油拌菠菜的做法

2024-11-06 02:49:05
  • 油拌菠菜的做法

    首先将菠菜摘好,清洗干净,沥干水分。将刚烧开的热水倒入盆中,将菠菜烫透捞出,过一遍凉开水。向菠菜中加入酱油、醋、盐加入花生米。 锅内热油,加入干辣椒、辣椒面,小火炒香,将油烧热。将烧热的油浇在菠菜上,...

  • 蒜油拌茄子的做法步骤

    主料:茄子2根。辅料:色拉油适量,酱油适量,大蒜适量,豆豉酱适量。将茄子去皮切成条状。大蒜切成蒜蓉。将切好的茄条放入锅内蒸八分钟。将食用油倒入大勺子内,放到火上加热。蒸好的茄条从锅内取出。将蒸好的茄条...

  • 麻辣油拌面的做法

    主料:面条1碗、麻辣油1勺、生抽酱油1勺、食盐少许、葱少许、胡萝卜适量、大蒜适量。取一个煮锅,加入适量的水和一勺的盐;大火烧开;放入面条,搅拌,煮断生;捞出,放冷水中,冲洗下;备用;准备好调料,小碗中...

  • 醋油拌面怎么做

    材料:面饼、葱、蒜苗、油泼辣椒、盐、糖、鸡精、酱油、醋、香油、色拉油、清水。将面饼均匀的切成4条、要制作宽面就要切宽一点。先将切好的面用手掌的劲或是擀面杖压薄一点,慢慢的两头拽开来,在压薄一点,再继续...

  • 香椿油拌豆腐怎么做

    食材:豆腐1块,香椿100克,蒜瓣6瓣,盐适量,酱油适量,糖少量,醋适量,芝麻油适量,鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净,锅中放入水烧开,将香椿焯水后,用筷子翻一下,香椿叶变绿,马上将香椿叶捞出。将...

  • 油拌菜的做法和配方

    主料:色拉油15千克、花椒200克、八角200克、桂皮50克、香砂50克、香叶30克、小茴香20克、香菜籽20克、草果20克、白芷10克、甘草5克、香茅草3克、大葱300克、香菜200克、生姜150克...

  • 椒油拌豆腐做法步骤

    白木耳用水泡发好洗净;姜洗净去皮切成末;豆腐、嫩豆角、西红柿、白木耳均切成1厘米见方的小丁。水锅置火上,水开时分别放入豆腐丁、豆角丁焯熟,捞出晾凉沥水,放盘内,放上西红柿丁、木耳丁、精盐、姜末、味精,...

  • 油拌面该怎么做

    大火烧开适量的水,水开了以后放进面条,然后炒一下,防止粘在一块,这时锅里在加一些盐,直到面条煮熟。面条熟了以后,捞出来用水冲一下,最好多冲几下,冲凉后捞出来控干净水,放在盆里备用。在盆里的面条上加入一...

  • 捞面花椒油的家常制作方法

    首先将油放入小锅或小盆内,开小火将油烧热 放入花椒,放入少许盐。放入切好的小葱一小把(和花椒的量差不多就行)倒入老抽,看到老抽与油差不多融合到一起,液体开始变色即可关火,麻椒油完成。将面条煮熟,加入喜...

  • 油拌笋片

    材料:莴笋200克,酱油、香油、米醋、盐、味精适量。 将莴笋去皮、去叶洗净,从中间剖开后切成斜片,用少许盐腌渍15分钟,沥去盐水,加酱油、米醋、香油、味精,与笋片一起拌匀即可。 特点:此菜清爽可口,适...

  • 油拌手撕茄丝如何做

    主料:茄子1条(500克)。 辅料:蒜头2粒、小米椒3个、香葱2根。 配料:香油适量、食油适量、食盐适量、白糖适量、白醋适量、生抽适量、花椒粉适量。 茄子切片,用食盐、白醋水浸泡十分钟。 将浸泡好的茄...

  • 丁香油蚯蚓钓鱼法

    香油拌蚯蚓钓鱼比单独使用蚯蚓作饵料钓获量要高6~8倍,是极好的钓鱼饵料。方法:鲜活蚯蚓3两切成断,用丁香油1钱拌在一起即可用。用法:在下钓前将蚯蚓与丁香油混合拌匀,不要把丁香油和蚯蚓混合时间过长,尤其...

  • 菠菜做法

    材料:菠菜500G、大蒜子1颗、盐适量、植物油15g。先将菠菜洗干净,放在清水浸泡5分钟,这样由利益水分调节。然后把菠菜捞起来,清水滤干净,放入锅里清炒,要把握火候,不能炒太久(3分钟),出锅装到盘子...

  • 八宝菠菜做法

    用料:菠菜500克,胡萝卜1根,香肠3根,虾10只,香菇10朵,花生仁(炒)50克,色拉油适量,食盐1茶匙,生抽1汤匙。 胡萝卜去皮切成丝,香菇洗干净后切成片,火腿肠切成细条状,鲜虾去壳后弄干净背部的...

  • 菠菜的简单做法

    食材:菠菜500克,食盐适量,油适量。 将买回来的菠菜先用水浸泡一下,这样清洗会更加干净。 将菠菜清洗干净后,摘成一小段放到菜篮子里面备用。 洗干净炒锅,放入清水烧开。 将菠菜倒入已煮开的水中,进行焯...

  • 上汤菠菜的做法

    菠菜 500克、皮蛋 1个、草菇 6只、胡萝卜 1/3个、瘦肉 100克、清水 3碗,或高汤、姜 适量、蒜 适量。菠菜切掉根部,清洗干净,皮蛋剥壳后切成小块,瘦肉切丝,胡萝卜削皮后切片,草菇清洗干净后...

  • 菠菜包子的做法步骤

    用料:面粉500克,菠菜汁130克,酵母5克,五花肉600克,香葱400克,花生油6ml,盐7克,生姜3克,生抽3ml,鸡粉2克,菠菜400克。 菠菜洗净榨汁,250克面粉、菠菜汁130克、酵母2.5...

  • 菠菜团子的做法

    准备材料:菠菜300克、面粉100克、鸡蛋2个、盐适量。菠菜洗净切碎,加少量盐,盐少点。然后打入2个鸡蛋,搅匀。一手加面粉,一手揉混面粉和菠菜碎末,直至不散,成团。最后上锅蒸。蒸半小时左右,美味的菠菜...

  • 菠菜蒸糕的做法

    材料:菠菜泥150克、酵母3克、面粉250克、细砂糖15克、水50克、牛奶20克、柠檬汁2克、盐1克。将细砂糖倒入菠菜泥中,搅拌均匀,加入面粉和酵母。揉成光滑的面团,等分4份,揉圆松弛10分钟。模具抹...

  • 炒菠菜简单做法

    菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗干净。大蒜洗干净去皮,拍碎切成蒜末。锅中加入一汤碗的清水大火烧开,再放入菠菜烫软。菠菜捞出来,捏去水分,再切成寸段。锅中放入适量的油,倒入菠菜,调入盐、...

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