糖醋里脊怎样做好吃

2024-09-05 21:46:18
  • 糖醋里脊怎样做好吃

    鸡蛋打入碗内,肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水,淀粉,面粉抓匀,葱姜洗净切末。配料碗内放料酒,糖,香醋,盐,葱,姜,淀粉,高汤兑成芡汁。锅内放油,下入肉片,炸至焦脆捞出沥油,锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉...

  • 糖醋里脊怎么做好吃

    里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)、鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙。做法...

  • 糖醋小里脊怎么做好吃

    主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐...

  • 糖醋里脊肉怎么做好吃

    原料:猪里脊300克、面粉20克、干淀粉10克、大蒜3瓣、鸡蛋1个。 调料:盐1/2茶匙3克、料酒1/2茶匙3ml、番茄酱2汤匙30克、白醋1汤匙15ml、白糖20克。 猪里脊洗净,切成小指粗细的条,...

  • 如何做糖醋里脊好吃

    食材:猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋1个、番茄酱适量、醋适量、白糖适量、油适量。 将猪里脊肉切成手指粗细,放入碗中。 加入葱姜,料酒和盐腌制。 放入鸡蛋,面粉...

  • 用脆炸粉怎么做糖醋里脊

    主料:猪肉200g。辅料:油、盐、芝麻、蕃茄酱、糖、二锅头、白醋、鸡蛋各适量。把里脊洗净切好。把二锅头加入蛋清中。加入盐,拌匀。将肉放入腌15分钟。把里脊肉裹上淀粉。拍去多余的淀粉。锅中倒入油。油热后...

  • 怎样做糖醋里脊

    主料:材料猪里脊肉300克。辅料:青椒、胡萝卜各30克葱2支 大蒜2粒 蛋黄1个。调料:酱油1大匙 淀粉1小匙、番茄酱2大匙白醋、糖各1大匙米酒、盐、胡麻油各1 小匙。烹饪方法:猪里脊肉洗净,切小块,...

  • 糖醋里脊怎么做好吃又简单

    食材。里脊肉250g、鸡蛋两个、油、米醋、白糖、淀粉、蒜、番茄沙司、面粉、胡椒粉、料酒、盐巴。把猪里脊切成粗细一致、均匀的长条。在切好的里脊肉里放入料酒、少许盐、胡椒粉,用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺...

  • 家庭怎样做糖醋里脊

    准备一块新鲜的猪外脊肉。清洗干净。将外脊肉切成条。加入适量的料酒,和少许的盐,抓拌均匀,腌制一会,备用。碗中放入适量的面粉,适量的淀粉,加入适量的泡打粉,加入适量的盐。再加少许油。搅拌均匀。将肉均匀的...

  • 糖醋里脊怎样做

    用料:里脊肉500g、鸡蛋1个、白胡椒粉适量、糖1勺、白醋适量、淀粉适量、番茄酱适量、熟白芝麻少许、料酒适量、盐适量。做法:(1)准备一块里脊肉。(2)切成片。(3)用刀背拍打,让肉松软。(4)然后切...

  • 家常糖醋里脊的做法

    里脊肉一斤、番茄酱一包、白糖适量、白醋适量、玉米淀粉适量、白芝麻适量、料酒适量、白胡椒粉适量、水适量。里脊肉洗净切成条、放入盐、料酒、生抽、白胡椒抓匀腌制一会。放入玉米淀粉边放边抓、使每条里脊肉都裹上...

  • 里脊怎么做好吃猪的

    主料:猪里脊300克、豆油50克,花生油1000克(实耗50克)。 辅料:鸡蛋清1只,水淀粉50克,大葱末3克,生姜末2克。 调料:料酒15克,酱油5克,白糖100克,醋75克,芝麻油15克,味精2克...

  • 猪里脊肉怎么做好吃

    主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。 辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精...

  • 糖醋里脊外面的糊怎样做又酥又脆

    将水磨淀粉和红苕淀粉按照1:1的比例混合倒入碗中,加2-3g的泡打粉,混合均匀之后加小半碗的水,调成面糊。之后滴2滴油,倒入腌好的里脊抓拌均匀,让面糊均匀的裹在里脊肉的表面。这道菜挂糊很关键,一方面可...

  • 里脊肉做糖醋猪排怎么做好吃

    洗净的里脊肉一块,先切成厚片,再改刀切成1厘米宽的长条放入盆中。把肉条腌制一下。盆里加入食盐1克,胡椒粉1克,料酒少许去腥。用手抓匀,使肉条和调料充分的融合在一起,然后放在一边腌制15分钟左右,使肉条...

  • 如何制作好吃酥脆的糖醋里脊

    原料:猪肉500克,料酒适量,盐适量,面粉约150克,淀粉约60克,泡打粉适量鸡翅粉适量,鸡蛋1个,食用油适量,糖醋汁1包。我们将猪肉切丝,加入料酒和盐,抓拌均匀腌制十分钟,再在另一个碗中加入面粉,淀...

  • 菜糖醋里脊怎么做

    主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐...

  • 糖醋里脊家常做法

    主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐...

  • 芝麻糖醋里脊

    里脊肉切稍微粗一点的条,加姜末,盐,鸡精,料酒,拌匀入味。芝麻炒熟。取一碗,加入1勺面粉,2勺淀粉一个鸡蛋,葱末,少少的盐和鸡精,拌成糊状。里脊肉均匀地沾上面糊,放入九成热的油锅炸至外脆里嫩捞出沥油。...

  • 怎么做糖醋里脊

    猪里脊切成粗细一致、均匀的长条,在切好的里脊肉里放入料酒、盐、胡椒粉,用手抓匀。将鸡蛋打入里脊肉里顺时针搅拌后,腌制二十分钟。在碗内放入等量的面粉和淀粉,加水调成稠的面糊,将腌好的里脊肉倒入调好的面糊...

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