油炸地瓜丸子的做法

2024-11-23 01:57:37
  • 油炸地瓜丸子的家常做法

    食材:地瓜200g、白砂糖适量、糯米粉适量、食用油适量。地瓜蒸熟,碾碎成泥,加入适量糯米粉和白砂糖。搅拌均匀,成为这种比较粘的刚成形的面团即可。带一次性手套做成小球。把油温烧至7成(手放在油上空20c...

  • 油炸地瓜丸子的做法

    用料:地瓜500g、糯米粉100g、白砂糖50g、食用油(用于油炸)适量、水(蒸地瓜用)适量。把地瓜去皮,切成一块块(或者厚片),放入锅内,隔水蒸熟(25分钟即可)地瓜滤去水分,趁热加入准备好的白砂糖...

  • 油炸地瓜片的做法

    原料:红薯、蜂蜜水、油。选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右。用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟。将浸泡好的薯片投入五成...

  • 炸地瓜丸子的做法窍门

    食材:地瓜500g,糯米粉100g,白砂糖50g,食用油(用于油炸)适量,水(蒸地瓜用)适量。 把地瓜去皮,切成一块块(或者厚片),放入锅内,隔水蒸熟(25分钟即可)。 地瓜滤去水分,趁热加入准备好的...

  • 地瓜丸子怎么做

    把一个红薯去皮,洗净,切成片。把切成片的红薯,放到盘子里。蒸锅里加水,把盘子放在屉上,蒸熟了以后,关火。蒸熟的红薯片拿出,放到一个小盆里,趁热用勺子完全碾碎,这时候,是有点像稀泥的感觉。然后,往里面一...

  • 怎么炸地瓜丸子好吃

    主料:红薯1000克、糯米粉250克。辅料:白糖适量、芝麻适量。红薯洗净,放笼屉蒸熟。把蒸熟的红薯去皮后捣成泥。加入糯米粉和适量白糖搅匀。用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温油中小火炸至全部...

  • 糯米地瓜丸子的做法

    主料:红薯200克、糯米粉200克。辅料:白糖25克、红豆沙50克。红薯切块上锅蒸熟。倒入白糖糯米粉搅拌均匀。加入清水揉搓成团。将红豆沙包进圆球里。下锅炸至金黄即可。...

  • 炸地瓜丸子的做法

    把地瓜去皮,切成一块块(或者厚片),放入锅内,隔水蒸熟(25分钟即可)地瓜滤去水分,趁热加入准备好的白砂糖,混合捣烂成“地瓜泥”,然后再倒入准备好的糯米粉,把糯米粉和“地瓜泥”揉成面团,把面团搓成长条...

  • 油炸红薯丸子的做法

    红薯蒸熟,去皮,取250g。趁热,用工具捣烂,加入糯米粉,奶粉,糖,捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶,但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉,因为番薯的水分不一定相同。揉...

  • 蜜汁地瓜丸子

    食材:地瓜(红薯)300克、面粉40克、糯米粉40克、葡萄干适量、蜂蜜适量,椰蓉适量。地瓜蒸熟去皮,压成泥。地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可...

  • 地瓜丸子怎么做好吃又简单又软

    食材:地瓜200g、糯米粉200g、白糖适量、芝麻适量。地瓜去皮,洗净切块,放入蒸盘,隔水蒸熟,趁热用勺子碾碎。地瓜泥放入大盘,放入适量糯米粉。(糯米粉要分几次加)加2-3勺白糖,揉成软硬适中的面团。...

  • 油炸猪肉丸子的做法

    主料:猪肉泥1000克、鸡蛋6个。辅料:生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克。准备好所有材料,猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁。生姜弄成姜汁,葱切...

  • 油炸糯米丸子的做法

    主料:糯米500g、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量。糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。生抽,和匀。取适量的糯米饭搓成丸子。做好的丸子。放进烧好油的锅里油炸。途中翻动,炸金黄。沥油,装盘开吃即可。油炸糯米丸...

  • 地瓜糯米粉丸子的做法

    把地瓜用电饭煲蒸熟,一定要用红瓤地瓜,这样才会很软很酥;趁热把地瓜皮揭掉;凉了不好去的;晾凉备用;把地瓜弄成泥,加入三分之一的面粉,再加白糖;和成地瓜面;把地瓜捏成小丸子形状待用,怕沾可以在手心摸点油...

  • 地瓜萝卜丝丸子怎么做

    食材:萝卜、红薯粉、干虾、炒米、生姜、蒜头、辣椒。将萝卜去皮擦成丝。干虾洗干净,生姜,蒜头,干辣椒切碎。锅中放油将配煸香再放萝卜丝翻炒至断生放入一个大盆中。放红薯粉,炒米搅拌,如果太干就加点温水拌匀。...

  • 油炸肉丸子的家常做法

    用料:五花肉馅200g,鸡蛋一个,面粉60g,盐1勺,五香粉一勺。准备食材。准备姜末葱末。把姜末葱末和猪肉馅放在一起。用刀剁至发黏融合在一起。肉馅里放盐,生抽,十三香,耗油,放入一个鸡蛋、面粉。顺一个...

  • 油炸萝卜丸子的做法

    要准备食材和面粉。主要食材就是萝卜,然后添加一些调料,比如食盐、姜丝之类的。萝卜最好腌制半个小时,这个时候萝卜会变蔫,有很多水分溢出来,要用双手挤出水分。萝卜腌制好后切成丝放入盆中,再适量加入一点鸡蛋...

  • 油炸素丸子的做法

    主料:胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚。辅料:盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g。胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末。把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉...

  • 油炸豆腐丸子的做法

    主料:豆腐(北)(500克)。辅料:小麦面粉(150克)、 虾米(100克)。调料:花椒粉(2克 )、姜(10克 )、大葱(15克) 、盐(4克)、 植物油(75克)。豆腐包在布中,完全擦干水分。豆腐...

  • 油炸牛肉丸子的做法

    材料:牛肉500克。 辅料:白薯芡100克、面粉50克、姜适量、鸡蛋1个。 勒条处绞碎牛肉500克,姜末适量,鸡蛋一个。 加100克白薯芡和50克面粉。 加盐一勺即可。 加味精1~2勺。 直接拌和成型...

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