菱角的腌制方法
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菱角的腌制方法
所需食材：菱角500克、姜2大片、盐6克。将菱角放在清水中浸泡、洗净，放入锅中，再倒入清水，大火烧开。水开后倒入盐，下姜片，盖上盖子改中火煮一刻钟左右，熟了即可捞出沥干水食用。吃的时候用手掰或用刀切。...
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菱角怎么种植方法
菱角种植的适宜时间在清明前后，水温稳定在12℃以上时进行，方式可分为直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深 2—3m、底土较肥沃的河塘，当菱角胚芽长出1～2cm时，将菱种均匀撒在水中。播前要注意清除河塘中...
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剥菱角的方法
生棱角的剥法：（1）将生菱角用清水洗净，然后将菱角的底部、两侧用刀切掉程度就是要看见菱角那鲜嫩的肉，但是不要切得太多，以免菱肉被切得太多。然后将双手放在菱角的两个角上，然后用力一掰，同时放在菱角凹进去...
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菱角的种植方法
水田选择首先我们需要知道菱角属于温带植物，低温环境是不适合菱角种植的，所以选择长三角及以南的地方种植比较好。选择农田的时候，也需要考虑到关照和避风因素。种植时间菱角的种植时间适合选择在阳春三月，这个时...
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怎么区分嫩菱角和老菱角
用指甲掐一下。用指甲掐一下菱角的外壳，如果容易掐进去的则是嫩菱角，而老菱角果壳比较坚硬，很难用掐进去。尝一下味道。嫩菱角的果壳很容易剥，吃起来肉质脆嫩，口感清甜；而老的菱角肉质比较粉，带有一些苦味。放...
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菱角如何保存
通风处保存。将买回来或采挖的菱角摊放在阴凉通风处，避免潮湿，避免阳光直射即可，这样不仅不会让菱角失鲜，而且也不容易腐烂。冰箱冷藏保存。冰箱冷藏也是保存菱角一种很好的方法，首先将菱角表面的水分晒干或者擦...
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菱角怎么洗
因为菱角是长在水里的，采摘后，上面会有泥沙，也有一些虫卵细菌等脏东西，所以我们在煮菱角之前一定要清洗干净，为了让清洗变得更容易，可以先将菱角泡在水里三十分钟左右。当菱角上的泥土已经泡软了，可以用刷子仔...
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菱角怎么剥壳
生菱角的剥法：将生菱角用清水洗净，然后将菱角的底部剪个口子，两侧用刀切掉。但是不要切得太多，看的到菱角肉即可，然后将双手放在菱角的两边，用力一掰即可。熟菱角的剥法：将煮熟的菱角的两个角用刀切掉，然后沿...
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剥菱角方法
剥菱角方法：首先将菱角的两角用剪刀剪掉，很老的菱角可能需要用刀剁下。沿着菱角凹的一面用剪刀剪开，因为凹的一面中间位置其实是空的，很好剥开。不想用指甲剥，可以在剪刀剪完之后挑一下就可以把一面剥开了，然后...
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菱角如何保存
通风处保存。将买回来或采挖的菱角摊放在阴凉通风处，避免潮湿，避免阳光直射即可，这样不仅不会让菱角失鲜，而且也不容易腐烂。冰箱冷藏保存。冰箱冷藏也是保存菱角一种很好的方法，首先将菱角表面的水分晒干或者擦...
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菱角的保存方法
通风处保存。将买回来或采挖的菱角摊放在阴凉通风处，避免潮湿，避免阳光直射即可，这样不仅不会让菱角失鲜，而且也不容易腐烂。冰箱冷藏保存。冰箱冷藏也是保存菱角一种很好的方法，首先将菱角表面的水分晒干或者擦...
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菱角的食用方法
水煮菱角，材料：菱角500克，大葱、花椒、八角、香叶、盐适量。做法，将菱角洗净，浸泡30分钟左右，用牙刷洗净缝隙的泥土；准备好材料，大葱切段，姜切片；将洗净的菱角放入锅中，倒入清水没过菱角，放入葱段，...
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剥菱角有什么好方法
如果是生剥菱角的话，可以用剪刀将菱角的凹陷处剪开，并且沿着开处继续剪下去;如果是将菱角煮熟了之后再剥的话，可以将煮熟后的菱角对剪开，这样就可以轻松的将外面的硬壳剥去了。还有一种方法就是将菱角中间的两个...
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菱角快速去皮的方法
生菱角一份，洗净外皮。在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的见菱肉。再把切掉的刀口朝 下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，但又不伤太多。菱角多的话，可以批量全部先切好。再用手掰住菱角的两个角，拇指在...
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菱角家常食用方法
食材：菱角适量首先，我们要准备好所需要的食材：菱角。下面的这个菱角是从市场上买来新鲜的。这样的话口感会更好，吃起来更香，根据您自己的实际需要了，量的多少由您自己确定！把它洗干净，去掉外面的皮，再用水把...
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鲜菱角怎么保存
冰箱冷冻。如果是带壳的鲜菱角的话，则可以把新鲜菱角仁装入保鲜膜或者保鲜盒内，然后再放入冰箱的冷冻柜中，可以存放三天左右不变质。去壳鲜菱角仁。如果是去壳菱角仁的话，则保质期通常比较短一些，但也同样可以装...
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吃菱角的常见方法
水煮菱角。做法：将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段，姜切片;然后将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶;最后盖...
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菱角去壳的方法
把菱角煮熟。把菱角洗干净，放在锅里著10-15分钟。切入中心突出位置。找到菱角中心突出位置，用刀切入，往左右两边切开。向上翻壳。把菱角的壳沿着切入的地方向上翻。向外剥开。握住菱角的两个角向外剥开即可。...
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新鲜的菱角怎么保存
通风处保存 鲜菱角我们可以放在通风的地方进行保存的，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容易变质，这个是非常好的一种保存途径。冰箱冷藏保存 如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段...
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熟菱角怎么保存
通风处一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是有点高的，如果菱角煮熟了不及时吃掉的话，其实是很容易变质的。常温下菱角放置不要超过24小时，最好放在通风处。晒干要是煮熟的菱角没有吃完的话，可以放...