黄花炒鸡蛋的做法
-
黄花炒鸡蛋的做法
材料：鸡蛋200克，黄花菜150克，葱20克，姜15克，香油5克。 黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点，对切一半。 鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。 锅中底油，有热倒入鸡蛋液摊开，开小火，时间...
-
黄花菜炒鸡蛋的做法
材料：黄花菜适量，鸡蛋4个，盐、料酒、葱姜丝、花生油。鲜黄花菜去掉花蕊。清水浸泡一会儿洗干净。锅中加入清水烧开，加一小勺盐，倒入洗好的黄花菜焯烫2分钟。锅中加油，倒入打散的鸡蛋炒熟后盛盘备用。另起油锅...
-
干黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法
材料:黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋两枚。黑木耳、干黄花菜洗净泡发，分别去除老硬的根部。入开水中焯熟备用。鸡蛋打入碗中，加入一调羹味极鲜酱油，三分之一调羹醋、一调羹料酒、一调羹清水和适量白胡椒粉，充分打散...
-
黄花菜炒鸡蛋
黄花菜用水泡透后，要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可，这点重要若不清洗干净会有苦涩味；将黄花菜挤去水分，切小段；草鸡蛋打入碗里，加少盐和一点黄酒，这样能容易将蛋液打匀起泡；锅中入油，油热倒入鸡蛋液...
-
黄花菜木耳鸡蛋打卤面
主料：黄花8克（干）、干木耳5克、手擀面200克、猪肉30克、鸡蛋1个。辅料：玉米淀粉（调汁）适量、水（调汁）适量、味极鲜2勺、盐2小勺、水适量、葱（炒料）4段、姜（炒料）3片、蒜（炒料）2瓣、油适量...
-
黄花鸡蛋汤怎么做
将干黄花菜用温水浸泡半小时后，洗净备用。香葱洗净切细，生姜切细。鸡蛋打在碗里，用筷子搅散。锅里放水烧热，将泡好的黄花菜放入锅中。待黄花菜煮上3分钟，放入姜末，猪油、撒上食盐搅拌几下。待黄花菜煮开后，淋...
-
黄花菜的家常做法
黄花菜用冷水清泡半个小时。水开后，把黄花菜放开水里，煮几分钟就可以了。不要煮太久，否则黄花菜就变黑色了。捞出装容器里。把，姜，蒜。红辣椒切末。切好的姜，蒜，辣椒末，盐，糖，醋，鸡精放入，搅拌均匀即可。...
-
黄花鱼的简单做法
原料：黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹，可以更易煎熟和更加入味。准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。入锅煎...
-
黄花鱼清蒸的做法
原料：冰冻黄花鱼一头；辅料：花生油、蒸鱼豉油、生姜切片、葱剥成葱丝葱白切段、青红酒；黄花鱼都是冰冻冷鲜的，市场或者超市买鱼的时候记得叫老板或者专门杀鱼的地方给杀好，然后拿回来直接冲洗干净，但是一般外面...
-
干黄花菜的家常做法
食材：鸡蛋2个，黄花菜50g，小香葱1根，盐1/4小勺，生抽1小勺，1小勺1小勺，香油少许，食用油适量。干黄花菜洗净，用温水泡2小时左右；鸡蛋打散搅匀；葱花洗净切小段。泡好的黄花菜控水，切成小段。锅内...
-
黄花鱼饺子的做法
主要食材：黄花鱼泥400克，猪肉100克，韭菜100克，玉米淀粉20克，清水40克，鸡蛋1个，白胡椒3克，十三香5克，盐15克，味精3克，食用油35克。黄花鱼洗净，控干水。左手拿住鱼，头朝右腹朝下，右...
-
黄花菜烧鸡的做法
主料：公鸡一只、干黄花菜适量、姜少许、葱少许、生抽少许、老抽少许、胡椒粉少许、鸡精少许、盐少许、温水适量。干黄花菜提前泡发洗净备用。公鸡块焯水后洗去浮末捞出沥干水份。锅中倒油加姜片炒香。放入鸡块翻炒片...
-
油炸黄花鱼的做法
主料:黄花鱼2条、生姜1块、小葱2根、面粉半碗。辅料：盐5克、酱油2汤匙、花生油适量、十三香3克、小辣椒1个。在鱼身上两面都斜切几刀，方便入味，也更容易挂住面糊。小葱和生姜洗净，生姜切丝后用刀背拍一下...
-
蒸黄花鱼的家常做法清蒸
黄鱼一条去内脏和腹部内的黑膜，去鳞去鱼鳃。将黄鱼两面都切花刀。在鱼身抹盐和料酒。放一点姜片腌制十分钟。生姜、葱、香菜备用。腌制好的黄鱼在鱼身 鱼肚和底部都放生姜。加一点葱段，蒸锅上汽后，将鱼盘放入蒸笼...
-
炖黄花鱼的家常做法
黄花鱼去内脏打斜刀。起锅放入油5毫升，倒入黄花鱼煎至两面金黄后，倒入葱花、姜片、料酒5克、老抽5克、八角1粒，水150毫升。随后加入蚝油3克，盐２克、鸡粉２克、白砂糖5克、胡椒粉3克，大火煮沸焖至收汁...
-
黄花鱼的做法家常做法
黄花鱼，在鱼身两面划几道花纹，可以更易煎熟和更加入味。准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。入锅煎，煎鱼一定要热锅热油，才不会粘锅。使用不粘锅可以忽略。煎至...
-
糖醋黄花鱼的家常做法?
主料：黄鱼1条。辅料：水适量，淀粉适量。调料：食盐1勺，姜适量，蒜适量，老抽少许，番茄酱3勺，白醋1勺，白糖2勺，植物油适量。葱姜蒜切末，挑好糖醋汁，白醋1勺，盐1勺，糖2勺，番茄酱3勺，可在加少许老...
-
黄花菜汤怎么做好吃
主料：黄花菜100克 ，鸡蛋2个。辅料：花生油2汤匙，食盐半汤匙，葱1根，香油半汤匙。黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点。锅里放油，油热放葱花。葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下，加热水。放入鸡蛋...
-
婴儿黄花鱼的做法大全
做法一清蒸黄花鱼：鱼放菜盘上，将生姜片铺在鱼上。海鲜酱油倒在小盘子里。将鱼和小盘子都放到锅中用火灾煮熟，7-10分钟(按鱼的净重)。鱼蒸熟后把生姜片拣去，瓷盘里的腥水扔掉。随后将葱段铺在鱼上，小盘子里...
-
清炖黄花鱼的家常做法
原料：黄花鱼、油、盐、料酒、醋、生抽、味精、葱姜蒜。把黄花鱼收拾干净，划刀。热油，爆香葱姜蒜。放入黄花鱼。先后烹入料酒醋。加适量的生抽。加入清水，烧开后加盐调味，炖制5分钟。翻面再炖制3分钟。加味精提...