怎么做山药馍好吃

2024-07-02 06:38:45

怎么做山药馍好吃

山药5根、面粉若干，发粉1茶匙、温水少许、糖少量。将山药去皮，洗净切片、蒸熟，压成泥状备用。将发粉放入温水溶化，倒入盆内与面粉、山药泥一起揉和成面团，之后在面团上上覆盖干净布放置一旁，使其发酵，见面团...
煮馍怎么做好吃

主料:面粉适量、猪骨汤适量。辅料：泡发木耳适量、泡发腐竹适量、小青菜半捆胡萝卜半根、金针菇适量、过油豆腐一小块、粉丝一小把、过油肉适量、炸丸子适量、蒜苗末适量、香菜末适量、配料盐适量、味精适量、香油适...
怎么做炕馍好吃

馒头切片备用,建议不要太厚。砂锅洗净点火,锅烧热后刷一层油,放入适量盐及其他调料。馒头片入锅,小火煎炕。一定要小火,微微焦黄后翻面,煎黄即可出锅。出锅后即可享用,早餐还可配上鸡蛋、牛奶、蔬菜。...
油炸馍片怎么做好吃

食材：馒头1个、食用油适量、食盐适量、佐料适量、孜然适量。准备一个大馒头，片成三片。在锅内加入适量多的食用油进行把油烧热后，放入切好的馍片。在锅内多炸炸10-15分钟左右，使其两面都金黄为止盛出...
白吉馍怎么吃

主料：面粉500g。辅料：干酵母2.5g、肴驴肉适量、麻辣萝卜干适量。左边的面团是发面。右边是死面团。早上和的，250克面粉加适量低于手温的水，和成光滑面团。把两个面团放在一起，发面因为比较柔软...
烙馍怎么做又软又好吃

面粉用温水和成面团盖上保鲜膜醒20分钟。醒好的面团取一小剂子放在案板上揉圆。用擀面杖擀成面片面片上均匀的撒上少许盐和油。撒上盐和油以后在揉圆擀成面皮。电饼铛里放少许油把擀好的面皮放进去煎到两面...
口袋馍的做法大全

做法一：准备用料。面粉、酵母、温水、油。将面粉放入盆里，温水加入酵母化开揉成面团，盖上湿布醒上40分钟左右，案板上撒少许干面粉，将面团揉匀；面团揉成长条，分成均匀的8块；取出一块面团按扁；放案板上轻轻...
炸油馍怎么做又软又好吃

原料：面粉、盐、玉米油、苏打水。4勺面粉。一碗90度水，适量盐融化。也搅拌边倒水，再加入一点温水。搅拌粘稠无干粉。放那儿醒一个小时。醒好的面团光滑许多，用筷子从外向里抽打十分钟左右。挑打面团出大气泡。...
制作肉夹馍好吃方法

主料：面粉600g、五花肉1000g。辅料：盐适量、水320ml、酵母3g、葱适量、姜两片、花椒10粒、大料2粒、香叶2片、肉蔻1粒、桂皮少许、丁香2粒、山楂片5片、红烧酱油50ml、冰糖30g肉的制...
好吃的南瓜馍怎么做

把南瓜放进蒸煮机里，打成南瓜酱。取出400克南瓜泥，冷却。加入10克糖和5克酵母。搅拌，静置两分钟。加入面粉550克，做成光滑的面团。把面团盖上，让它在阳光下发酵发酵好的面团成蜂窝状，体积是原来的两倍...
做肉夹馍怎么做才好吃

肉用清水浸泡4小时以泡出多余血水；将调料用料包包好备用；五花肉热水下锅，撇净少量浮沫；下入所有调料（盐分两次放，开始时2克，炖煮1个半小时后放剩余的）；转小火炖煮约2小时左右；炖煮软烂入味制作完成；面...
肉夹馍怎么做才好吃

主料：面粉600g、五花肉1000g。辅料：盐适量、水300ml、酵母3g、葱适量、姜两片、花椒10粒、大料2粒、香叶2片、肉蔻1粒、桂皮少许、丁香2粒、山楂片5片、红烧酱油50ml、冰糖30g肉的制...
月亮馍里面的素粉蒸肉怎么做好吃

主料：猪肉400克、大米100克。辅料：干辣椒4个、花椒粒10颗、姜10克、蒜1颗、豆瓣酱2汤匙、老抽1汤匙、水250毫升。将猪肉切片备用。大米两杯，淘洗干净。洗净的大米铺开晾干。准备辣椒段...
红薯面馍的做法和配方

配方。红薯190克、面粉500克、牛奶70克、凉水150克、酵母6克、油少许。半块红薯称重，红薯去外皮，用勺子按压成泥，入面包桶内，再倒入面粉，酵母。把小半袋牛奶倒进面粉中，再倒入适量的凉水，红薯的稀...
炒烙馍怎么好吃

青椒，猪肉，烙馍分别切丝备用。炒锅烧热，倒入适量食用油。油烧至7分热时放入青椒丝。翻炒出香味，放入肉丝，翻炒至肉丝变色，加入适量老抽上色。加入适量开水（不要加的太少，不然炒烙馍的时候会粘锅，当...
烙馍怎么做好吃

主料：面粉300克。辅料：开水100克、冷水适量。面粉缓缓加入开水，用筷子搅拌。再加适量冷水，揉成比较软的面团，盖保鲜膜静置20分钟。然后分成若干小剂子。取一份按扁。擀成非常薄的圆饼。平底锅小火加热，...
荷叶馍怎么做

酵母用水融化，倒入水里。和成面团。发酵到体积两倍大，手指戳一个洞，不变形，既发酵好。取部分白面团，一半加入少量红曲米粉，一半加入少量可可粉，揉匀备用。剩下的面团，充分揉捏排气。搓成长条状。分成小剂子。...
好看又好吃的馍怎么做

主料：面粉500克、果蔬粉适量。辅料：酵母2克、白糖5克。做法：（1）面粉里放入一点白糖，倒入酵母水，和成面团，放白糖一个是可以增加口感，一个是可以促进发酵。（2）和好的面团，分成两块，一个面团里加入...
怎么做烙馍简单好吃

主料：面粉200g、清水125g。辅料牛肉200g、黄瓜半根、花生油适量、蚝油适量、盐适量、豆芽1把、香菇2g、朵葱末适量、鸡蛋1个、韭菜1把、姜末适量。面粉里加入水，如果想更劲道可以加些盐。用筷子搅...
油馍怎么做好吃

准备开水，干净无水的盆子，筷子，盐，葱，五香粉，甜面酱，备用。面粉倒入盆里，放入盐，五香粉拌匀，用筷子一边搅拌一边倒入热的开水，烫面，水要分次加，顺时针搅动，直至面粉成团，软硬适中，必要时用手揉面，揉...