怎么炒清淡的扇贝肉好吃

2024-11-14 15:18:12
  • 扇贝肉怎么炒好吃

    主料:青椒4个、扇贝肉250克。辅料:食用油适量、葱适量、食盐少许、香醋少许、白糖1小勺、蚝油1小勺、料酒2小勺、清水3小勺、生粉1.5小勺、老抽1/2小勺、姜适量、蒜适量。首先将冷冻扇贝肉放放清水里...

  • 扇贝肉怎么炒好吃又简单

    原料:小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、豆豉香辣酱、醋和蒜苔。扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净;先把蒜苔清炒一下备用;油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右;出锅...

  • 韭苔炒扇贝肉怎么做好吃

    主料:扇贝肉400g、韭苔1把、干辣椒适量、姜片2片、花椒10粒、盐1茶匙。韭苔洗净切段,辣椒去籽切丝。扇贝肉去泥肠洗净。锅里放水加几粒花椒2片姜煮沸,扇贝肉放入,打卷成球捞出沥干。锅里放油烧热,韭苔...

  • 怎样炒扇贝肉好吃

    扇贝洗干净,放入沸水中,开壳后捞出,去掉壳(也可以把黑色物质去掉)备用。新鲜辣椒洗干净切小块,喜欢吃辣的人,就多切点辣椒,干辣椒也可以。切点姜末、香菜末。锅中倒入油,油热之后,放入辣椒、姜末,爆香之后...

  • 河扇贝肉怎么做

    主料:扇贝十多只、粉丝50克。辅料:葱姜适量、蒜两大头、鸡精适量、料酒3大勺。(1)准备好主料,扇贝泡在清水里。(2)清洗扇贝,扇贝壳里外洗刷干净。(3)用一把锋利的尖刀,伸进扇贝的壳中,紧贴一面的壳...

  • 扇贝肉怎么炒

    用料:扇贝肉,洋葱,青椒,蒜头。冰冻扇贝肉解冻,青椒洗干净切粒,洋葱洗干净切粒,蒜头剁成蒜蓉,葱切段。将解冻好的冰冻扇贝肉焯一下水。锅内倒入油烧热,放蒜蓉、切好的青椒、洋葱爆香。放冰冻扇贝肉翻炒,然后...

  • 蒜苔炒扇贝肉怎么做窍门

    食材:蒜苔 200克,扇贝肉 150克,胡萝卜 50克,调和油 15毫升,蚝油 10毫升。将蒜苔洗净后切成寸段,新鲜扇贝用热水焯烫一下然后将肉剥出来,用清水洗干净,胡萝卜切丝。炒锅中放入适量调和油。油...

  • 青红椒炒扇贝肉的做法

    原料:扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 接着,下入扇贝肉,加适量的料酒,翻炒翻炒。 合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。 最后,加适量的生抽。 加适量的盐,调味炒匀...

  • 扇贝肉怎么做

    材料:扇贝适量,葱适量,蒜适量,青椒适量,红辣椒少量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,耗油适量。切好蒜,青椒,葱备用。倒油,待油热后,倒入葱,蒜。翻炒出香味后,加入青椒,盐,少量红辣椒。放入备好的扇贝肉...

  • 怎么做炒扇贝肉

    扇贝肉300克、杭椒2个、红尖椒2个、酱油1/2大匙、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒1大匙、蚝油1大匙、水1大匙、植物油1.5汤匙。做法:新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段取小碗...

  • 辣炒扇贝肉

    主料:扇贝肉300克。 辅料:杭椒2个、红尖椒2个。 调料:酱油1/2大匙、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒1大匙、蚝油1大匙、水1大匙、植物油1.5汤匙。 新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝...

  • 椒炒扇贝肉怎么做

    食材:扇贝肉300g、椒2个、食用油少许、蒜片适量、生抽少许、盐少许。 扇贝肉放在清水中化开,摘好洗干净后,捞出沥水。 椒洗干净,去蒂去籽,切成片备用。 锅内放少许油,放入蒜片爆香,放入扇贝肉翻炒...

  • 炒清淡花甲怎么做好吃

    用料:花甲两斤、小葱一把、洋葱三分之一个、姜蒜适量、蚝油1勺、生抽半勺、盐2克葱姜蒜洗净切好备用,小米辣一点点起点缀效果,完全不吃辣可以不要。花甲给两大勺盐摇晕吐沙后。刷干净备用。锅下油,下洋葱爆香,...

  • 炒扇贝肉的做法

    食材:扇贝肉100克、洋葱1棵、青椒1只、食用油适量、盐适量、扇贝肉100克,解冻,去掉两边的黑鳃斑,洗净、晾干。 洋葱1棵,用刀去掉两头,去皮,洗净,切成丝状。 青椒1只,去蒂、去籽、洗净,切成片状...

  • 扇贝肉怎么做好吃

    扇贝肉做好吃的方法。切好葱,蒜,青椒备用。起锅烧油,油热后倒入葱蒜爆香,再加入青椒、盐、红辣椒翻炒。翻炒均匀后,放入扇贝肉,酱油、胡椒粉、耗油再次进行翻炒,炒熟后即可出锅。扇贝肉的营养价值。贝类软体动...

  • 韭菜炒扇贝肉的做法

    用料:扇贝肉300克、韭菜100克、生抽1勺、蚝油1勺、蒜3瓣、姜2片、小米椒4个、干辣椒适量。扇贝肉处理干净,冷水泡半个小时。韭菜洗净切段,姜、蒜切片,小米椒切小段,以上备用。起锅热油,放入蒜片、姜...

  • 扇贝肉炒韭菜的做法

    韭菜洗净控干,扇贝肉洗净。姜、葱切碎待用。锅中放入油烧热,加五香粉,葱姜爆香。将扇贝加入翻炒,肉变成金黄色的,将韭菜加入翻炒。加入适量的盐,继续翻炒几下。韭菜9成熟后加入鸡精,盛出装盘即可。...

  • 干扇贝肉怎么做好吃

    拿一个圆圆的小勺子,深入扇贝内,逐渐向前剔除扇贝肉,很快,顺着四周,贝肉就下来了。再把里面黑色的东西去掉。最后剩下壳子了。用刷子,把壳子细致地刷洗一遍。有几个扇贝,就刷几个。准备好。粉丝事先用温水泡开...

  • 冷冻扇贝肉怎么做好吃

    扇贝肉解冻后清洗干净,蒜切片,姜切丝,葱切葱花,蒜苔切断儿。锅中放水,水开后放入扇贝肉焯水,捞出淋干水分。锅中放油,油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。放入扇贝肉翻炒。加入蒜苔翻炒。最后加盐调味即可。...

  • 爆炒扇贝肉怎么做好吃

    用料:扇贝30只、葱1根、姜5片、青椒2个、洋葱0.5个、生抽2勺、火锅料1小块、干辣椒10个、料酒3勺。准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊,清洗干净,水烧开后将扇贝肉加...

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