尖椒炒干丝步骤

2024-09-14 21:08:29
  • 尖椒炒干丝步骤

    主料:青椒200克、干丝100克。 辅料:蚝油适量、盐适量。 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 放在案板上切开。 烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。 接着,合入干丝,加适量的清水。 翻炒翻炒。然后,加...

  • 炒牛肉干丝的做法

    准备用料。牛肉丝、豆干丝、葱段、香菜、大红辣椒、米酒、蒜末、香蒜粒、香油、龟甲万御酿酱油。新鲜牛肉先用酱料搅拌均匀腌制10分钟。热锅后以3大匙的热油把牛肉迅速过油捞起备用,这样牛肉才会软嫩。锅里留下一...

  • 素炒尖椒怎么炒好吃

    把买回来的青椒进行清洗备用。清洗干净之后,对半切开,将里面的辣椒籽去掉。接着把青椒切成小片,再次清洗干净备用。炒锅中加入两勺花生油,一小勺食盐,油热之后把青椒片倒进去,快速的翻炒。等炒锅中的青椒外皮变...

  • 尖椒炒鸡肉步骤

    原料:鸡腿肉430克,尖椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙(可选),蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量。鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油...

  • 尖椒炒香干如何做

    主要材料:香干,红、绿尖椒。辅助材料:花生油、酱油少许、料酒、盐、食用油、姜末、蚝油、豆豉、白糖、醋少许、味精。香干切成条,尖椒洗干净,把子去掉切成丝。热锅凉油,看到油热了把尖椒丝倒入锅中,翻炒至尖椒...

  • 尖椒炒蕃茄做法步骤

    材料:西红柿2个,尖椒2个,生姜,蒜,小葱,花椒粒。西红柿、尖椒、姜、蒜分别切末,待用;热油,将花椒粒炸出香味后捞出不要,放入姜末炒香;再依次放入尖椒、蒜翻炒,最后放入西红柿,调中火加热至西红柿烂软;...

  • 尖椒炒鸭肾做法步骤

    准备食材,鸭肾2个,青椒2个,胡萝卜1小截。 用食盐除去鸭肾粘液,可重复2~3次。 下料酒腌约20分钟。 切好青椒和胡萝卜。 下锅,先下红萝卜炒一下。 下鸭肾一起炒。 下青椒一起炒熟,加入少量高汤或温...

  • 尖椒炒薯尖做法步骤

    新买回来的薯尖摘好,清洗干净并沥干水分。然后再把蒜头和尖椒切成小丁备用。然后在冷油内爆香蒜头和尖椒。炒出香味即可倒入红薯尖。翻炒均匀后,差不多变绿了加入盐味精,不宜炒太久就完成啦。...

  • 尖椒炒猪腰如何做

    猪腰1个、青椒6个、油80克、盐2克、生抽15克、料酒30克、姜1块、大蒜籽3粒、泡椒6个。做法:猪腰洗净表面,对半切开,剔除白筋。冷水入锅,加入料酒焯水三分钟。青椒泡椒姜蒜洗净切碎。猪腰冲洗干净浮末...

  • 尖椒炒猪肺做法步骤

    材料:猪肺500克、红尖椒1个、绿尖椒1个、油、香菜、料酒、盐适量。猪肺切成滚刀块、尖椒同样切成滚刀块。锅中放适量油,加入红绿椒翻炒出味后加少量的盐。加入猪肺,炒匀。加入少许料酒,香菜出锅即可。...

  • 尖椒炒鸟贝的做法步骤

    我买的鸟贝肉,回来去掉肠子,洗净。辣椒胡萝卜切块。葱姜蒜切小丁。锅里烧开水,倒进鸟贝轻轻焯一上捞出。焯好鸟贝肉。锅里热油,放葱姜蒜炝锅。放鸟贝肉,青椒胡萝卜快速翻炒。放盐,鸡精,再翻炒几下,出锅。...

  • 尖椒炒西红柿鸡蛋的家常做法?

    食材:西红柿一个、鸡蛋两个、尖椒一个、花生油适量、营养盐 一小匙。将西红柿洗净,切块。将尖椒洗净,切粗条。将鸡蛋打散。热锅,倒入花生油,加热,倒入蛋液。蛋液凝固后,放西红柿翻炒一下。放尖椒、营养盐,翻...

  • 尖椒大虾怎么做

    首先将百合、木耳用水泡开,木耳撕成小块。再用水焯一下。将青椒、红椒、黄椒切块。将葱、姜、蒜切碎。将虾的头、皮剥去将虾仁的虾线用牙签挑出来。将虾仁从中间切开,用料酒、盐、葱姜水。腌5-10分钟案板上放入...

  • 尖椒炒茄丝步骤

    食材:长茄子一条,青椒二个,猪肉50克,大蒜籽二瓣,香葱一根,生粉,白糖,酱油各适量。先把茄子切成丝,加一勺盐,用手抓一下腌二分钟。再把青椒去籽,切成丝,大蒜籽去皮切碎,香葱去掉根和老叶子洗一下切成段...

  • 炒人造肉的家常做法

    主料:尖椒一个、小米椒2个、人造肉适量、花生油适量、姜适量、麻椒适量、盐适量、生抽适量、葱适量。人造肉温水泡软,切成粗丝。尖椒小米椒切斜丝。锅内适量油烧热,姜葱,麻椒炒出香味儿。尖椒小米椒放入翻炒两下...

  • 炒干丝怎么做

    食材明细干豆腐400克、味精2.5克、精盐1.5克、酱油10克、香油少许、面碱适量、姜末适量、豆油50克、辣椒少许。 将干豆腐切丝,装盘待用。 将锅中放入凉水烧开,放入干豆腐,面碱煮5分钟。 捞出,过...

  • 素炒干丝做法教程

    首先将干豆腐切丝,装盘待用。将锅中放入凉水烧开,放入干豆腐丝,面碱煮5分钟。捞出过凉,挤干水分,装盘待用。热锅放油,下姜末炸锅。然后倒入干豆腐丝,翻炒。放入酱油炒几下,再放入精盐,黄豆芽汤慢煨一下。用...

  • 咸肉芥菜炒干丝

    主料:咸肉150克、芥菜100克、豆腐干100克;调料:料酒25克、盐20克、味精15克 、色拉油50克、香油10克、淀粉(豌豆)5克、辣椒(红、尖、干)50克。咸肉切片,芥菜切成菱形片,香干(豆腐干...

  • 豆干丝炒牛肉

    材料:牛肉200克、青椒1个、豆腐干2片、胡萝卜小半根、(喜欢吃辣的可以改成红辣椒1个)、鸡蛋1个、盐4克、料酒3克、淀粉5克、酱油3克、水淀粉10克、姜丝5克。 把牛肉洗净,切丝;青椒去蒂去籽,洗净...

  • 炒干丝的家常做法

    将干豆腐切丝,装盘待用。将锅中放入凉水烧开,放入干豆腐,面碱煮5分钟。捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。热锅放油,下姜末炸锅。倒入干豆腐丝,翻炒。放入酱油炒几下,再放入精盐,黄豆芽汤慢煨一下。用大火收汁...

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