非常好做的面包做法
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非常好做的面包做法
主料：350g高粉、5g酵母、12g奶粉、40g全蛋液、35g黄油、120g酸奶、70g牛奶。辅料：50g细砂糖、3g盐。先把除黄油食盐以外所有的材料，放到一个盆里揉成面团，然后加入黄油，再揉一段时间...
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简单又好做的小烤箱面包
将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。用擀面杖弄成长形，两...
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网红奶昔面包的做法
用料：面包用小麦粉150g、干酵母2g、水100g、面包用小麦粉180g、干酵母2g、牛奶70g、盐3g、糖42g、鸡蛋46g、黄油20g、糖40g、蛋液40g、面包用小麦粉40g、奶油奶酪100g、...
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好吃又好做的鱿鱼的做法
食材：鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油各适量。 鱿鱼圈解冻。撕去外皮，清洗干净，加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上。 鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉、面包糠放容器里备用，把鱿鱼圈放生...
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煮什么粥好吃又好做
牛肉粥原料：米400g，牛肉200g、味精、五香粉各3g，黄酒8g，葱段、精盐各10g，姜块5g。洗净牛肉，剁成肉末，将米淘洗干净。将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块（拍松）、牛肉末、黄酒、五香...
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简单好做的豆腐做法
麻婆豆腐做法材料：北豆腐1块、猪肉150克、油盐适量、郫县豆瓣酱1汤匙、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、花椒适量，料酒1汤匙、酱油1汤匙、白糖1/3汤匙、水淀粉适量。做法：（1）把豆腐先切成1厘米左右厚的大...
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菠菜鸡蛋饼好吃又好做的方法
准备材料：鸡蛋3个、菠菜、火腿肠各适量、面粉80克、食用油、小葱、盐各适量。菠菜洗净，焯水1分钟，捞出焯好水的菠菜控一下水。取适量菠菜、小葱切段，火腿肠切片或丁，放入盆中。加入面粉和适量水搅拌成糊状。...
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什么汤好喝又好做家常
玉米萝卜大骨汤：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。豆苗蘑菇汤：水中放...
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燕窝甜点做法步骤
主料：芒果半个、燕盏5-7克。辅料：蜂蜜2ml做法步骤（1）泡开燕窝，撕开一条一条的，用水过滤一遍。（2）放入炖盅，一指节水没过燕丝。（3）盖上盖子隔水炖。大火10分钟烧开水，5分钟小火，然后3-5分...
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既好吃又好做的营养早餐做法
鸡蛋三明治食材：鸡蛋 蛋黄酱 吐司做法：煮一颗鸡蛋，剥皮，用勺子捣碎，拌入蛋黄酱，继续捣。捣好后涂在一片吐司上，涂均匀点，盖上另一片吐司，切边，沿对角线切成四个小三角，装盘搞定。个人觉得鸡蛋三明治是相...
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简单好做的减肥餐
将新鲜苦瓜清洗干净外层，然后去瓤切成小片。芹菜去叶，切成片，虾仁去虾线，清洗干净。汤锅水开，分次焯水虾仁、芹菜、苦瓜等，过凉水降温。将以上食材放入盆中，然后放入适量的白糖、食盐、调味料、柠檬水、食醋、...
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好吃好做的家常菜推荐
将苦瓜洗净，顺长剖成两拌，挖去瓜瓤，切成细丝，放入开水锅内焯一下，用冷开水过凉；苦瓜沥干水分，放入大碗内； 加入精盐、白糖、味精、蒜泥、辣椒油拌匀入味，上面撒上葱末。喜欢吃醋的做成酸酸的也很好吃呢。准...
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简单好做的煲仔饭做法
准备食材想做煲仔饭，首先要准备的是大米，今天介绍的是香肠煲仔饭，所以还要准备自家做的香肠，另外要准备的有油，盐，姜，葱，香菜等，还可以准备一个鸡蛋。处理食材先将米洗干净，有些人在做煲仔饭前会先把米泡一...
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简单好做的煲仔饭做法
准备食材想做煲仔饭，首先要准备的是大米，今天介绍的是香肠煲仔饭，所以还要准备自家做的香肠，另外要准备的有油，盐，姜，葱，香菜等，还可以准备一个鸡蛋。处理食材先将米洗干净，有些人在做煲仔饭前会先把米泡一...
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简单又普通的美食做法
土豆丝，食材：土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精。土豆去皮洗净，切成丝或者擦成丝，放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝，香菜切段，葱切小块。锅中烧油，放入葱花炒出香味，加入肉丝炒熟。放入土豆...
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好吃的馅饼做起来
韭菜鸡蛋馅饼原料：韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉。做法：韭菜洗净切碎；鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散；将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1：2：1比例配置，搅拌均匀；将面粉用温水和成稍软的面团，放在一边饧面，将饧好的...
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家常菜谱好吃又简单的做法
西芹炒虾仁，用料：西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末；芹菜切段焯水；锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒；等虾仁五分熟时放入芹菜；放蚝油盐糖翻炒均匀即可。 番茄菜花，用料：菜花1棵、番茄3个、盐适量、...
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好吃又好做的蒜苗炒猪耳朵的做法
食材：猪耳朵1个、蒜苗6根、辣椒1个、植物油适量、盐4克、生抽5克、鸡精半勺；主料：蒜苗6根、卤猪耳朵一个、青红辣椒2个（爱吃辣味可以用尖椒炒）；辅料：植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克；把蒜苗去...
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简单好做的家常菜
黄焖鸡。用料：鸡腿2只、泡发香菇10个、青椒半个或1个、姜3片、干红辣椒2条、冰糖30克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、盐适量、白胡椒粉1茶匙、水适量、食用油适量。做法：（1）准备好材料。（2）...
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豆馅面包的做法
称好所需要的食材。除豆沙馅以外的食材和成面团，揉至可以拉出薄膜状后醒发。醒发好的面团。分成6小份，揉实，蒙上保鲜膜，静置20分钟。将面团擀圆。加豆沙馅，包好。摆于烤盘中。烤盘入放了一碗热水的烤箱中，再...