豆芽怎么做汤羹

2024-09-27 09:02:11

豆芽怎么做汤羹

食材：瘦肉、豆芽、生姜、花椒、酱油、葱、猪油、花生油。清洗豆芽，嫩豆芽，都会有黄豆的外皮，可以用清水泡一下，撇除豆壳，就可以了，不需要择的很干净，豆壳也很有营养，择一下，是为了使口感好一些。葱切段，瘦...
鲍鱼汤羹怎么做

准备4个鲍鱼，几个虾仁，1根黄瓜，实际用半根，1个鸡蛋、1颗小葱。先处理一下鲍鱼，用小勺贴近鲍鱼肉和壳的中间，稍用力一挖，肉就出来了，把鲍鱼内脏去掉，只要肉的部分。食材洗净，鲍鱼切薄片，葱切小段，黄瓜...
怎么做金汤鲍鱼例汤简单好喝

米饭材料：大米1杯，小米或者藜麦1杯，清水适量；汤羹材料：大米半杯，南瓜适量，清水、高汤适量；调料配料（3人份量）：活鲍鱼3只，鱼露1茶匙，油菜3颗，枸杞子数颗、葱稍许。米快速过一遍水滗出。米放入电饭...
怎样做鲍鱼汤羹

虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制，鱼抹上盐、料酒、油，将鱼蒸熟，去掉鱼骨头，只要鱼肉。南瓜削皮切块，南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里，大火烧开后转中火煮至南瓜熟，将南瓜和玉米汤放在料理机搅...
南瓜浓汤羹

《南瓜浓汤羹》是一道民间传统家庭美食，由南瓜烹饪而成。材料：南瓜，面粉，洋葱，盐，烹调油。做法（1）南瓜去皮切块，洋葱切末儿，炒锅倒油，油四成热时把面粉倒进油里炒，边炒边搅动，小火炒透后出锅。（2...
清热消暑的菊花汤羹

材料：100g菊花叶、1个鸡蛋、5g葱、5g姜、5ml芝麻油、15g红薯粉、5g盐、500ml水。菊花叶嫩尖洗净沥水备用。鸡蛋打成蛋液，葱、姜切末。红薯粉加水调成芡汁。开水锅里放入姜末，倒入芝麻油。将...
豆芽怎么炒

锅中加入清水，大火烧开后，将黄豆芽焯熟，控水备用。将粉丝放器皿中，加热水泡软备用。葱姜蒜切成沫备用。锅中下色拉油，大火将油烧至七成热，下入葱姜蒜进行爆香。下入焯好的黄豆芽，大火翻炒。翻炒后放入老抽，盐...
产妇豆芽汤怎么做的

主料：黄豆芽250g 辅料：葱3g，蒜2粒，食盐一茶匙，生抽1大勺。把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将...
豆芽怎么做好吃窍门

有根的豆芽去壳，洗净。干辣椒切粒，蒜粒剁碎。热锅，放油，大火高温烧热油。先放干辣椒翻炒。再放蒜末，爆香。放入豆芽，过油翻炒。可以加入少量的开水，不至于炒焦。翻炒至熟，放适量盐巴和鸡精。起...
炒豆芽怎么做

食材：豆芽300克、食用油适量、葱适量、姜少许、花椒少许、干辣椒少许、大料少许、盐5克、鸡精5克。豆芽清水洗干净。准备好：葱、姜、红辣椒。葱、姜、干辣椒倒入锅里，炒香。黄豆芽倒进锅中，用铲子搅...
豆芽儿怎么做

豆芽洗干净，去尾去豆皮，攥干水分放在空盆里备用。黄瓜，胡萝卜切丝。锅内烧水，水开后，把胡萝卜丝放入焯熟。捞出冷水投凉，沥干水分备用。把焯过胡萝卜的沸水倒入豆芽盆中，盖上盖子焖几分钟。把烫熟的豆芽冷水投...
豆芽丝瓜怎么做

食材：丝瓜（已去皮清洗切开）、绿豆芽（已清洗）。切成丁或者细条后放入清水煮2个小时后盛入容器内，放微凉盐凉确。凉确后，有特别好的弹性，然后切成小片，盛入小瓶过其他容器内。然后放入适量生抽，醋，香油和蒜...
苦瓜炒豆芽的怎么做

主料：200g猪板筋、150g苦瓜、100g豆芽、适量油、适量盐、适量姜、适量酱油。猪板筋切好，用姜丝、盐、酱油腌制20分钟。苦瓜切片。豆芽去除根部长须。锅放油烧热，将猪板筋快速滑撒后装起。放入苦瓜翻...
豆芽和豆腐怎么做好吃

主料：豆腐400g、黄豆芽100g；辅料：葱适量、蒜苗适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、猪油适量。准备好一块豆腐。豆芽洗净。起油锅，将豆腐切块入锅煎。煎至两面金黄待用。肥肉入锅炸出油，爆香蒜...
凉拌豆芽

材料：绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼辣椒。胡萝卜洗净用擦床（擦丝器）擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。黄瓜洗净切丝盛到...
豆芽苗怎么做好吃

清炒豆芽苗。准备好有关食物，青豆芽剪去根处，清洗预留，葱切条;出锅入油，开蜡烛油烧开把葱段添加，把葱的味儿爆一下嗅到香气后，把洗完的青豆芽放进锅中，持续煸炒;然后添加盐、味精、酱油，别的调味品可依据爱...
豆芽怎么做才好吃

食材：豆芽适量、蒜适量、小米椒适量、盐适量、鸡精适量。首先把豆芽清洗干净沥干水分。蒜切末，小米椒切末（喜欢吃辣的才切哦，我是无辣不欢的，所以加点小米椒）。热锅烧油，下入花椒，蒜，小米椒爆香后倒入...
怎么做碗豆芽

自己发豌豆芽时，一定要选择那些新鲜健康的豌豆，要提前把它放到清水中浸泡10到15小时，把泡好以后的豌豆用清水，反复冲洗几次。把泡好以后的豌豆直接放到干净的育苗盘中，在育苗盆的底部，放上保湿纸，或者铺...
榨菜炒豆芽如何做

主料：绿豆芽300g、胡萝卜1根、青椒1只、榨菜30g、油1匙、盐半匙。绿豆芽去根洗净，青椒和胡萝卜洗净切丝。起油锅加热，放入青椒煸炒。放胡萝卜煸炒2分钟。放入绿豆芽煸炒。再放榨菜煸炒。最后放盐煸炒均...
豆芽怎么做好吃炒

豆芽用清水浸泡淘洗，掐掉根部。红辣椒切小段，小葱切碎，生姜切丝。锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。锅里倒入黄豆芽，大火爆炒后改小火翻炒，炒至黄豆...