红豆松糕步骤

2024-11-20 21:41:31

红豆松糕步骤

材料：粘米粉160克、糯米粉80克、绵白糖40克、糖桂花30克、蜜红豆适量、红豆水/清水60克、补充水50克。将粘米粉、糯米粉、白糖和糖桂花称重并放入盆中，倒入红豆水（清水）混合，用手将粉翻拌成松散潮...
红豆松糕怎么弄

材料：红豆100g，清水300g，糯米粉90g，米粉125g，绵白糖40克，蜜饯适量。将红豆洗净后放入锅中，加入清水煮沸约15分钟后关火。称取200克的红豆水（不使用红豆）。取一只大碗，将大米粉、糯米...
红豆沙松糕如何做

准备粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙120克。把粘米粉，糯米粉和糖粉全部倒入一个大碗中，用筷子搅拌均匀之后，开始加水，边加水边顺着一个方向搅拌，直到粉类被搅成大的颗粒状。找...
紫薯红豆松糕怎么做

食材：紫薯380克、糯米粉100克、粘米粉150克、牛奶150克、糖50克。首先，准备好食材。取出380克紫薯，加入少量清水，覆上保鲜膜，放进微波炉中高火加热8分钟。将蒸熟的紫薯捣成泥，匀出80克备用...
罗定松糕制作方法

主料：草莓500g，糯米粉50g，粘米粉100g，木糖醇适量。草莓仔细清洗。在滤网上摩擦压碎，再用刮刀或者汤匙或者擀面杖等工具辅助着在滤网表面刮压草莓泥往滤出的草莓汁里加少量的木糖醇或者糖，压出草莓汁...
怎么做红豆月饼

中筋面粉100克，转化糖浆65克，红豆馅270克，玉米油40克，蛋黄20克，枧水2克。转化糖浆、枧水，玉米油放入盆内，搅拌混合均匀。筛入低筋面粉，用硅胶刮刀压拌，和成面团，盖保鲜膜静置。红豆馅分成30...
红豆无糖馒头步骤

面粉2小碗、红豆一小把、酵母粉少许；方法/步骤：准备食材,因为红豆比较难泡发,所以提前一晚泡好,然后是发面,准备好2小碗面粉,放入一个大碗中,加上少许酵母粉,加入温水,一边加水一边搅拌,揉好之后,盖子...
红豆月饼做法步骤

原料准备：面粉100g，转化糖浆70g，碱水2g，油28g，红豆馅适量。面团比例转化糖浆+油+碱水=面粉 1.糖浆加入植物油，碱水拌匀。面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，放冰箱醒半个小时左右。醒...
山药红豆寿司步骤

山药洗净切大段放微波炉高火7分钟叮熟，略凉去皮，用铁勺子压成泥，剩米饭也热一下，把红豆蒸熟，压成泥，和山药泥拌在一起，加盐、白糖、白醋拌匀。黄瓜切长条用盐、香油、味极鲜腌15分钟左右，火腿切长条、蟹足...
红豆青团做法步骤

材料：艾草（已洗净）、红豆馅糯米粉、粳米粉、糖水、碱将已洗净的艾草下入沸水中，搁入适量的碱。焯一下、捞出。用清水过凉。将过凉好的艾草捞起、挤干水分，放在案板上剁碎。将糯米粉和粳米粉倒入在盆中。合入剁好...
煮红豆的方法

熬红豆主要是要选好豆子，然后在煮之前泡好豆子，让它充分的吸收水分，这样煮的时候就容易烂。煮红豆汤的水量自己掌握，喜欢喝汤的多加水。可以放两倍的水量。一碗豆子，两碗水。放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约...
红豆米饭怎么做

红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子开裂，只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉将大米、糯米放在一起...
松糕的做法

食材：糯米粉2杯、粘米粉2杯、糖3/4杯、猪肥膘肉50克、红枣切小块5个、葡萄干1汤匙、糖渍水果粒2大匙、核桃仁1大匙、桂花1大匙。水11大勺。取一大号盆子，放入糯米粉与粘米粉拌匀，然后将3/4杯白糖...
做松糕方法

把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净，沥干糯米我是提前已经打好的，所以就不浸泡了。还有米一定要隔夜浸泡过。放入研磨机里去打磨成粉，把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀，取适量的白糖，打磨成白糖粉，把白糖粉加入到...
松糕怎样做筋道

制作原料：粳米5杯，浊酒，白糖，热水，盐大枣，鸡冠花，石耳，黑芝麻。把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。...
松糕的家常做法

用料：粘米粉200克，糯米粉80克，水150～160克，绵白糖/糖粉40克，豆沙馅150克左右。粘米粉、糯米粉、绵白糖混合均匀，边加水边翻拌成半湿的状态，再用双手搓成潮湿、松散的粉粒。将搓好的粉过筛（...
红豆沙吐司的做法

材料：高筋面粉220克，牛奶135克，低筋面粉55克，鸡蛋40克，红豆沙180克，酵母4克，炼乳15克，糖25克，黄油20克，盐4克。冷冻时间来整理红豆沙。将豆沙装入30*20的保鲜袋，袋子长度对折，...
红豆薏米汤如何做

薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水。开火至锅中水开后煮3分钟，关火焖30分钟。再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可。将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜...
红豆山药糕做法步骤

食材：山药300克、红豆40克、细砂糖8克、清水适量。红豆用清水浸泡4小时以上。山药洗净切小段，上锅蒸15分钟蒸熟。趁山药蒸的时候，将泡发的红豆沥干。把红豆移入汤锅或奶锅里，加入适量清水，大火煮开后转...
红豆马蹄糕步骤

食材：马蹄粉（荸荠粉）半斤，红豆2两，黄片糖半斤。将红豆浸泡3小时左右，再加水煮熟，煮的时间可以稍长些，但不要煮烂。将马蹄粉倒到大盆里。再倒入1斤冷水，搅拌均匀开成粉浆（无颗粒）。备用。向锅内倒入1斤...