不用高压锅如何做牛腩

2024-07-05 16:40:40

不用高压锅如何做牛腩

牛腩切小块冷水煮 5分钟后牛腩取出待用。平底锅！倒适量油生姜两片，葱两根（不切），洋葱半个西红柿两个，切小西红柿一定要选汁多的倒入锅中倒入醋4勺，生抽3勺。待西红柿快煮烂的时候，倒入牛腩，...
电高压锅如何做萝卜焖牛腩

食材：牛腩适量，萝卜适量，土豆适量，葱姜适量，油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，红辣椒适量，花椒适量。把牛腩切成小方块，清洗干净，沥掉水分。准备好配料：萝卜、土豆、葱段、干红辣椒段和姜片。牛腩冷水下...
牛腩高压锅压多久

牛腩用高压锅压30分钟左右为佳，能将牛腩炖煮的较为软烂，还能使肉质鲜嫩多汁，口感较好。使用高压锅炖煮牛腩时，需要将牛腩清洗干净，在锅中提前炒制，可以使牛腩更加入味。将炒好的牛腩加入配菜和调料，加没过...
腊猪蹄不用高压锅怎么做

买猪蹄的时候，可以让肉贩帮着把猪蹄表面烧一烧，如果没有，可以自己把猪蹄放小火烤一烤，这样做可以去掉猪毛，破坏猪肉的汗腺，烤成黄色以后，就可以停下来。再用清水清洗猪蹄，洗的时候，用刷子刷几下，洗的越干净...
高压锅炖牛腩的时间是多少

牛腩高压锅压30分钟左右，能将牛腩炖煮的较为软烂，肉质较为鲜嫩多汁。炖煮牛腩的过程中，不要打开锅盖，以免被蒸汽烫伤。高压锅炖煮牛腩可以节省时间，使用高压锅时需要按照说明书操作，以免发生危险。...
牛腩用高压锅要压多长时间

牛腩用高压锅压30分钟左右为佳，能将牛腩炖煮的较为软烂，还能使肉质鲜嫩多汁，口感较好。使用高压锅炖煮牛腩时，需要将牛腩清洗干净，在锅中提前炒制，可以使牛腩更加入味。高压锅炖煮牛腩可以节省时间，使用高压...
西红柿炖牛腩高压锅炖多久

西红柿炖牛腩，牛腩要在高压锅中炖半小时左右。将已经煸炒过的牛腩放进高压锅中，按照程序炖煮，等高压锅程序结束后放汽完，再将牛腩捞出倒入炒好的番茄汤中，用小火炖煮10分钟后加入配菜，再小火慢炖20分钟左右...
高压锅西红柿炖牛腩的做法

食材：牛肉1000克，西红柿150克，八角一个，老抽5克，盐10克，葱头30克，香菜5克。牛腩肉切成大小相同的2厘米见方的小块，入冷水锅加热。西红柿洗干净，切成块备用。锅内水沸腾之后，撇去血沫和杂质。...
豆豉鲮鱼不用高压锅能做么

豆豉鲮鱼不用高压锅能做。原材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克。调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。腌制料：盐适量，生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗净，去鳞去内脏，...
桃胶高压锅煮是不是不用泡了

并不是，即使用高压锅煮，也要提前泡发。不泡发不能去除杂质：我们都知道，桃胶是桃树上产出来的，它上面都会有一些杂质和灰尘，在吃的时候，一定要将这些杂质和灰尘清除干净才可以，如果桃胶不泡发的话，里面的杂质...
牛腩三鲜如何做

牛腩肉300g、白洋葱半个、土豆适量、胡萝卜适量、咖喱块90g、姜2片、香叶1片。牛腩切成三厘米左右的小方块，冷水下锅焯水至煮出血水，捞出冲干净备用。沥干的牛腩和半个白洋葱，两片姜、一片香叶和一勺料酒...
怎么做牛腩好吃

材料：牛腩1000克，土豆1个，胡萝卜1根，小茴香2茶匙(10克)，花椒1茶匙(5克)，八角2个，桂皮1根，香叶3片，草果一颗，大葱3节，姜片3片，老抽3汤匙(45ml)，盐1汤匙(15克)。牛腩洗...
怎样做牛腩好吃

用料：牛肉250克、西红柿1个、番茄酱适量、油适量、盐适量、葱花适量、生姜一块。做法：牛肉洗净后切成小块。将西红柿切成小块。生姜洗净去皮后切成薄片，香葱切成葱花。锅中添入凉水，放入生姜、葱白段。放入牛...
怎么做牛腩好吃

材料：牛腩1000克，土豆1个，胡萝卜1根，小茴香2茶匙(10克)，花椒1茶匙(5克)，八角2个，桂皮1根，香叶3片，草果一颗，大葱3节，姜片3片，老抽3汤匙(45ml)，盐1汤匙(15克)。牛腩洗...
炒牛腩如何做

所需食材：牛外脊肉，菜油、香油，绍酒、淀粉、葱姜丝、花椒水。将牛肉顶刀切1厘米宽、2厘米长的薄片，放在碗里，加适量淀粉和少量水，抓拌均匀。炒锅置旺火上，加底油烧热，肉片下锅，用筷子划开炒熟，待肉片炒...
红烧牛腩怎么做好吃

将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。再加入牛腩翻炒至均匀上...
牛腩如何做得烂

选对牛腩很重要，要选择那些肥瘦相间、脂肪多一些的牛肉，这样会更容易炖烂入味。拍打牛腩：将牛肉放在砧板上，用刀背或擀面杖轻轻拍打，可以让牛肉的纤维变得松散，而且切牛肉时要顺着纹理的反方向切。切忌忽冷忽热...
牛腩红烧怎么做好吃

食材：牛腩1500克，豆瓣酱1勺，八角2个，桂皮1块，花椒30粒，生姜1块，洋葱1/2个，大蒜6瓣，干辣椒2个，黄酒20克，老抽5ml，生抽50ml，冰糖20克，盐5克。牛腩浸泡半小时以上，多换水，...
牛腩烩豆腐如何做

牛腩肉切成1.5公分见方的方块，放入滚水中稍煮，去掉血沫捞出待用，郫县豆瓣酱切碎，酱切姜末。将所有调料洗净用纱布或者一次性药袋装好，封好口待用。炒锅烧热放适量油，放入豆瓣酱炒香，加入姜末同炒。放入牛腩...
怎么做五香牛腩好吃

食材：牛腩500克、花椒适量、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、丁香少许、茴香适量、草果1个、花雕酒适量、蚝油适量、姜适量、白糖适量。牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。准备香料。锅里...