然后清洗干净放在盘子里，鸡肉切块往锅中加入水进行焯水，放在旁边备用。接下来在锅中加入姜和花椒然后放入适量的水，顺便把鸡肉倒进去，要记住姜是切成姜片了的，开成大火20分钟差不多就...
板栗怎么做法

准备：板栗 1斤，水适量。将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。全部的板栗都处理好之后，放入没过板栗表面的水，盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。等到板栗表面的十字...
板栗南瓜做法大全家常

板栗南瓜粥。板栗南瓜去皮切成小块（1厘米左右）。水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟，将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中，同时加入小米，大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半小时，到粘稠状关火加盖闷一会。蒸板栗南瓜...
板栗的做法大全水煮

主料：板栗500克辅料：清水2升食盐1勺步骤1：早市上卖的板栗，好大一颗；步骤2：用清水清洗一遍：步骤3：最重要也最不可缺少的一步来了：切刀印。步骤4：全部切好后，倒入锅中，加水没过板栗一截；步骤5...
鸡烧板栗的做法

食材：鸡肉半只，板栗250克，姜5克，蒜5g，盐5g，糖3g，生抽1小勺，老抽1小勺。仔鸡切小块，入锅焯水，水沸腾后撇去浮沫，捞出鸡块冲洗干净。油锅七分热，放入姜片、蒜头倒入锅中爆香；再放入鸡块煸炒至...
板栗馅包子的做法

食材：面粉500克、牛奶265克、糖45克、盐2克、发酵粉5克、栗子泥随意。栗子剥壳加水煮熟过筛成细蓉，加黄油糖炒至合适的干湿度冷藏保存。把面团揉匀发酵成两倍大小，发酵好的面团取出，使劲排气揉匀，分成...
板栗烧肉的家常做法

猪肉切小块，板栗剥壳，待用，葱切段，姜切片，将炒锅置火加热。然后加入酱油、料酒、葱段、姜片炒香，倒入肉块，炒至上色，随即加水淹过肉。待煮沸再改小火烧至肉皮微酥，倒入板栗拌匀，继而再用小火烧煮至肉块，板...
板栗炖鸭汤的做法

材料：鸭半只、板栗100克、食盐适量、陈皮10克、姜适量。陈皮洗净、老姜洗净切片，老鸭洗净，斩成大小适中的块，放入沸水中焯烫去除血沫。板栗用刀在表壳划一道口子，放入滚水中浸泡约3分钟，趁热捞出剥去外壳...
板栗怎样炒

把栗子洗净，然后用刀在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以防止爆炸，还可以使栗子壳更容易剥开。放在水里泡10分钟左右，可以防止水分流失，避免肉质干硬。铁锅烧干，将盐和沥干的栗...
蒸板栗

准备：【电饭煲】或者【电饭锅】。可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。用清水把板栗洗干净（可以洗2-3遍，只到水不再那么发黄即可），洗净板栗后沥干水。用剪刀或者小刀每个板栗切口，将板栗平埔到电饭笼屉上。如...
鸡蛋板栗饼的做法

食材：板栗500克、面粉300克、面粉200克、猪油(板油)160克、白糖50克、盐少许、鸡蛋一个、芝麻少许、水170克。板栗洗净划一字口煮熟，加适当白糖和热水碾碎，能弄成球状就行。按照成分和用量分别...
猪脚板栗汤做法

食材：鲜板栗26个、淮山50克、红枣4个、猪蹄1对、生姜3片。板栗去壳、皮、衣，取肉可略捣碎，淮山、红枣洗净，稍浸泡，且红枣去核。猪蹄宰洗净，去毛，并斩为大件，用刀背稍敲裂，并“飞水”。然后一起与生姜...
排骨烧板栗的做法

原料：排骨、栗子、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐。食材：排骨（已清洗焯水）、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖。烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。接着，加适量的清水。加适量的料酒。加适量的酱油。加适量的盐...
板栗烧鸡块的做法

材料：鸡肉500g、板栗250g、辣椒适量、生抽适量、姜一块、葱两根。把鸡肉斩小块，焯水备用。栗子去壳，用热水浸泡数分钟去掉里面的衣，备用。锅中放油，放入板栗翻炒到表面变色。把翻炒过的板栗捞出，热油继...
猪肚板栗汤的做法

买回来的猪肚放入清水中揉搓1分钟，用刀刮干净内侧那层黄色的油脂。抓两把面粉，揉搓一分钟左右，再用清水洗净，重复一遍。把猪肚外侧翻过来，切掉猪肚上的油脂，再撒上两勺盐，揉搓一分钟左右，清洗干净，再重复一...