葫芦瓜烙怎么做
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葫芦瓜烙怎么做
葫芦瓜洗净,刨去外皮,然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净,去肠,抹干,然后用刀背拍成碎。把以上材料用大碗盛起,加入盐再搓匀。然后把1汤匙清水和薯粉及面粉混和,制...
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手瓜烙怎么做好吃
主料:秋瓜(水瓜)500克,咸菜脯(萝卜干)20克,白糖100克,生粉150克,澄面粉50克,糖花生仁条75克,白芝麻仁10克,生油100克。先将秋瓜刨皮洗净,放在砧板上用刀切成条状。咸菜脯用清水洗干...
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水瓜烙的做法
准备面粉,鸡蛋,葱和水瓜。面粉先用少量的水调开,水瓜去皮洗净切粒,葱切花, 打入鸡蛋,加入盐,鸡粉。搅匀成糊。平底不粘锅放适量的花生油。将糊倒入轻轻转动煎锅让面糊成圆形。中火慢煎至饼周围脱离锅边,端起...
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花生水瓜烙怎么做
材料:水瓜半根、地瓜粉适量、鱼露少许、胡椒粉少许、熟花生十多颗。准备熟花生,水瓜,地瓜粉。花生用刀压碎,水瓜切丝,一起倒到地瓜粉的碗里。加入一点水,鱼露,胡椒粉,一起搅拌均匀。平底锅放油加热。关小火把...
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冰葫芦怎么做
主料:山楂20颗。调料:冰糖200克、水200克。将山楂洗净去梗。将山楂对半切开,去种,不去也可以,吃的时候麻烦点而已,不去种子操作起来更方便一些,底部黑黑的东西也最好挖去。将对半切开的山楂再合起来,...
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茄汁葫芦怎么做
西葫芦1个、香菇适量、胡萝卜适量、色拉油适量、食盐少许、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻油少许、番茄沙司2汤勺。做法:西葫芦切条,加盐腌一会。胡萝卜切条,用加盐的开水煮8分熟捞出。...
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葫芦面条怎么做好吃
西葫芦100克,盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条,把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富,就不用去皮。可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。选择是...
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葫芦丸子汤怎么做
葫芦去皮切片,稍微用盐杀一下。猪肉馅加葱花、姜末、盐、绍酒、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉、香油拌匀上劲儿。锅中做清水放入鸡骨大火烧开熬成浓汤后,汆入丸子待开锅后撇去浮沫,加绍酒盐、调味。最后放入嫩葫芦片,滚开...
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葫芦瓜怎么做好吃瓢
材料:葫芦瓜1条,食用油1勺,葱1根,盐1勺,生抽1勺。葫芦瓜去皮,切成小块。籽不用去掉,可以吃的。热锅下油,油热后加入葱头爆香。葱头变黄后,倒入葫芦瓜进行翻炒。进入一勺生抽,进行翻炒。加入些许水,改...
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做糖葫芦方法
准备山楂100g,白砂糖或冰糖500g。先将挑选大小匀称的山楂洗净去核穿串备用。将冰糖和水倒入锅中大火加热,砂糖和水的比例是1:2,冰糖水要更多放一些。蘸糖是最关键的一步,当糖熬到发黄上面有一层类似啤...
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瓢葫芦怎么做好吃
食材:嫩瓢葫芦半个、番茄酱适量、油盐适量、葱花少许。将瓢葫芦去皮,擦成丝。切好葱花。准备好番茄酱。将锅烧热,倒上花生油,加热,放葱花炝锅。下葫芦丝翻炒。撒上细盐,放上番茄酱,翻炒均匀。出锅装盘。...
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怎么做糖葫芦糖稀
首先开小火儿坐上锅。锅里放点儿水。再放上冰糖。小火慢熬。一开始锅里冒大泡儿。然后熬着熬着锅里的糖变成咖啡色了就关火。然后把穿好的冰糖葫芦放在玻璃板上。然后把熬好的糖浆撒在糖葫芦串儿上就做好啦。可好吃啦...
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西葫芦清炒怎么做好吃
准备材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好...
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做冰糖葫芦的技巧
主料:山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。 辅料:白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。 串果:挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂,洗净,去根去蒂,将山楂拦腰切开,用小刀挖去果核,加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然...
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老抽可以煮葫芦吗
当然可以,老抽是上色提鲜的,红烧就肯定要加老抽来煮。葫芦一个,洗净削皮切片,锅内烧热倒油,放入葫芦,煎至一面金黄再翻另一面,捞出备用,利用锅内剩余的底油放入生姜末、葱末,放入葫芦再加入两勺老抽,再加入...
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冰糖葫芦如何做
准备食材。山楂200克,冰糖150克。准备调料。热水150克。 先把山楂去蒂,用竹签串好。 然后冰糖和热水倒入锅中,熬至糖颜色微黄,淋在山楂上。 最后放入冰箱,冷却凝固即可。...
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如何做糖葫芦好吃
材料:山楂500克,冰糖100克,白开水适量,竹签适量。把山楂放淡盐水中浸泡半小时后清洗干净,去掉山根部。把洗好山楂用竹签串起来。准备一些冰糖和一碗凉开水。把冰糖和凉白开倒入锅中。加热至冰糖融化,转小...
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怎么保存葫芦做摆件
保存葫芦做摆件的方法将成熟的葫芦摘下来,放到阴凉通风的地方晾干,大概在15天左右就可以取下制作。或者是使用竹片或者木瓜,将葫芦表皮刮除,再悬挂在高处阴干,然后再进行抛光,并进行晾晒,后期再进行加工制作...
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菜葫芦瓜怎么做好吃
用料:西葫芦400克、瘦猪肉200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦和瘦肉分别切片,青蒜和泡椒切小段,生姜、大蒜瓣切末。瘦肉里加入适...
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山楂糖葫芦怎么做
主料:山楂500克、清水50克、白芝麻20克、白糖100克。 先将山楂洗净,并控干净水。 用小刀在山楂肚子中间平行隔开,把里面的种子去除。 将挖去核的山楂用竹签顺着山楂的底部和顶部穿过,串成一串串的糖...