玉米热狗包怎么做
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玉米热狗包怎么做
准备130 cc的温水,加入1茶匙酵母放置5分钟。将酵母水倒入高筋面粉中,搓揉成一个光滑面团放入容器中。容器上盖上保鲜膜,放入微波炉(最近气温低,另外放一杯热水在微波炉中帮助发酵),关上微波炉,让面团...
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热狗排包的做法
食材:高筋面粉250g、低筋面粉50g、酵母3g、水140g、蛋液40g、白砂糖20g、奶粉20g、黄油20g、盐2g、香肠20cm长8根、香葱碎少许(撒表面)、芝士粉 少许(撒表面)、刷表蛋液少许除...
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肉松热狗包做法步骤
材料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠5根,全蛋液适量,沙拉酱适量,肉松适量。 根据一般面包制作方法,把所有制作面包的...
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热狗肉松沙拉包的做法
准备材料。高筋面粉150g,鸡蛋1个,黄油25g,白砂糖15g,纯牛奶65ml,盐2g,酵母粉3g,热狗2条,肉松10克(个人口味酌情增减),生菜2片,沙拉酱10克(个人口味酌情增减),黑芝麻10克。...
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热狗餐包的做法
面团用面包机揉一小时后排气整成光滑的面团,再分7个小面团,一个小面团82克左右;取一份压扁擀长;再卷成长条卷;放入餐包纸中放入烤箱进行发酵;放入烤箱35°发酵,大概25—30分钟就可以发成二倍大;发酵...
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生玉米包饺子怎么做好吃
食材:中筋面粉200克、玉米350克、五花肉500克、葱4根、芝麻油适量、酱油适量、生粉适量、砂糖适量、鸡精适量。 做的过程分为两部分,内馅和饺子皮,当然,饺子可以买现成的,内馅也可以买现成。把馅料的...
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薯条包的做法和配方
热狗的制作材料:主料:高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。 加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。 将发好的...
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胡萝卜玉米面餐包怎么做
主料:高粉200g、麻薯粉20g、胡萝卜玉米汁100ml、糖10g、车达芝士50g、盐1.5g、酵母2.5g、黄油10g、辅料:白芝麻10g。将主料中除黄油外的其它材料放入面包机里,启动面包机,搅拌成...
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玉米面大菜包如何做
卷心菜1个,豆腐干6片,杏鲍菇1个,海米1把,大葱适量。玉米面200克,开水烫一下晾凉。加200克面粉4克酵母。加点凉开水和成面团进行发酵,大约1小时。卷心菜清洗干净,切碎。开水烫下过凉。攥干备用。所...
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玉米火腿包如何做
把高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、食盐、和干酵母粉混合,揉至光滑,加入软化的黄油揉至拉出薄膜状,把面团滚圆放在室温下进行基础发酵。当面团发酵至原来的2.5-3倍,完成基础发酵。把面团分割成6等分,滚圆...
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热狗怎么做
准备高筋面粉250克、酵母(干)5克、香肠6根、食盐4克、番茄酱适量、牛奶165克、白糖13克、黄油13克。除黄油外的材料投入面包机。将除黄油外的材料搅拌成团,甜面团程序大概两次。加黄油继续启动甜面团...
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黄金热狗怎么做
锅內热油六、七成热时下入黄金热狗。炸个4分钟后均匀上色即可。再放入香肠,现在就可以直接吃了。如果要求高一点可以加上芝士。撒上一些红葱酥/生菜,想吃什么放什么。最后用刀把面包切开涂上蛋黄酱,或者喜欢别的...
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美式热狗怎么做
主料:高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。 加入盐和黄...
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奶香热狗怎么做
主料:面粉750克、火腿肠1根、玉米油30毫升、盐3克、糖30克、鸡蛋1个、牛奶200毫升、酵母4克。把面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋(放大半个,剩下留刷色用)玉米油、酵母放进面包锅中,启动发面键。面团发好...
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南瓜热狗面包怎么做
高筋面粉240克、奶粉10克、南瓜85克、蛋液30克、黄油20克、盐2克、糖20克、水70克、干酵母3克、红豆馅适量。将南瓜切块儿蒸熟,取85克南瓜和70克水用搅拌机打成泥,除黄油以外的所有材料混合在...
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热狗面包卷怎么做
食材:高筋面粉140g、火腿肠5根、白糖20g、黄油15g、蛋液10g、酵母2g、奶粉10g、黑芝麻20g、清水80g。高筋面粉、火腿肠、白糖、蛋液、酵母、奶粉和清水混合,揉匀。加入黄油,揉至可以拉出...
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热狗怎么做好吃
热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺用刀在香肠上划出斜纹;将圆白菜和胡萝卜切成丝;在平...
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怎么做热狗
热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。用刀在香肠上划出斜纹;将圆白菜和胡萝卜切成丝;在...
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荠菜热狗怎么做
把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团,再加入软化的黄油。室温发酵至两倍大。排气后分小份,滚圆再松弛10分钟。取1个擀扁。卷起来成面包胚。全部做好排入烤盘,二次醒发至两倍大,刷上...
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热狗面包怎么做
混合所有材料揉至光滑,最后加入黄油,揉至能拉出薄膜。盖上保鲜膜,发酵1小时,在面团中心戳洞。平均分成6份,每份90克左右,静置30分钟。把面团擀开、火腿肠放在中间,轻轻按压下去,发酵30分钟。发至用手...