五香萝卜干的做法

2024-07-02 16:07:50
  • 五香萝卜干的做法

    起锅烧火,准备一把花生米放在锅里炒一下,将它炒至微微变色的时候盛出来放在碗中备用。起锅烧火,准备一把花生米放在锅里炒一下,将它炒至微微变色的时候盛出来放在碗中备用,再放入一把花椒和适量的八角,都将它翻...

  • 五香辣萝卜干的做法

    食材:萝卜500克、盐20克、糖15克、辣椒面10克、花椒面3克、麻油1勺。 萝卜洗好切条。 放入簸箕晒2天。 晒干后加盐糖腌制2小时。 把腌制的水倒掉,挤干。 然后加花椒面辣椒面麻油拌匀即可。...

  • 五香萝卜干的功效与作用

    五香萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高,是高级养生食物,有“素人参”之美名。五香萝卜干具有降血脂、降血压、消...

  • 五香萝卜干的腌制方法大全

    做法一食材:萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g。首先,将买来的萝卜清洗干净,去掉须子,然后将萝卜切成一指宽的长条,备用。锅中放入热水,将切好的萝卜条放入水中...

  • 五香萝卜干的腌制方法

    食材:萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g;首先,将买来的萝卜(为了方便以后吃,所以量建议稍微大一些,而且又放不坏。),清洗干净,去掉须子,然后将萝卜切成一指...

  • 怎样腌五香萝卜干

    新鲜的萝卜,切成条,放在木质筛网里,不要重叠。将切成条的萝卜放在阳光下暴晒,晒一两天还有些许水分的时候收回来,备用。煮一锅开水,水开之后加入食盐、五香八角等,煮一会之后盛出放凉。等水凉了之后,取大盆,...

  • 五香干怎么做好吃

    主料:五香干250克。辅料:大蒜2瓣、香菜一根、辣椒面100克、花椒适量。配料:食用油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、十三香适量。准备食材,香干切片,大蒜切碎,香菜埂子切碎,叶子留着备用。制作辣椒油...

  • 五香鸡蛋干的做法

    主料:鸡蛋干250g。辅料:香油5ml、姜蒜20g、椒100g、香葱10g、盐3g、生抽10ml、柠檬酱油沙拉汁10ml。做法:(1)准备好所有的食材,洗净备用,鸡蛋干切成条状放入碗中,加入椒丝,...

  • 家常五香萝卜条怎么做

    准备材料:青萝卜2个、五香粉1大勺、熟芝麻2大勺、盐适量、白酒适量、白糖少许;青萝卜洗净切成小条,加入适量食盐腌一小时,腌好的萝卜条控水后平铺,放置阳光通风处晾晒,晒制好的萝卜条最佳状态是外皮干燥用手...

  • 五香白萝卜汤做法步骤

    食材:白萝卜1个、胡萝卜半根、粉丝30克、香葱1棵、食盐8克、生抽5克、五香粉5克、香醋5克、鸡精5克、香油3克。先取来适量新鲜的胡萝卜和香葱,洗净并切好。将新鲜的白萝卜去皮洗净,然后切成合适大小的块...

  • 萝卜干的家常做法

    白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的条状,加入盐抓匀腌制15分钟。用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重物压住,放于阴凉干燥处,静置8小时以上。...

  • 凉拌萝卜干的家常做法

    淡味萝卜干一把,盐2勺,糖1勺,辣椒粉2勺,生抽 1勺,花椒油 1勺,植物油1勺,芝麻油适量,白芝麻适量,味精适量。准备好一把萝卜干把萝卜干用清水冲洗一下,再泡在清水中20分钟左右,让萝卜干吸水膨胀成...

  • 正宗腌萝卜干的做法窍门

    材料:萝卜5个。辅料:盐,辣椒面,花椒面,油,白糖,香叶,花椒,八角。将新鲜的萝卜洗干净,然后切成大小均等的粗条,晾晒2-3天;晒好之后,萝卜用凉开水洗一遍,风干水分,再晾晒一段时间;锅里倒入适量油,...

  • 香辣萝卜干的做法大全

    做法一:材料:食材:萝卜3根大约8斤、盐30克、白糖30克,糯米粉16克、200毫升清水、姜30克、蒜60克、虾皮10克、辣椒面40克、香葱2根。萝卜清洗干净,萝卜去皮,切成厚片。再切成小丁,加盐拌匀...

  • 四川麻辣萝卜干的做法

    先将洗净的萝卜切成1厘米左右宽的长条。切完后放入盆中。将盐分次放入萝卜中抓拌均匀。放置5个小时。用力挤干水分。然后挂起来晾干。晾干后取下放入盆中。撒入辣椒粉。撒入花椒粉。将其搅拌均匀即可。这样一份四川...

  • 萝卜干的做法大全

    萝卜干的吃法原料:萧山萝卜干150克,青豆200克,虾米50克,油、盐、味精适量。做法:萧山萝卜干切丁,青豆仁,虾米、洗净备用。油烧热,倒入青豆仁略炒,加盐、味精继续翻炒,然后倒入萝卜干、虾米略炒至入...

  • 晒干的萝卜条怎么做

    材料:萝卜干、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒碎2汤匙、花椒半汤匙、大料2个、芝麻1汤匙、生抽3汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙。萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干,切成条直接晾晒的,没有盐分,把萝卜干用清水投洗...

  • 辣萝卜干的做法

    主料:红萝卜10斤、腌菜粗盐适量、辣椒粉少许、绵白糖2勺。红皮水萝卜先放在水中泡一泡,然后将泥刷洗干净。将头部和尾巴削去,晾一晾,晾至皮上无水状态。将萝卜切成瓣儿,也可以切成细条儿,不要太细就好,太细...

  • 虾仁干萝卜干的做法窍门

    食材:虾仁100克、干贝30克、萝卜干200克、小米椒2个、独子蒜2个。萝卜干小米椒蒜头切小丁备用。锅里放适量油,先放虾仁干贝炒香,把虾仁弄一边,用剩下的油把小米椒蒜头炒出味。放入萝卜干,慢炒的到萝卜...

  • 腌酸辣萝卜干的做法

    先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5厘米的条,晾晒至八成干备用;香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀;将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸内,与萝卜...

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