鸡蛋胡萝卜饺子的家常做法

2024-11-24 01:41:13

鸡蛋胡萝卜饺子的家常做法

主料：饺子粉800克，辅料：鸡蛋4个，植物油适量，胡萝卜2个，盐适量。胡萝卜洗干净削皮，然后用插板擦丝，用刀切碎备用。鸡蛋先打散，然后在炒熟，炒的时候尽量打散，包饺子的时候比较方便了。将鸡蛋放冷和切好...
胡萝卜鸡蛋饺子的家常做法

原料：面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。胡萝卜擦丝剁烂，用...
胡萝卜鸡蛋饺子馅的做法

先来和饺子面，300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团，面粉和水的比例为2:1，饧面30分钟。鸡蛋加少许盐和料酒充分打散，锅中放油，倒入蛋液，炒散，盛出备用。胡萝卜洗净、擦丝，油锅烧热，把胡萝卜炒软...
萝卜鸡蛋饺子馅的做法

萝卜150g，鸡蛋一个，韭菜50g，葱花15g，油10g，香油10g，盐5g。韭菜清洗干净，切碎。将萝卜切成沫，鸡蛋打入碗中搅散。鸡蛋加盐，放入锅中炒熟。锅中加油，将萝卜炒软。然后将炒好的萝卜以及鸡蛋...
胡萝卜木耳鸡蛋馅饺子馅的做法

准备用料。胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、食盐、姜、调和油。黑木耳，用开水泡发，再清洗两边，去掉杂质。胡萝卜洗净备用。胡萝卜切丁，木耳切丁。鸡蛋，加少许盐和糖，炒好后，切成小块。准备姜和蒜，炒馅儿。加入适量的植...
鸡蛋胡萝卜馅饺子

先来和饺子面，300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团，面粉和水的比例为2:1，饧面30分钟。鸡蛋加少许盐和料酒充分打散，锅中放油，倒入蛋液，炒散，盛出备用。胡萝卜洗净、擦丝，油锅烧热，把胡萝卜炒软...
酸菜鸡蛋馅饺子的做法

原料：酸菜、鸡蛋、面粉、葱油、香油、十三香、盐、鸡精。把鸡蛋从冰箱里拿出来。把面粉放入盆中，倒入适量的温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团醒发半小时以上。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。将酸菜中的水挤净。锅中放...
胡萝卜猪肉饺子的家常做法

食材：猪肉200克、胡萝卜2根、香菇10朵、木耳3朵、葱1棵、香菜2棵、姜10克、五香粉1小勺、老抽1大勺、生抽1大勺、面粉200克、盐适量、蚝油2大勺胡萝卜一根切片，汤锅内加水烧开，投入胡萝卜片煮熟...
香菇胡萝卜肉馅饺子的做法

材料：香菇三朵、胡萝卜一根、猪肉300克、韭菜一小把、油适量、十三香适量、香油适量、葱花适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、姜末适量。用料，肉已剁馅。胡萝卜剁碎。香菇剁碎。韭菜切碎。放入盆中。拌好馅备用...
茴香鸡蛋饺子的家常做法

原料：茴香、鸡蛋、白面、葱、姜、五香粉、盐、香油、生抽。加水和成面团醒发10分钟。茴香洗净沥干水切好备用。葱姜切碎备用。油烧热煸炒鸡蛋。鸡蛋茴香葱姜加入五香粉香油盐生抽搅拌均匀。分成...
韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法

韭菜洗干净晾干。如果没有晾干，那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎，尽量短的切碎。红薯粉条煮好，切碎，炒鸡蛋。小火，油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌，搅碎。鸡蛋无稀糊状后即可盛出，这样保持鸡蛋鲜...
西红柿鸡蛋饺子的家常做法

食材：西红柿2个、鸡蛋4个、小葱3根、饺子皮30张、油8克、盐4克、生抽5m十三香2克、胡椒粉少许、鲜鸡汁3ml、香油2克。准备好西红柿削去外皮，将西红柿切成小块待用，小葱切碎待用。锅中倒入少许油，放...
素菜饺子的做法

食材：红萝卜200g、莲藕250g、鸡蛋2个、水适量、水适量、酱油适量、葱150g、饺子皮适量。步骤：（1）红萝卜洗净后削成丝切碎。（2）莲藕洗净后削成丝切碎。（3）将红萝卜、莲藕和切碎的葱倒在一起。...
胡萝卜鸡蛋饼的家常做法

食材：胡萝卜半个、鸡蛋1个、面粉100克、油适量、鸡粉少许、盐适量、清水适量、芹菜叶少许。胡萝卜去皮洗净、刨成丝，用一个大盆盛起面粉、加上鸡蛋。倒入切好的芹菜叶、炒好的胡萝卜丝。加上盐、鸡粉、少量清水...
酸菜鸡蛋饺子馅怎么调

食材准备：酸菜半颗、煮鸡蛋2个、细香葱少许、食油适量、香油少许、五香粉适量、老抽适量泡一小会儿去一些酸菜的咸味。酸菜攥水后切碎，切的越碎越好。看着酸菜的量剁鸡蛋，鸡蛋剁的越碎越好。放入葱、食用油、香油...
白菜韭菜木耳饺子馅的做法

食材：白菜1斤、韭菜1斤、木耳1小把、鸡蛋3个、面皮60个、花生油适量、味极鲜适量、生抽适量、五香粉适量、食盐适量。白菜和韭菜摘干净，洗净，沥干水，切细。白菜切细后，用适量盐腌制出水分，挤干水分待用；...
胡萝卜韭黄炒鸡蛋的家常做法?

材料：胡萝卜1根，韭黄150克，鸡蛋3个，葱，姜，盐，味精，五香粉，蚝油，油。胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。韭黄收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。切好，葱，姜，备用。鸡蛋打入盘中，搅拌...
萝卜干包肉饺子怎么做

主料:小麦面粉200g、干酵母2g、萝卜干适量、鲜肉适量。辅料：白砂糖少量、水适量、配料生抽适量、蚝油适量、老抽适量。做法步骤：（1）泡发好的萝卜干切成小粒，鲜肉也切小粒。（2）锅中放少量底油润锅，放...
胡萝卜炒鸡蛋的家常做法

原料准备：胡萝卜1根，鸡蛋两个，淀粉少许，香菜适量，精盐少许。胡萝卜去表皮，切成细丝备用。鸡蛋打到碗里搅拌均匀，把鸡蛋液过一下塞。在鸡蛋液里加少许精盐，再往鸡蛋液里加少许淀粉，搅拌均匀。香菜切成段备用...
家常小炒

材料：胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖各适量。小葱切末。鸡蛋磕入碗中，加入葱花和1小勺白糖，打散（打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。）胡萝卜去皮切丝。锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋...