茄汁蛋饭团如何做
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茄汁蛋饭团如何做
糯米100克，墨米100克，辅料鹌鹑蛋200克，番茄沙司适量。用糯米和墨米。两种米淘洗干净。放入电饭煲，按照正常焖米饭的水量加水，最好浸泡半小时后在开启煮饭模式。时间到米饭做好，很软糯的米饭，直接吃就...
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蛋沙拉饭团怎么做
主料：墨米100克，糯米100克。辅料：鹌鹑蛋200克，番茄沙司适量。用糯米和墨米。墨米很香，糯米粘润，两样搭配做饭团非常好吃。两种米淘洗干净。放入电饭煲，按照正常焖米饭的水量加水，最好浸泡半小时后在...
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茄汁鹌鹑蛋做法
鹌鹑蛋洗净凉水入锅，加入1茶匙食盐（加入食盐鹌鹑蛋不容易煮爆）煮三四分钟。煮好的鹌鹑蛋入凉水。鹌鹑蛋煮熟剥去外皮，晾干水分。处理好的鹌鹑蛋在干淀粉中滚一下。锅里倒油，烧至6成热下入鹌鹑蛋慢慢炸。炸制微...
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茄汁蛋包饭做法
鸡丁1个，米饭1碗，盐少许，番茄1个，玉米适量，青豆适量，胡萝卜粒适量。将番茄去皮，切成丁。准备好其他食材备用，准备炒米饭。少许油入锅，先炒番茄，再加入玉米、青豆和胡萝卜粒的混合物，翻炒均匀。调整为中...
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茄汁鹌鹑蛋肉丸的做法
主料：去皮熟鹌鹑蛋12个、肉馅300克、洋葱1/4个、胡椒粉1小匙、蛋黄1个、玉米淀粉2大匙、生抽1大匙、盐适量。辅料：番茄酱2大匙、韩式辣酱1大匙、耗油1大匙、料酒1大匙、白糖1大匙、椒半个、油适...
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番茄汁炒蛋的做法与步骤
食材：番茄1个、鸡蛋2个、盐小半勺、玉米油两大勺、小葱适量、水小半碗。准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。取一个碗，把鸡蛋打散备用。然后把番茄洗干净，先切两半去掉蒂把，再把番茄切厚片。把炒锅烧热，放油，下...
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茄汁炒蛋怎么做
把鸡蛋打在碟子中，搅散备用。把番茄切成块状备用，热油锅，如果是不沾锅可以不放油。把鸡蛋倒进锅中煎好（可放一点盐），然后盛起碟中备用。热油锅，倒入番茄炒一会儿（可以放少少盐），倒入刚好没过番茄的水（大火...
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茄汁鹌鹑蛋的做法
原料：12个鹌鹑蛋，适量番茄酱；配料：少许糖，少许醋，少许盐。做法：将鹌鹑蛋带壳放到冷水中煮熟，然后剥去壳备用；在锅中放油烧7成热后，将鹌鹑蛋放入锅中炸至表皮泛金黄；锅中放入少量油，加入番茄酱用中火炒...
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虾仁滑蛋茄汁意面的做法
意面 一人份、虾仁 20个左右、黑胡椒碎 适量、鸡蛋 2个、蒜泥 适量、姜末 适量、葱白 适量、辣椒番茄酱 30克、寿喜烧汁 10克、鸡汁 5克。首先我们先来煮意大利面，等水开后放盐。水开后煮11分钟...
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茄汁平菇炒蛋步骤
茄汁平菇炒蛋的用料：西红柿1个平菇适量、鸡蛋2个、油、盐、葱适量。西红柿洗净切片，平菇撕片，鸡蛋打散备用。起锅放适量油，油热先将鸡蛋煎炒熟盛出来。锅里再放油，油热下入西红柿炒出汁倒入平菇炒变软。加鸡蛋...
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包菜饭团如何做
大米淘洗干净，用水泡半个小时，入锅蒸饭。醋和砂糖（1：1）熬煮一下，即成自制的寿司醋。做出的米饭趁热搅散，倒入自制的醋，搅拌均匀。蛋液打散，加入一点湿淀粉搅拌均匀上锅摊蛋皮（加入淀粉蛋皮柔韧不会破）。...
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肉馅饭团如何做
先让熟米饭放置碗中，再将黄瓜洗净切成丁，泡菜切碎，火腿切碎，再放入少许生抽、香油、韩式麻辣酱适量。戴上一次性手套把米和食材们抓匀。将猪肉切薄片,撒上一点盐,米饭搓成球,用两片肉包上饭团。包好的饭团裹上...
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饭团怎么做好吃
食材：大米80g，玉米20g，鸡肉10g，牛肉10g，香肠20g，鸡蛋黄30g，生抽适量，油适量，盐适量，淀粉少许。 提前将大米浸泡好，煮熟保温待用。煮饭过程中，准备玉米牛肉鸡肉和香肠切好作为饭团馅料...
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红薯饭团怎么做
米饭1小碗、红薯半根、紫菜1小片、酱油1匙、芝麻2匙、寿司醋半匙、植物油少许。做法：将红薯去皮上火蒸熟（约15－20分钟），待红薯晾凉后切成厚片。烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条。米饭捏成和红薯片直径差...
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如何做什锦饭团
材料：日本紫菜1张，寿司饭1碗，冷开水1碗，盐1/2茶匙3g，红豆，火腿丁，紫米，玉米粒适量，新鲜蟹籽，新鲜鱼籽适量。红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟，火腿丁用沸水烫一下，然后和新鲜蟹籽、新鲜鱼籽、寿司...
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日本饭团怎么做
先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。将一碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状。用两个手指在饭的挖一个凹洼，放入食材（如烤好并捣碎肉身的鲑鱼），然后加...
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如何做速冻饭团
煮饭；米要洗干净，水不能多放，也不能少放。保温的时间不能过长，保持在10分钟左右。煮好之后，闷一会，打开盖子，准备好一块赶紧的菜板，在板上铺一条保鲜膜。然后手洗干净之后，在手上倒一点植物油，双手全部涂...
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如何做家常饭团
把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。取保鲜纸一张，在放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿收紧，把饭团轻轻压实。取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团...
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茄汁牛肉如何做
牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。洋葱去皮洗干净切碎备用，青红椒洗干净去籽切块备用，姜、蒜切碎。3大茶匙茄汁、小半碗水、2大茶匙口急汁、少许...
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茄汁葫芦怎么做
西葫芦1个、香菇适量、胡萝卜适量、色拉油适量、食盐少许、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻油少许、番茄沙司2汤勺。做法：西葫芦切条，加盐腌一会。胡萝卜切条，用加盐的开水煮8分熟捞出。...