蒸白萝卜丝儿怎么做呀
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蒸白萝卜丝儿怎么做呀
材料:白萝卜、面粉(或者玉米面、小米面)。调料:蒜泥、盐、香油、香葱。香葱择洗干净,切葱花;萝卜洗净,切细丝。萝卜丝拌上面粉(或者玉米面、小米面),上屉大火蒸3分钟,取出冷却后抖散。将蒸好的萝卜丝加蒜...
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土豆胡萝卜丝儿的做法
食材:土豆一块、胡萝卜半根、盐适量、油适量、醋适量、蒜末适量。胡萝卜去皮洗净,切成丝。 土豆去皮洗净,切丝泡入水中。 土豆丝冲洗干净,捞出控干水分。 热锅凉油,放入蒜爆香。 倒入胡萝卜丝翻炒均匀。 倒...
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鱼丝儿汤如何做
锅热油热,加葱花,姜丝爆香,放入番茄翻炒至化。加入小碗水,倒入鱼丝儿,稍微沫过即可,喷入1平铲醋,不盖盖煮一会,最后放入三四瓣蒜,半平铲白胡椒粉,1茶匙盐,尝一下味道出锅即可。锅滚油热,加葱段,姜片进...
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浓汤蒸白萝卜的做法
主料:白萝卜1根、浓汤宝1块;辅料:葱1根、红辣椒2根、清水1碗。食材洗净,辣椒和葱切粒。锅内烧开水,放炆炖浓汤宝搅拌,使其融于水。待炆炖浓汤宝融于水后,关火。白萝卜洗净,去皮。白萝卜去皮后,切圆片。...
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香蒸白萝卜丸子的做法
主料:白萝卜2个。辅料:五花肉100克、胡萝卜100克、香菇、小葱、生粉。调料:胡椒粉、盐、鸡精、糖。白萝卜去皮切成丝,胡萝卜也切成丝,五花肉切成丁,香菇切成丁,小葱切成葱花备用;坐锅点火放入油,将五...
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白萝卜蒸熟了怎么做
萝卜削去皮,洗干净切成薄片。切好的萝卜摆在盘子里。放锅里隔水蒸10分钟。青红椒和姜切成丝。用一个碗放入生抽,香醋和盐搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加入辣椒油。蒸好的萝卜拿出来,放上青红椒姜丝。锅里放入油,放...
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蒸萝卜丝做法
食材:胡萝卜150克、面粉30克、蒜适量、盐2克、香油适量、佐料适量、食用油适量。胡萝卜洗净去皮切细丝备用,切好的胡萝卜丝,用少许食用油拌一下。面粉放在面板上,将拌油的胡萝卜丝均匀沾一层面粉,再将拌好...
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南瓜丝儿做法
准备食材,将南瓜、大蒜分别洗净切好,待用。热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香。将食材倒入锅中,快速翻炒,加点水,盖上锅盖焖一会儿。大约6分钟后掀开锅盖,放盐。继续翻炒一会儿,让盐分充分吸收,就可以出锅。主料...
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萝卜蒸肉丸怎么做
主料:猪肉末200克。辅料:白萝卜一根,姜适量、葱适量、干辣椒适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量、蚝油适量、水适量、油适量。猪肉末加入腌肉料,顺时针搅打,打至起胶。白萝卜去...
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蒸萝卜丸子的家常做法
主料:青萝卜1个、鸡胸肉半块、红薯粉条一小把。 辅料:油适量、盐适量、生抽两勺、面粉两大勺、青红椒各两个、蒜末适量、虾皮一撮。 萝卜洗干净,去皮后先切成细丝,再切末,放入两勺盐拌匀,将里面的水分腌制出...
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萝卜蒸菜的做法
白萝卜洗净,切丝放在碗中;葱、姜切末。米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。拌好的萝卜放进锅内蒸15分钟。萝卜从锅中取出后,加入葱末、酱油、香油、味精调匀即可。食物相克 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参...
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怎样蒸萝卜糕才好吃
萝卜切丝,不要偷懒擦丝,那样会出很多水的,萝卜丝炒熟炒软。冬菇、腊肠、虾米切丁,瑶柱泡软后用刀拍就成丝了,这些材料用油爆响待用。萝卜下锅炒至软熟加入之前炒好的冬菇腊肠等拌匀。加点胡椒粉。粘米粉加入适量...
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鸡汁蒸萝卜如何做
食材:白萝卜2个,鸡汁适量。调料:香葱,朝天椒均适量。白萝卜半个,洗净去皮。对半剖开,切片,厚度1mm左右。按自己的喜好装盘。可以排成一字形,也可以排成O字形。浇上适量鸡汁调料。蒸锅上汽后蒸20分钟。...
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辣蒸牛肉萝卜怎么做
牛肉200克,白萝卜300克,蒜5克,姜5克,青葱2根,茶油,盐,老抽,生抽,白糖,黄酒,胡椒粉,辣椒粉,味精,牛肉切细丝,白萝卜切粗丝,姜蒜都用刀背拍成碎末,葱切成粒。牛肉丝用盐,老抽,生抽,白糖,...
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胡萝卜山药蒸鸡蛋怎么做
鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德...
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胡萝卜蒸菜的做法
主料:胡萝卜500g、小麦淀粉250g、盐适量、白酱油适量、白醋适量、蒜3瓣、味精少许、葱油适量、白糖少许。胡萝卜洗净擦丝,放入盆中。加入小麦淀粉(也叫澄粉),抓匀。再加入约两小勺食用油,拌匀拌散。锅...
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萝卜怎么蒸好吃
食材:白萝卜。辅料:盐、蚝油、酱油、芝麻油、葱花、枸杞。白萝卜去皮切均匀的薄片,你切的薄不薄关系不大,但是一定要均匀,不要厚的厚、薄的薄,这样蒸的时候有的熟了有的还是生的,切均匀也是上乘的。码在盘子里...
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萝卜丝蒸虾怎么做
主料:白萝卜1个、干虾仁5-8个、米粉50克。辅料:小葱末1根、橄榄油适量、盐适量。干虾提前用温水泡上二十分钟;白萝卜去皮擦成丝,放入适量的盐腌制一下;将泡好的干虾仁去壳后切成小粒;萝卜丝加入盐后渗透...
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花开富贵萝卜蒸肉的做法
食材:猪肉末300克,萝卜500克,鸡蛋50克,姜20克,生抽2小勺,香菇100克,淀粉适量,葱适量,料酒1勺,枸杞10克,糖适量。盆中放入猪肉末、姜末、香菇丁、肉粒,加入鸡蛋、料酒、糖、淀粉、蚝油、...
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胡萝卜土豆蒸芹菜叶的做法
主料:胡萝卜半个、土豆半个、芹菜叶适量。辅料;面粉适量、山茶油适量、盐适量、香油适量。芹菜叶洗净控水。切成二指段。土豆,胡萝卜。芹菜叶放盆里,胡萝卜和土豆分别擦丝。适量食用油。拌匀。适量面粉。抄拌均匀...