蔬菜的清洗方法
-
清洗蔬菜的方法
首先,蔬菜切碎后,其维生素以及一些能客于水的精类会溶解在水里而流失。同时还会增大被细菌污染的机会,因此蔬菜不能先切后洗而应该先洗后切。然后,盐水浸泡: -般蔬莱先用清水冲洗至少3~6遍,然后放人淡盐水...
-
蔬菜的清洗方法
想让蔬菜更干净,需要长时间的浸泡。建议蔬菜在做菜前,可以在水里浸泡半个小时以上。如果想让蔬菜农药残留物少的话,建议你可以用淡盐水来清洗。洗前,在水里加入少量盐。蔬菜购买回来后,放置一段时间再食用。要知...
-
叶类蔬菜的清洗方法
首先如果是表面泥土杂质比较多的菜,放入清水中,撒入少许食盐浸泡几分钟。这样蔬菜上的泥土甚至小虫就会出现了,泥土会沉下去,小虫子会飘起来。有些叶类菜。如青菜,菠菜等不要切碎了再洗,这样营养会留到水里,造...
-
蔬菜清洗小妙招
淡盐水浸泡。一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开,放入清水中浸泡1至2小时,再用清水冲洗,以清除残留的农药。碱水浸泡。先在水中放上一小撮碱粉,无水碳...
-
不同蔬菜的清洗方法有哪些
蔬菜去皮法:蔬菜表面会残留农药等化学物质,还有各种细菌。比如胡萝卜、白萝卜、土豆、莴笋、洋葱、丝瓜、冬瓜、葫芦等蔬菜表面很容易吸附农药与细菌。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。碱洗法:大多数有机...
-
清洗蔬菜的正确方法
对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜,可以放上洗涤灵用温水泡1—2分钟,然后用柔软的刷子刷洗,尤其是凹陷处,要多刷几下,再用清水冲洗即可,有必要的话也可以去皮洗净。对于大白菜、卷心菜等包叶菜类...
-
洗蔬菜的技巧
首先,蔬菜切碎后,其维生素以及一些能客于水的精类会溶解在水里而流失。同时还会增大被细菌污染的机会,因此蔬菜不能先切后洗而应该先洗后切。然后,盐水浸泡: -般蔬莱先用清水冲洗至少3~6遍,然后放人淡盐水...
-
蔬菜清洗方法
蔬菜切碎后,其维生素以及一些能客于水的精类会溶解在水里而流失。同时还会增大被细菌污染的机会,因此蔬菜不能先切后洗而应该先洗后切。盐水浸泡: -般蔬莱先用清水冲洗至少3~6遍,然后放人淡盐水中浸泡1个小...
-
厨房蔬菜和水果快速清洗方法
放入我们所食用的盐或者粗盐等!大多数人都知道,盐具有消毒杀菌的作用,可以让蔬菜瓜果的外皮清洁,但是要放的适中,不要过多。生粉或者地瓜粉,这些是由淀粉物质所组成,拿一盆清水,将蔬菜瓜果放入带有生粉的水中...
-
洗菜方法大全简单
蔬菜切碎后,其维生素以及一些能客于水的精类会溶解在水里而流失。同时还会增大被细菌污染的机会,因此蔬菜不能先切后洗而应该先洗后切。盐水浸泡: 一般蔬莱先用清水冲洗至少3~6遍,然后放人淡盐水中浸泡1个小...
-
清洗蔬菜水果的妙招
洗水果的时候用一些食用盐,水果冲洗后在手上放一点盐,然后在搓洗水果,注意:不能太用力,会损伤水果,最后在用清水冲洗。在清水下慢慢搓洗,皮软水果不要太过用力,以免损伤,比较脏的地方,用手指或刷子洗净,确...
-
穿好的蔬菜串如何清洗干净
用淘米水清洗蔬菜。每次做饭都得煮饭淘米,这个淘米水我们不倒掉,我们用它来洗菜,能帮菜很好的去除一些残留农药成分,淘米水是偏于酸性,蔬菜上的有机磷农药成分能很好地被中和,让蔬菜更干净。用盐水清洗蔬菜。盐...
-
如何清洗绿叶蔬菜
清水浸泡洗涤:一般先用清水冲洗掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过果菜部分,流动水浸泡不少于30分钟。如此清洗浸泡2-3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。用淘米水洗:淘米水属于酸性,...
-
生吃蔬菜如何清洗
用清水清洗绿叶菜,活水粗略的大致将绿叶菜全部都冲洗一遍,这个时候目的就是讲绿叶菜表面的泥沙,污渍全部冲洗掉。 准备一个足够容纳所有绿叶菜的大盆,放入水后加入些玉米粉,将绿叶菜叶放入盆中搓洗,玉米粉有很...
-
蔬菜农药残留怎么清洗
农药都是沾染在蔬菜的表皮,只要将外皮削掉,即可消除农药残留,且大多数农药可溶于水,在清洗蔬菜时浸泡一段时间,再多次反复冲洗,即可将农药残留清洗干净。做饭时,把第一遍的淘米水倒掉,因为可能含有很多的杂质...
-
怎么清洗蔬菜又脏又干净
放入我们所食用的盐或者粗盐等!盐具有消毒杀菌的作用,可以让蔬菜瓜果的外皮清洁,但是要放的适中,不要放得过多。生粉或者地瓜粉,这些是由淀粉物质所组成,拿一盆清水,将蔬菜瓜果放入带有生粉的水中浸泡,过了1...
-
蔬菜清洗去污小妙招
绿叶菜:(1)盆中放入适当的清水,再加入少许的盐和一把小苏打,搅拌均匀,然后放入绿叶菜浸泡10分钟。加盐的目的是杀菌消毒,加入小苏打是因为小苏打呈碱性,而农药遇到碱性物质会自动分解掉。(2)多冲洗几遍...
-
喜欢吃蔬菜沙拉的人如何清洗蔬菜
用清水清洗蔬菜,活水粗略的大致将蔬菜全部都冲洗一遍,这个时候目的就是讲蔬菜表面的泥沙,污渍全部冲洗掉。准备一个足够容纳所有蔬菜的大盆,放入水后加入些玉米粉,将蔬菜叶放入盆中搓洗,玉米粉有很好的去污增加...
-
水果蔬菜放冰箱前需要清洗吗
蔬菜水果放入冰箱前最好不要清洗。一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害,但清洗后会破坏这层蜡质,令细菌更容易进入果蔬内部,引起变质,如果觉得菜根实在太脏,可以略微专剪掉些带土的根再装盒储...
-
蔬菜清洗机怎么用
清洗水果和蔬菜,一般都是比较短的食物,但是遇到像山芋这样比较长的食材时,请讲食材折断后再放入美的果蔬机中,以保证清洗杀菌的效果。本机主要用于清洁果蔬,但是像易碎物品或者容易损坏的物品不能放入果蔬机中清...