萝卜炖鸭肉的功效与作用
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萝卜炖鸭肉的功效与作用
萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力;鸭肉肉质壮嫩,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素,以及钙、磷、铁等矿物元素。萝卜中的维生素C能...
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红参炖鸭肉的功效与作用
鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,与红参一起炖,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。入肺胃肾经,具有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用,是气血不足且偏阳...
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牛腩炖萝卜的功效与作用
提高免疫力牛腩中含有的蛋白质十分丰富,其中氨基酸的组成比较接近人体的需要,有利于增进身体的新陈代谢,能够增强自身的抗体及抗病能力;而萝卜中含有不少的维生素及微量元素,同样有助于增强人体的免疫功能,提高...
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白萝卜炖猪骨功效与作用
白萝卜猪骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;猪骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜猪骨...
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羊肉炖白萝卜的功效与作用
益气补虚,白萝卜炖羊肉中,羊肉性温味甘,入脾肾经,有很好的益气补虚的功效,适合身体虚弱,阳气不足,产后缺乳的人食用。另外,羊肉中含有丰富的蛋白质,可以提高人体的免疫力。补肾助阳,羊肉入肾经,有补肾助阳...
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胡萝卜排骨百合功效与作用
胡萝卜排骨百合一起炖有清热润燥的功效 可以有效的降火排毒;有促进睡眠的功效。百合花是一剂滋补良药:百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素BBC、胡萝卜素等营养素外...
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鸭肉的功效与作用禁忌
增强食欲鸭肉脂肪含量适中,分布均匀,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低、易于消化,有增加食欲的作用。清热凉血鸭肉性凉、味甘,最大特点是清热去火、清热凉血,适宜于阴血内热的人群食用。利水消...
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山药鸭肉粥的功效与作用
利水消肿山药性平味甘,而鸭肉性平,味甘、咸,两者均具有滋阴养血、利水消肿的作用,对于一些水肿、肠胃虚弱等症状具有不错的辅助作用。加之,山药鸭肉粥含有不少的营养成分,富含维生素B、维生素E及维生素D,可...
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黑鸭肉的功效与作用
黑鸭肉味甘、微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊等作用。 黑鸭肉有滋阴补虚的作用,鸭肉性质略寒,所以能滋阴补虚,清理体内的热毒,食用后清热去火,适...
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鸭肉的功效与作用
鸭肉的功效与作用:鸭肉性味甘、寒,入肺胃肾经,具有消水肿、养胃、补肾、利小便、定惊痫、止热痢、止咳化痰等功效与作用。 现代研究则发现,鸭肉的营养价值也不低,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、...
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鸭肉炖白萝卜的做法
食材:鸭肉500g、白萝卜1000g、红枣20颗、料酒适量、姜小块、盐适量。 鸭肉洗净砍小,姜切片、红枣先用水泡20分钟。 白萝卜去皮切块。 鸭肉冷水下锅,加上姜片和料酒焯水。 去沫,捞起洗净。 所以...
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老鸭功效与作用及禁忌
益气补虚:其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。 滋阴:入药以老而白、...
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鸭肉加黑豆的功效与作用及禁忌
滋补脏器和养胃生津。鸭相对来说营养价值还是比较高的,里面含有很多蛋白质,比其他肉类含量要高很多。而黑豆里边还有丰富的维生素e能起到美容养颜功效,并且黑豆里面还有花青素,能增加胃肠的蠕动,可以预防便秘疾...
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白萝卜炖鸡汤的功效和作用
白萝卜炖鸡汤不仅味道鲜美,其中还含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,且易于消化吸收,可以起到补中益气,补精填髓的作用,有利于改善体虚,食少,虚劳羸瘦,水肿,贫血等症。 鸡汤中油脂较多,比...
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水果萝卜的功效与作用
护眼水果胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在体内能够部分转化为维生素A,起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用。通便水果胡萝卜中植物纤维含量很高,具有很强的吸水性,进食胡萝卜后这些植物纤维在胃肠...
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绿皮萝卜的功效与作用
润肺止咳:绿皮萝卜属于寒性的食物,食用之后又滋阴润燥的功效,所以特别适合那些嗓子不舒服的人食用,而且它还可以消炎杀菌。 提高消化能力:绿皮萝卜中含有大量的膳食纤维,能促进肠胃的蠕动,增强消化能力;同时...
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鸭肉怎么做好吃
新鲜鸭肉剁块备用。水中加入料酒,放入鸭肉浸泡30分钟。准备好酸萝卜、青红椒泡椒和姜。浸泡出血水的鸭肉,清洗干净沥干水。酸萝卜,泡椒,生姜全部改刀。坐锅点火,不放油直接下鸭肉煸炒。一直不停的翻炒,炒约5...
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红皮萝卜的功效与作用
大红萝卜是我国东北地区的特产之一,由于因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温、青萝卜性微寒、白萝卜性平,红萝卜因皮为红色可入心、肺、胃三经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、养心清...
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酸萝卜的功效与作用
酸萝卜是人们用泡菜汤或者醋经过一段时间泡制得到的一种小菜,酸萝卜的口味比较好,它的功效主要是通便减肥、开胃消食。因此对于一些消化不良、不欲进食的患者来说,适当的吃一些酸萝卜有胃口大开、增加食欲的效果,...
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萝卜缨子的功效与作用
萝卜缨子又称为萝卜叶子,它的功效是润肠通便、润肺止咳,还可以美容养颜、保护视力等等一系列的相关功效。临床上通过萝卜缨子进行煮水口服或做菜口服,都可以改善体质,对于治疗疾病和症状有一定的好处。比如有利于...