蜜汁红烧肉的做法
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蜜汁红烧肉的做法
原料:五花肉500克(我买的是那种带排骨的五花肉)。 调料:盐、料酒、姜汁、蒜汁各少许、酱油、食用油适量、叉烧酱50克、番茄酱10克。 将五花肉用少许盐、料酒、食用油、姜汁和蒜汁腌制10分钟。 将叉烧...
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蜜汁淮山做法图解
将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。将山药均匀的切成8公分的小段。将段切成一个个条状的山药备用。锅中放清水烧开,放入山药,焯2分钟即可,焯的时间过久就没那中脆...
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蜜汁鸡腿的做法
主料:鸡腿250g。调料:食盐适量、调和油适量。鸡腿2个,姜蓉少许。鸡腿去骨,然后捶薄。加入少花雕酒、生抽、蜂蜜和少许生粉和姜蓉腌制。把鸡腿肉煎到金黄,稍凉后切块。做一个芡汁:一汤匙蚝油、生粉一小匙、...
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蜜汁叉烧的家常做法
准备材料:五花肉750克、蜜汁叉烧料2勺(水适量)、白酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、甜面酱3勺、白糖4勺、桂皮1个、八角2个、盐1勺、胡椒粉1勺、蒜5瓣(捣碎)葱姜适量、蜂蜜适量。将五花肉洗净切成长条段...
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蜜汁鸡翅的做法
鸡翅改刀,冲去血水,葱切段,姜切片,锅中加油烧热,放入鸡翅煎至金黄色时捞出。放入葱,姜和八角炒香,倒入开水,加入料酒,生抽,蚝油,冰糖,盐烧开,放入鸡翅大火烧开转中小火,焖至15分钟。烧至汤汁要收干时...
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蜜汁叉烧的做法
将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条,老姜去皮后切成片,葱切成段备用;取一个较大的密封盒,把猪肉条放入盒内,再放入姜片和葱段,倒入叉烧酱+酒和少许红色素抓匀,最好使肉都浸在酱汁里;盖上密封盒的盖子,...
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蜜汁山药的正宗做法
材料:山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。用温水泡好枸杞备用。先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山...
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蜜汁鸡腿的家常做法
主料:大鸡腿2个、姜适量、生抽2勺、红烧汁1勺、料酒2勺、白糖1勺、蜂蜜1勺。两个大鸡腿剃骨。加入生抽,白糖,料酒腌制一小时左右。调制蜜汁:1勺老抽,2勺料酒,2勺生抽,1勺白糖,1勺蜂蜜。平底锅淋入...
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蜜汁南瓜的做法
南瓜200克,蜂蜜30克2人份,陈醋10克,芝麻5克。南瓜去皮,切厚片。摆盘后,移入蒸锅,水沸蒸10分钟。碗中倒入陈醋、蜂蜜、清水,搅拌均匀。蒸熟后,淋上调料汁。撒上芝麻即可。...
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蜜汁排骨的家常做法
原料准备:排骨1000g,姜适量,大蒜适量,大葱适量,清水适量,蜜汁排骨腌料适量,生抽适量,蚝油适量。姜切丝,大蒜切片,切葱花,排骨冷水浸泡1小时去除血水。放入蜜汁排骨调料,加入少量生抽和蚝油,葱姜蒜...
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脆皮蜜汁烤鸡的做法
食材:鸡1只、蜜汁烤肉料60g、清水60g、蜂蜜2小勺、白醋1小勺。活鸡清理干净,沥干水分,用叉子在鸡皮上扎无数小孔,这样更容易入味。烤肉料加清水,搅拌均匀,兑成调味汁。鸡放进大盆,倒进调味汁,用手把...
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蜜汁地瓜
食材:地瓜2个。配料:蜜、芝麻各适量。把地瓜去皮切成厚半厘米的片,然后放入微波炉高火4分钟取出。把已经用微波炉微熟的地瓜取出,沾上浓稠的蜂蜜水,放入烤箱的烤网上200度上下火烤10分钟,然后再沾上蜂蜜...
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美味蜜汁肉脯的做法
主料:猪肉500克、蚝油20克、生抽酱油20克、料酒10克、细砂糖25克、盐5克、味精1克、花椒粉2克、胡椒粉1克、醋2克。辅料:蜂蜜40克、白芝麻适量。肉剁碎后,除蜂蜜和白芝麻以外的原材料全部混合,...
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蜜汁三宝的做法大全
蜜汁三宝 食材;芋头1个、山药300克 、 红薯1个 、 蜂蜜15克。 制作方法;准备好材料。把芋头、红薯、山药去皮后切成大概拇指粗的方块条,切好后用水浸泡一下。把芋头、红薯、山药放入蒸盘内,苏泊尔...
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蜜汁山药最简单的做法
山药500克、冰糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、黑芝麻100g。山药去皮切成段待用。锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花酱,用小火熬至糖液变成琥珀色。将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压1...
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蜜汁糖藕的蜜汁怎么做窍门
准备用料。莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。糯米清洗干净以后,需要提前浸泡,这样可以更好的煮熟。选择比较胖的莲藕,注意要莲藕的两侧都不要漏孔,清洗干净莲藕,将莲藕的皮去掉。在莲藕的一侧切开2厘米的,另外一侧...
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蜜汁叉烧排骨的家常做法
准备材料:猪小排500克、姜、蒜、叉烧酱、蚝油、蜂蜜各适量。将胁排剁成5厘米左右的大块,清洗干净放入一个干净的保鲜盒中备用。将生姜蒜切扁放入盒中,调入3汤匙叉烧酱、1汤匙蚝油拌匀。将酱汁均匀的抹在排骨...
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草莓蜜汁山药
食材:铁棍山药100克、草莓6颗、白糖30克、柠檬汁3滴、水淀粉适量。准备好所有的食材。山药去皮切块入蒸锅中蒸制,加入适量的清水和白糖煮开。草莓洗净放入搅拌机中搅打成汁。把草莓汁中加入3滴柠檬汁。然后...
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自制蜜汁叉烧
主料五花肉一斤;辅料:李锦记叉烧酱适量、生抽适量、蜜糖适量。蜜汁叉烧的做法步骤:将五花肉去皮,用叉烧酱两汤匙,生抽1汤匙,蜂蜜1汤匙做成调料,把肉涂抹均匀,然后一起放入冰箱腌制一晚。将肉切两段,放在垫...
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蓝莓蜜汁桑葚
原料:桑葚、蓝莓酱、蜂蜜、柠檬。做法:蓝莓酱放入蜂蜜调匀;将蜂蜜蓝莓酱挤入柠檬汁调成汁;将调好的蓝莓蜜汁倒入桑葚中拌匀即可;倒入保鲜盒放入冰箱。桑葚的好处(1)补肝益肾中医认为,肝主藏血、肾主生髓,是...