双色蒸糕制作方法

2024-11-26 02:19:57

双色蒸糕制作方法

准备材料：米粉230克、糯米粉230克、南瓜120克、紫薯120克、糖粉100克、水80克、植物油少许；紫薯南瓜分别去皮切块，切成薄片，分别放入蒸锅，蒸20分钟左右，模具涂植物油备用；紫薯南瓜分别放入...
提子蒸糕的制作方法

把蛋清和蛋黄分开。取10克糖放入蛋黄中充分搅拌至蛋黄颜色变浅。蛋黄中加入50克牛奶和溶解过的黄油充分搅拌。把筛过的面粉放入上面的蛋奶糊中搅拌均匀，待用。蛋清滴入两至三滴白醋（有助于打发）。蛋清用低速度...
乡下蒸糕的制作方法

用料：糯米粉80克，粘米粉200克，清水130~140克，白糖30克，蓝莓果酱适量，椰蓉适量。把糯米粉，粘米粉，白糖混合均匀。清水一点点倒入，揉搓均匀(可带一次性手套)。面团湿润，散，能捏成团(...
大米牛奶蒸糕做法

食材：大米150克、牛奶150克、白糖20克。大米150克，牛奶150克，糖20克备用。大米在睡前一晚浸泡。将牛奶和大米放入料理机中，打碎，尽量打细腻一点。盘中放上一张油纸。淋入打好的米浆。...
豌豆怎样做蒸糕

用料：豌豆70克、低筋面粉75克、鸡蛋2个、糖30克、油10克。准备好材料。豌豆在锅里煮熟。鸡蛋中加入糖，油一起打发。豌豆用料理机打成泥。加入到蛋液中。筛入低筋面粉。混合好蛋液。需要翻拌...
蒸糕馍的制作方法

面粉5斤，枣3斤，发酵面团2两，碱面少许。准备干面粉5斤，发酵面团。将备好的干面粉放入面盆里，再把发酵面团掰成碎块块，放入盆里。准备少许水，边加水边搅拌，搅拌过程中，面粉会变成絮絮状，然后把呈絮絮状的...
客家甜蒸糕怎么做

红糖和白糖混合，搅拌均匀。清水倒入锅内，小火，加热，倒入红糖和白糖，搅拌均匀。加入糯米粉，搅拌均匀。搅拌至无干粉。倒入模具中，静置20分钟。放入蒸锅中，蒸熟。取出，放凉，脱模。...
宝宝营养辅食蒸糕

菠菜洗净沥干，与鸡蛋、低筋粉、细砂糖以及1勺清水，一起放进果汁机里。搅拌成浓稠的面糊，用筛网过滤掉残渣和浮沫。面糊均匀地倒进模具里。放入蒸烤箱，设置纯蒸模式，110度，蒸20分钟。出炉后脱模即可。...
做蒸糕好吃的方法

鸡蛋磕入碗中,放入酵母,白糖,面粉。用温水搅拌成面糊状,盖上盖发酵。葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原来一倍大左右时,并有气泡,面糊就发酵好了,搅出气泡备用。准备一个盘子,倒入适量食用油,涂抹匀。...
好吃又简单的蒸糕

面粉、白糖、酵母装大碗中，加入准备好的清水，一边加一边用筷子搅拌，拌至无干粉状态。拌好的面糊盖上保鲜膜常温发酵40分钟左右，具体时间根据气温变化掌握。往发酵好的面糊中加入2勺胡萝卜营养米粉。加入洗净切...
好吃的蒸糕简单做法大全

方法一（1）主料：南瓜210克、小麦面粉300克；辅料：葡萄干适量；调料：白糖30克、牛奶230克。（2）南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟(或用微波炉叮20分钟)。（3）用铲子将熟南瓜块捣碎，加入牛奶和白糖...
如何制作好吃的浇汁菠菜鸡蛋蒸糕

工具/原料：菠菜5颗，鸡蛋6个。将菠菜摘洗干净，锅中烧水，水开放入菠菜汤汁翠绿变软，取出放入凉水中冷却，接着将菠菜控干水分切成段。将菠菜放入碗中，打入鸡蛋，放入适量的葱花，盐和水淀粉（有利于鸡蛋糕...
喜宴上肉蒸糕怎么做的

原料：猪里脊肉50g、淀粉20g、蛋清1个、洋葱适量、西兰花15g、胡萝卜15g、低钠盐适量、黑芝麻、牛油果油适量。西兰花焯水切碎备用。猪肉、淀粉、洋葱、胡萝卜、淀粉、蛋清用料理机搅成泥。蒸碗刷好牛油...
豆浆机怎么做蒸糕

200g大米用清水浸泡一个晚上。沥干水分后倒入豆浆机中。加入200g牛奶，20g白糖。打成米糊。打好后倒入碗中备用。用温水把5g酵母调开。然后把酵母水倒入米糊中。搅拌均匀，放在35°的温度下让米糊发酵...
双色花卷怎么做

食材：紫薯面粉200克、酵母2克、牛奶10克、面粉200克、盐2克、十三香2克、香油10克。准备紫薯面粉，加入发酵粉牛奶。和成面团。面粉同样加入发酵粉，牛奶和成面团，同时醒发一小时。面发好了，排气...
双色梅花馒头的做法

南瓜面团材料：面粉250克、南瓜130克、鲜酵母3克、水10克。白色面团材料：面粉120克、鲜酵母1.5克、水60克。南瓜去皮切块，放入蒸锅蒸软，晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用0克水化...
双色水果果冻的制作方法

准备食材；芒果，蜜桃，鱼胶片。（每200G果泥放5G鱼胶片）芒果和蜜桃去皮去核，切成块。芒果和蜜桃分别入料理机打成细腻的果泥。鱼胶片分别用冷水浸泡至软。泡软的鱼胶片隔水融化。融化的鱼胶片稍放凉后和果泥...
双色水晶糕制作方法

食材：水晶粉、清水、杏仁露、白糖。把100克的水晶粉分成两份，每份50克，然后分别与清水和杏仁露两种液体原料混合，搅拌成均匀的面糊（喜欢吃甜的可以在这一步放糖）。然后把搅拌均匀的两种液体分别过滤一下，...
双色鸡蛋饼的制作方法

材料：西葫芦1个、胡萝卜三分之一根、鸡蛋2个、面粉180克、豆油适量、盐2克。把西葫芦和胡萝卜，用插板打成丝。加一小勺盐拌匀，腌制5分钟。然后加入2个鸡蛋拌匀。最后把面粉倒上拌匀。平底锅加少...
抹茶双色吐司教程

用料：高粉300克、黄油30克、抹茶粉1小勺、糖30克、盐5克、酵母3克、鸡蛋35克、牛奶168克。双色抹茶吐司的做法：将原料中的所有材料，除黄油和抹茶粉外，和成面团，揉至均匀出筋后，加入软化的黄油，...