午餐鱼制作方法
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午餐鱼制作方法
午餐做鱼菜肴，可以选择清蒸，原汁原味，具体做法如下：主料：鱼1条 辅料 ：葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。去掉盘里面蒸出来...
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午餐肉制作方法
准备猪肉500克，大葱1小段，姜1小块，玉米淀粉100克，盐1茶匙，白糖少许，花椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤勺。将猪肉搅成肉泥，葱姜切末放进肉泥里拌匀。加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌...
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午餐肉香肠制作方法
五花肉馅1000g，午餐肉调料100g，水200g，辅料猪肠衣两根。准备五花肉馅1000克，称取100克午餐肉调料粉，加入200ml清水搅匀。加入肉馅使劲搅拌，使肉馅产生粘性。肠衣用清水洗去盐份，套在...
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午餐便当制作方法
主料：大米半杯、玉米渣小半杯、小黄鱼2条、虾5只、粉丝1把、南瓜1块。辅料：生抽2勺、料酒2勺、生姜1块、小米辣2个、蒜蓉酱1大勺。做法：（1）准备食材：（2）大米玉米渣放入内胆，加入适量水。（3）南...
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用鸡蛋怎么做午餐
可以做瘦肉蒸鸡蛋，简单又方便，而且瘦肉含有丰富的蛋白质，用瘦肉蒸鸡蛋，是非常美味的，是人们特别喜爱的美食，其做法如下。取瘦肉适量洗净备用；将瘦肉切成沫；准备鸡蛋100g备用；将鸡蛋打入切好的肉沫中；加...
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火腿肠午餐肉制作方法
食材：猪肉馅儿500g、鸡蛋一个、淀粉100g、盐两小勺、生姜粉少许、酱油 少许、红曲粉少许（可以不加）、料酒少许；准备好食材。猪肉馅儿放入搅拌机中，打入鸡蛋，加少许水、料酒和少许生姜粉开始搅拌。加入...
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午餐肉罐头怎么打开
运用热胀冷缩的原理，先将午餐肉罐头放在热水里面浸泡一会儿，再放入冷水里面浸泡一会，然后打开午餐肉的盖子，即可倒出来。将午餐肉罐头倒着放置，然后用手用力拍打罐头底部，接着打开盖子，即可将午餐肉轻松倒出，...
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午餐肉怎么做
首先将玉米淀粉和面粉过筛，加入打散的半个鸡蛋，然后加入清水，用打蛋器搅拌均匀，粉类全部融化。将去皮猪腿肉绞碎成肉末，加入到面糊中，用筷子搅拌均匀，让肉末将面糊和水分吸收融合进去。所有材料放齐，然后拿起...
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午餐肉罐头的保存方法
午餐肉罐头没有打开的话，放在阴凉干爽的地方保存即可，如果已经打开，建议放在冰箱中冷藏保存，建议在合理时间内食用完。午餐肉的制作原料主要是猪肉和鸡肉，猪肉更常见一些，里面会掺杂一些淀粉和香辛料。需要注意...
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午餐肉做包子的方法
芦笋去茎，洗净，锅内做水放入黄油，加入盐水开后放入芦笋略煮捞出。将香菜洗净，洋葱切丝、红椒切丝。午餐肉切成大长片。面包切开加入午餐肉芦笋红绿椒丝，撒上鼠尾草籽，抹上沙拉酱就可以大块朵颐滴吃了。...
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午餐肉怎么取出来
通常把午餐肉罐头放在在火上烤一下，就能很轻松的倒出来了。把午餐肉罐头的盖子盖好，放在热水里泡一下，然后拿出来，放到冷水里再冰一下，重新再倒就可以了。这个是运用热涨冷缩的原理。也可以盖好盖子，上口朝下，...
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香煎午餐肉的做法
主料：午餐肉罐头1个。配料：鸡蛋一个、油盐适量。午餐肉罐头打开，切片；鸡蛋打散，放些许盐；将午餐肉片放进鸡蛋羹里拌匀；放进油锅慢火煎透即可。午餐肉：一种罐装压缩肉糜，通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切...
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豌豆炒午餐肉怎么做好吃
豌豆清洗后焯水5分钟 沥干水份备用。午餐肉切丁儿备用。热锅入油（可以稍微多一些） 葱姜蒜末爆香。放入午餐肉小煸一下。午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边 倒入豌豆。翻炒均匀。放入半茶勺盐（午餐肉自带咸味 适...
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豆豉蒜苔炒午餐肉怎么做
材料：蒜苔250g，红尖椒1个，午餐肉清淡味200g，豆豉10g，生抽5g，花生油。蒜苔、红尖椒洗净切丁。午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下。平底锅烧热后少放一点花生油，放入红尖椒和豆豉煸出香味。放入蒜苔略...
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微波炉如何做午餐肉
午餐肉从铁罐中取出，切成薄厚均匀的大片。在烤盘上铺上烧烤纸，将肉片摆放进去。取适量食用油，刷在午餐肉的表面。将烤盘放入烤箱中，200度烤10分钟左右（微波炉，高火3-5分钟）。取出烤好的午餐肉，直接食...
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怎么样做午餐肉加多少淀粉
自制午餐肉的时候，加多少淀粉其实是随意的。可以根据自己的口味来，有些人喜欢大口吃肉的扎实感，甚至一点淀粉都不加，而有些人喜欢市售午餐肉相似的口感，淀粉会加多一点，一般来说可以从1斤猪肉加20克淀粉开始...
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胡萝卜怎么做午餐
准备食材：胡萝卜、瘦肉、葱姜、油、盐、酱油、料酒、花椒面。先要处理一些瘦肉，将它放在碗里，倒入酱油、料酒以及少许油进行腌制，再将胡萝卜去皮清洗干净，分别将胡萝卜和葱姜切成丝。在锅中热油，之后下姜丝爆炒...
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用午餐肉怎么做午餐
豆豉蒜苔炒午餐肉，主料：蒜苔250克、午餐肉200克，辅料：红尖椒1个，调料：花生油15克、生抽5克、豆豉10克。蒜苔、红尖椒洗净切丁，午餐肉切丁，豆豉也稍微切一下，平底锅烧热后少放一点花生油，放入红...
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午餐肉为什么叫午餐肉
1937年，美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物，意思是加上香料（Spices）并以火腿（Ham）制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级，一般的劳工阶层并没有吃午餐的习...
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营养午餐
健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分，要讲究1：2：3的比例，即六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或粉，要注意三低一高，即低...