骨头的意思
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骨头的意思
骨头,骨组织由活细胞和矿物质(主要是钙和磷)混合构成,正是这些矿物质使骨头具有坚实的物性。骨头有不同的形状和大小,例如臂骨是长骨,腕骨是短骨,胸骨和颅骨是扁骨,椎骨是不规则骨。成年人的骨主要由两种组织...
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鸡蛋里挑骨头是什么意思
鸡蛋里挑骨头释义:比喻故意挑刺、找毛病。【同义词】吹毛求疵,锱铢必较。【出现场合】在报复,和欺负别人的时候经常出现。【其它】有句俗话说“鸡蛋里挑骨头”,说的人总是很忿忿,意思是鸡蛋里根本没有骨头,你挑...
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梦见骨头什么意思
梦见骨头。预示着有不好的运气,自己的心情不是很好,就会牵入身边的朋友。 生意人梦见骨头。预示着运势很不错,自己在生意方面经营不当,因此损失很多的钱财。 未婚男女梦见骨头。预示着有不好的爱情运,总是与恋...
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啃硬骨头是什么意思
啃硬骨头是一点一点地咬下来。啃硬骨头:将艰难的任务一点一点完成,在艰巨中坚强不屈。体现其坚韧不拔的精神。比喻坚强不屈的人。柳青《铜墙铁壁》第十三章:“老汉是个头割下脖子还直着的硬骨头。” 杨津臣徐淙泉...
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梦见啃骨头吃肉啥意思
准备考试的人梦见啃骨头吃肉,意味着有一次失败的经验之后可望成功录取。 怀有身孕的人梦见啃骨头吃肉,预示生男,四月占生女。 创业的人梦见啃骨头吃肉,代表平稳中经营,勿再投资,平顺有财利。 梦见肉或者吃肉...
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鸡蛋里挑骨头歇后语
鸡蛋里挑骨头(歇后语):鸡蛋里挑骨头 —— 无中生有;鸡蛋里挑骨头 —— 故意找茬(碴)儿。该歇后语的意思是:鸡蛋是没有骨头的,在鸡蛋里挑骨头,这分明就是无中生有,形容事情凭空编造。例句:周凤岭不服气...
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梦见啃骨头吃肉啥意思
准备考试的人梦见啃骨头吃肉,意味着有一次失败的经验之后可望成功录取。 怀有身孕的人梦见啃骨头吃肉,预示生男,四月占生女。 创业的人梦见啃骨头吃肉,代表平稳中经营,勿再投资,平顺有财利。 梦见肉或者吃肉...
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炖汤的骨头怎么选
毋容置疑最好的是棒骨。棒骨是猪的腿骨,尤以后腿骨为佳。棒骨两头大中间小,骨头大肉少得可怜,但它是中空的,里面含有大量的骨髓,煲汤的时候敲碎棒骨,让骨髓慢慢融入到汤中,汤水就会变得口感滑腻、香气浓郁、味...
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怎么炖骨头
材料:大骨头(筒子骨或者大棒骨)1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量、盐适量。大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水,捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,开盖...
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骨头怎么炖
主料:猪排骨(大排)300克。辅料:黑豆30克。调料:盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克。先将黑豆洗净,泡软备用;再将猪骨洗净,砸断;放入锅内加适量清水,煮至骨头发白;加入泡软的黑豆,煮至黑豆熟烂...
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咸骨头的做法
用料:猪脊骨(或其它部位)一斤;盐2小勺;糖1小勺;酱油2小勺;蚝油1小勺;料酒2小勺;研磨黑胡椒1小勺。猪脊骨冲洗干净,晾干水份,半小时左右。晾干后,把所有调料放进去,调均匀,冷藏腌制三小时以上,期...
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骨头的拼音
骨头的拼音是gǔ tou。是指人和脊椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织,主要成分是碳酸钙和磷酸钙。根据形状的不同,分为长骨、短骨、扁骨等。人体全身的骨头一共是有206块。做为标准的成年人,包括躯干...
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炖驴骨头的方法
驴肉和驴骨头用清水洗净;香葱洗净打结,生姜洗净拍松,香菜洗净切末。 将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮,驴肉至肉烂时捞出,切片。待汤汁呈乳白时,再放入驴肉片烧开,加精盐、味精、胡椒粉、料...
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牛骨头的做法
主料:牛大骨两斤、清水半锅。辅料:料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。...
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熬羊骨头的方法
羊骨头、生姜、葱。步骤:羊骨头洗干净,然后放在开水里淖水。捞起来,洗去血沫,注意不要把羊骨头的骨髓洗掉。重新烧开一锅水,要一次加足水。放入生姜、蒜、葱结,把羊骨头放入,加入一勺醋,大火煮上15分钟。转...
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酱骨头的做法
食材准备猪脊骨300g,糖10g,姜10g,酱油5g,盐5g,葱5g,味精5g,蒜3瓣。猪里脊切块,锅中加水,将猪里脊焯熟捞出。锅中放糖,待糖色变成焦色冒小气泡时,放脊骨煸炒。放入酱油、葱、姜、蒜煸炒...
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怎么挑选大骨头
拿起来先闻闻拿鼻子闻闻有没有怪味道,因为新鲜的肉是没有任何臭味道的,只是有一点肉味。看色泽骨头的地方如果有点发白,没有血色,就是不新鲜的。手触摸上去是粘稠的如果是粘稠的也是不新鲜的。拿手指按压骨头如果...
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咸骨头怎么做好吃
材料:猪脊骨1000克、精盐适量、花椒、香叶、八角适量、料酒各适量。把花椒 香叶 八角 还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料把猪骨头里放入一些料酒拌均,和猪骨头拌匀,放在饭盒里放入冰箱,...
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大骨头的做法大全
淮山玉米胡萝卜骨头汤的做法材料:猪骨一根,淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸...
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骨头粥的做法
食材:猪骨头500g、大米一杯、花生米100g、盐适量。 准备猪骨,米饭,花生和盐。 洗花生,浸泡在清水里两个小时左右。泡过的花生又圆又丰满,非常漂亮。 好好洗猪骨头。肉的砧板上经常会有一些污垢,在切...