用辣椒做辣椒酱的做法
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用辣椒做辣椒酱的做法
清洗大蒜和西红柿，待清洗干净之后就可以直接放在绞肉机里面绞碎，然后放在一旁待备用。再就是把辣椒、西红柿、盐、醋和糖放在锅里给煮沸腾就好，待到沸腾后就用锅铲一边搅合，然后就转小火开始煮。然后等到锅中的水...
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用辣椒粉怎么做白菜
白菜适量、梨适量、辣椒粉适量、盐适量、白糖适量。准备食材，白菜，清洗干净，切好,放入细盐腌10分钟以上。腌好的白菜用水洗净，控水，可以用水按按把水挤出。准备食材，蒜，拍一下捣成蒜蓉。准备梨，捣成蓉。有...
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怎么用辣椒粉做酸辣粉
红薯粉洗净，用清水泡发；香菜洗净切段；香葱洗净切花；榨菜切末；锅内倒入油，烧热，爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤烧沸，盛入碗内；锅中烧开半锅水，下红薯粉烫热，放入汤碗中；加味精、保宁...
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泡辣椒上浮用什么压
泡辣椒上浮可以用石头、哑铃、筷子等去压。石头是最好的防止辣椒上浮的方法，除了石头还可以使用哑铃等较重的物体压住辣椒防止上浮。石头、哑铃等重物一定要洗干净后，才能压在辣椒上面，不然会产生细菌，导致泡椒发...
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拉面的辣椒油的制作方法
主料：辣椒粉适量、花生油适量、老抽适量、白芝麻适量、花椒粉适量、盐适量、蚝油适量、蒜末适量、鸡精适量。 在锅中淋入几大勺花生油烧热。 将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入...
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腌辣椒的做法腌辣椒怎么做好吃
首先要去地里摘回新鲜的辣椒，最好是自己家里种的这种辣椒，这种辣椒的辣度比较好，而且吃起来比买的辣椒更加有味道，从地里摘回来的辣椒，把它们冲洗干净，然后把他们放到阴凉通风的地方晾干水分，注意一定要把水分...
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辣椒怎么做辣椒酱
辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、...
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自做辣椒酱的做法
准备材料：小红辣椒1000克，盐、蒜、油适量。小红辣椒洗净晾干。将辣椒剁碎，或者用料理机将辣椒打碎。加盐、油拌匀，上屉蒸5分钟。不蒸也可以，要不停地搅拌几分钟，使盐和油均匀分布。爱吃蒜香的可以最后加蒜...
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新鲜辣椒怎么做辣椒酱
熬制：食用植物油100g，鲜辣椒1000g，黄豆酱200g，食用盐20g，蒜50g(依据个人口味添加)。腌制：鲜辣椒2500克，蜂蜜100克，酱油250克，精盐1000克。畅将鲜青辣椒洗净，去掉大部分...
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酸辣粉用什么辣椒油
干辣椒放在水里清洗一下表面的灰尘，沥干。然后开小火放进锅里炒香。炒香以后，可以放进擂臼里，或者是料理机里打碎、不要打的太细。然后就是要多剥一些大蒜头，生姜也把它们打烂。然后把打碎的辣椒和大蒜，生姜一起...
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用生辣椒做的酱
准备一有盖大罐（瓷质或泥质）。小红辣椒3斤切碎，干黄豆粉2斤（即黄豆磨成粉），大蒜1斤搅碎，生姜1斤搅碎，盐适量，糖少许，味精少许，以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌，油的多少以让所有东西搅拌均匀...
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腌辣椒的做法
原料：辣椒、花椒、大料、姜、蒜片、酱油、白糖、陈醋、白酒。辣椒清洗干净筛一天。对半切开放入容器中。锅中烧油放姜蒜片，花椒，大料，炒香。放酱油，白糖，陈醋，大火烧开放时间鸡精。料汁放凉浇在辣椒上，放一勺...
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花生红辣椒怎么做辣椒酱
主料：新鲜花生500克。辅料：植物油、盐适量、大蒜100克、姜50克、红辣椒200克（爱吃辣的可以用尖椒）、花椒粉10克、白糖5克。把新鲜花生剥壳用清水洗洗，新鲜花生不用泡了，如果是干花生就必须浸泡一...
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辣椒酱的做法最正宗的做法
食材：鲜辣椒650克、姜100克、蒜150克、糖25克、盐50克、白酒40克鲜辣椒挑选无疤无伤的洗净，晾干水分。蒜去皮。辣椒去蒂，切成小段。蒜切成两瓣。姜切粗粒。将辣椒丁放入料理机。搅成碎粒。放入蒜、...
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辣椒酱的简单做法
用料：新鲜红辣椒850g、仔姜200g、蒜头150g、盐35g、白酒80g、碎冰糖50g。 准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。 先将盐用小火炒一下，备用。 红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。...
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辣椒酱怎么做好吃
食材：新鲜红辣椒500g、油160g、盐16g、白糖35g、味精5g、甜面酱60g。材料准备好后，需要对食材进行初步处理，首先把新鲜红辣椒洗净，充分晾干水分，然后把辣椒从中间剖开，去籽，如果不想太辣的...
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制作辣椒酱的做法
新鲜红辣椒850g，仔姜200g，蒜头150g，盐35g，白酒80g，碎冰糖50g。准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机...
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辣椒怎么做辣椒油
准备干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混合后放到一个不怕烫的容器里。将辣椒面和些白芝麻倒入一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容...
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辣椒的做法
首先准备好辣椒，爆炒辣椒一般用青辣椒，选不是很辣的那种，再洗干净辣椒，把辣椒的蒂切掉。然后把辣椒用刀拍扁。准备好豆豉，稍微放一点就可以了，切好姜蒜先下锅炒香。再把拍好的青辣椒放下去用油爆炒。炒一会之后...
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风味辣椒酱的做法
主料：干辣椒100克、豆豉200克、大蒜100克。 辅料：花生油20毫升、芝麻油5毫升、盐1克、酱油10毫升。 新鲜辣椒洗净，把蒂剪短，晒干。 准备好豆豉，晒干的辣椒（喜欢吃辣的可以多些小辣椒），蒜头...