手工汤圆的做法

2024-09-26 06:25:59

手工汤圆的做法

食材：糯米粉250克，水200克。糯米粉装盆，水准备好；往糯米粉中一点点加水，水多了加面面多了加水，取一小团面团，先用手捏紧再搓成长条状，用刀切成均匀的小剂子。再用手搓成球。取一个干燥的大盆，盆里撒上...
纯手工汤圆如何做

用料：糯米粉300克、核桃粉5汤匙、猪油2茶匙、白糖3茶匙。馅料：核桃粉、白糖、猪油。搅拌好捏成馅料团。取适量糯米粉加入清水揉成光滑的面团，然后静置让面团醒一会儿。把汤圆面团做成小剂子捏扁，取糯米面团...
手工花生汤圆的做法

主料：糯米粉400g、水320g、花生米适量、糖适量。干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒煳了，慢慢地炒熟，有花生衣脱落就差不多了。把花生衣去掉用擀面杖把花生压成花生碎。准备糯米粉，用热水加入糯米粉中...
快速手工汤圆的家常做法

原料：黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。首先我们要将黑芝麻和花生分别放入我们已经准备到的烤箱的烤熟，当然这是一种懒人做法，如果我们想要亲自制作的话，...
河南怎么做汤圆

手工制作汤圆的时候最常见的就是一个框了，这种框是那种中间底，四周高的筐，就像平平的漏斗一样。开始制作时会把各种汤圆的馅弄成一团，然后放在有面粉的框中，然后来回摇晃，不一会，你就会发现一个个小汤圆，随着...
汤圆及汤圆馅的家常做法

红豆馅汤圆：（1）将糯米面用温水混合，揉成面团，将面团揪成小块，按成面饼。（2）用面饼包裹红豆沙，放入手中揉成汤圆，锅中倒水，水开后，放入汤圆。（3）待水再次烧开后5-10分钟，捞出即可。花生馅：（1...
手工粽子的做法

准备一些粽子叶，一般一个粽子需要两张粽叶，所以需要包几个就需要双倍的粽叶。准备一小块生姜，将生姜皮去除，用刀切成生姜末可以去除肉里的腥味，不过生姜并不包入到粽子里。准备一块五花肉，有肥肉和筋肉组成，把...
手工月饼的做法

食材：豆沙馅适量、糖浆75G、奶粉5克、植物性油脂25G、苏打水(1:3比例)2克、盐1克、面粉100G、模具一个。首先转化糖浆75G,奶粉5克,植物性油脂25G,苏打水(1:3比例)2克,盐1克混合...
手工肉松的做法

把肉先用水焯一下，把沬洗掉！这时要把肉切成一小块一小块，方便进味，也烂得快！重新起锅放水、放香料、酱油、酒、生姜片和肉一起煮！用电饭煲煮的，用煮粥档！煮到肉用筷子戳的动，感觉烂了！就可以拿出放凉！等凉...
手工火鸡的做法

工具/原料;色海绵纸、色纸、杯胶枪、剪刀。将海绵纸剪裁出火鸡的鸡冠、眼睛、翅膀等形状。在色纸杯顶部用剪刀剪出一个小口，将鸡冠固定在上面。将火鸡眼睛的睫毛进行黏贴，同时将其它剪裁好的形状固定在纸杯...
汤圆做法大全

做法一。主料：糯米粉300克、黑芝麻300克。调料：白砂糖150克。做法：黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；适量糯米粉加水和成团；以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成...
手工面条的做法

面粉加温水和酵母和成面团并适当醒面。用擀面杖把面团擀成均匀面片，反复折叠并切成条。切好的面条入锅煮熟即可。材料，用量全蛋2只普通面粉500g盐一小撮水适量，手工面条。冷水和面，面用普通面粉就好，不要用...
手工煎饼的做法

准备用料。面粉150克、粘米粉50克、奶粉100克、白糖70克、盐1克、花生油适量。面粉和粘米粉先加入少量温水，用手动打蛋器搅拌至无颗粒状，再慢慢加水，一定要分多次慢慢加，面糊不能太稀，搅拌时感觉有点...
汤圆的做法和配方

主料：糯米粉454克冬菇(干)10个。辅料：白萝卜1个白菜1棵腊肠4根腊肉1条虾仁15个鲜贝适量太白粉1汤匙鱼浆1盒。调料：食盐1/2茶匙细香葱5根玉米油1汤匙鸡汤1碗水适量。白萝卜去皮切丝，大白菜洗...
手工制作蛋的做法

把煮好的鸡蛋放入水中后取出，用刷子蘸上水在潮湿的鸡蛋上涂色。如果想要印染的效果，可以在水上轻轻刷一点水，任凭水流动。调一碗深色颜料，加一匙淡色菜油，搅拌后颜料呈不均匀状态。将鸡蛋放入碗中，滚动...
手工面皮的做法大全

做法一:面粉500克、胡萝卜半根、黄瓜一根、韭菜适量、辣椒油适量、花生碎适量。面粉加清水和成面团，面团要硬些，醒半个小时。醒好的面团加入冷水，像洗衣服一样揉捏面团。将洗好的面水倒入干净的盆中，再加凉水...
手工年糕的做法教程

食材：粳米粉350克、糯米粉120克、水适量。在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。逐步加入适量的开水。接着，将和好的面团分成三份整成长条。然后，铺有铝箔纸蒸锅中。盖上盖、开锅蒸20分钟关火。简单的...
手工醪糟的做法

材料：糯米1000克、凉开水适量、农家甜酒曲2勺。提前泡糯米，头一晚泡最好。用手可以将糯米碾碎。夏天记得冰箱冷藏浸泡。放进蒸锅，锅开上气后蒸30～40分左右，蒸熟摊开放凉一点。稍微放凉一些的糯米...
手工面包的做法烤箱

原料：高筋面粉500克、酵母7克、鸡蛋1个、盐4克、砂糖25克、温水210克、黄油15克、食油少许。将高筋面粉、鸡蛋、黄油放入奇妙果菜蓝里，在面粉的一侧加入砂糖、盐，在另一侧加入酵母。略高于手温的水从...
手工煎饼的做法与配方

食材：小米1000克，黄豆100克。将小米、黄豆淘洗干净。先把500克小米煮到七成熟时捞出，晾凉后与另500克生小米和黄豆一起上磨，加水磨成米糊，盛到盆里使其稍微发酸。煎饼鏊子烧热（火要缓而均匀），...