冷冻大龙虾怎么做好吃又简单的做法
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冷冻大龙虾怎么做好吃又简单的做法
材料:冷冻大龙虾头2个,胚芽米200克,青菜适量,生姜10克,橄榄油15克,盐少许,洋葱10克,香葱适量,胡椒粉少许,香菜适量,清水适量。大龙虾解冻后洗净,剁下虾头煲粥。清洗虾头的时候去掉腮、虾线等脏...
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大龙虾怎么做好吃又简单的做法
材料:龙虾1只(1斤2两)、蒜5瓣、姜3片、大葱一段、淀粉适量、、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。用刷子洗干净龙虾。用筷子插进龙虾尾部小孔放出水。将龙虾剁块,裹淀粉油锅炸至变红色拿出,锅内留油爆...
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大龙虾怎么做好吃又简单
在杀龙虾之前先给龙虾放尿,方法是拿根筷子从龙虾尾部肛门处捅进去,大约到头的位置正中,这时你会见到有污水流出。等污水流尽后,把龙虾用牙刷用力刷洗干净。从肚子下开刀,先把大龙虾的头和身子分离,然后从关节处...
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如何做大龙虾好吃又简单的做法
食材:大龙虾400克,生姜一块,大蒜籽二粒,酱油一小碟,香葱二根。先把龙虾稍稍洗干净。烧滚半锅水,在锅里放几片生姜,几根葱白,和一小勺盐在里面。把虾放下去煮三分钟。虾不需要煮太长时间的,因为虾肉鲜嫩很...
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怎么做大龙虾好吃又简单
可以做清蒸大龙虾,具体做法如下:主料:龙虾1只。调料:姜5克、醋15克、香油1克。将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;姜切碎成蓉;把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;将...
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怎么煎大龙虾好吃又简单
将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘;将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用;开小火将黄油入锅化开,转中火下2中剁碎的配料,翻炒出香...
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大龙虾怎么做好吃
龙虾去腮去肠肚,清理干净待用(由于一次吃不完,只清蒸了龙虾的身子。备好沙拉汁适量(无需用盐,沙拉汁的咸味道刚刚好)。把龙虾翻过来,用刀从肚子处往肉里多划几刀,以便入味。再把沙拉汁倒入龙虾肉里。再倒入白...
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冷冻大龙虾食用方法
食材:大龙虾1只,万能蒜蓉酱适量,金针菇200g,蒸鱼豉油1勺,盐适量。冷冻大龙虾解冻,清洗干净。龙虾一分为二,去掉虾肠和沙袋,去掉后用流水冲洗一下,然后用厨房纸吸干水分。把大钳子剁下来~用刀背砸一下...
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大龙虾怎么洗简单又干净
先把龙虾用水冲洗一下,放入盆中。加入一些盐、加入白醋、然后拿起盆子摇晃一下。混合均匀后放置30分钟、这样就能让龙虾吐出肚子里脏东西了。换一盆清水,用刷子洗龙虾,龙虾的腹部和爪子的根部是比较脏的,这部分...
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草虾怎么做好吃又简单
材料:大草虾6只、大番茄半杯、玉米笋半杯、红萝卜半杯、碗豆半杯、蘑菇3朵、大蒜末1茶、匙鸡高汤2茶、匙蠔油2茶、匙酱油1/2茶匙。 洗净草虾,去壳去肠泥。中火爆香大蒜末,加入草虾炒至熟透。放入蔬菜(玉...
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炒虾怎么做好吃又简单
准备白虾1磅、蒜4粒、姜1块、葱2根、鸡粉1茶匙、糖2茶匙、生抽1汤匙。白虾洗干净,剪去须,虾枪和去肠肚。 准备姜葱蒜。(可加蒜) 热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。 下白虾翻炒。虾开始变红了就...
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大龙虾怎样做好吃
主料:龙虾100克。调料:姜5克、醋15克、香油1克。将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出。姜切碎成蓉。把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块。将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,...
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冻熟虾怎么做好吃又简单
可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。茄汁熟冻虾的具体做法。熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块。热锅倒油,...
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大龙虾的家常简单做法
用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝)。 用大剪子剪去须叉,泡在清水中待用。 两块干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜丝,才能完成)每块姜约50mm见方。 两根大葱切葱末(方法...
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活虾怎么做好吃又简单
把活蹦乱跳的鲜虾清洗一下,去掉虾头,挑出沙包,剪掉虾尾拉出虾线,把虾屁股从中间剪开,这样不仅容易入味吃起来也方便。特别是家里有小孩的,这样做出来的虾特别干净,吃的时候也不用特别帮忙孩子自己就可以轻松挑...
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小海虾怎么做好吃又简单
材料:小海虾,蛋,面包糠。先将准备好的虾清洗干净,之后晾干去除头部,将虾壳剥掉,取虾肉。 尾部去肠后背部劈开,靠腹部部分相连,加点盐稍腌制片刻。 蘸蛋液,面包糠。温油炸变金黄即可。 吃时可蘸沙拉酱或自...
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澳洲大龙虾怎么做好吃
澳洲龙虾杀好,去除头部,虾身对半切开分成两半,去除虾肠,虾身肉剁成均等8块左右,放入白朗姆腌制3分钟。蒜头剁成细蒜蓉,放入微波适用碗,加入黄油、海盐和黑胡椒碎。蒜蓉放入腔体底部,微波火力1000W加热...
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皮皮虾怎么做好吃又简单
把皮皮虾洗净。在锅里放入油、姜,等热了,加入盐。倒入皮皮虾,用大火。来回翻炒一下。加入黄酒,盖上锅盖。等皮皮虾差不多熟了,加入酱油、葱段、味精炒匀。最后,关火盛起来就行。...
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皮皮虾怎么做好吃
材料:皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量。 用冷水浸泡花椒。 洗干净皮皮虾,用冷水浸泡10分钟。 花椒水入煮锅。用花椒水煮皮皮虾,一可以去腥提鲜,二可以祛湿,三可以杀菌。 皮皮虾入锅煮。视情况再...
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怎么做虾好吃又简单方便
第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣...